Rau bina là rau gì? Sinh tố rau bina có tác dụng gì?

Rau bina là rau gì? Sinh tố rau bina có tác dụng gì? Hãy cùng META.vn tìm hiểu về loại rau đặc biệt này qua bài viết dưới đây nhé!

Rau bina là rau gì?

Nhiều người thường hay hỏi nhau rau bina là rau gì vì tên của nó khá lạ nhưng thực tế thì nó không xa lạ như nhiều người vẫn nghĩ. Rau bina có tên tiếng Anh là spinach. Ở Việt Nam, nó thường được biết đến với cái tên là cải bó xôi hay rau chân vịt. Loại rau này thuộc họ Dền, không giống như rau mồng tơi mà nhiều người thường nhầm lẫn. Rau bina chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 

Hiện nay, sinh tố rau bina đang được rất nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đơn giản nhưng lại mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu kĩ hơn về loại sinh tố này nhé!

Sinh tố rau bina có tác dụng gì?

Sinh tố rau bina được rất nhiều người yêu thích bởi những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe:

• Nâng cao thị lực: Nhờ lượng vitamin A cao, sinh tố rau bina giúp cho đôi mắt sáng khỏe hơn. Sử dụng sinh tố rau bina thường xuyên giúp phòng tránh bệnh đục thủy tinh thể, mù lòa.
• Làm sạch hệ thống tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ và vitamin lớn, sinh tố rau bina rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp làm sạch hệ tiêu hóa và làm giảm triệu chứng táo bón.
• Có khả năng kháng viêm tốt: Khả năng kháng viêm của rau bina phát huy tốt nhất khi sử dụng trực tiếp. Vì vậy, uống sinh tố rau bina thường xuyên với liều lượng hợp lý có thể giúp bạn giải quyết các vấn đề về mụn, vết thương nhẹ trên da.
• Duy trì mức độ kiềm trong máu: Các khoáng chất có lợi trong sinh tố rau bina không chỉ làm sạch mô tế bào trong cơ thể mà còn kiểm soát được mức độ kiềm trong máu, giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng tốt nhất.
• Tốt cho xương và sự phát triển chiều cao: Sinh tố rau bina có chứa nhiều vitamin K, sắt, canxi, rất tốt cho sự phát triển của xương.
• Cải thiện vấn đề răng nướu: Sinh tố rau bina có thể giúp bạn chữa được bệnh chảy máu chân răng hiệu quả. Bên cạnh đó, rau bina chứa hàm lượng lớn vitamin C nên giúp hạn chế nhiệt miệng, lở miệng, từ đó cải thiện được vấn đề răng nướu của bạn.
• Ngăn ngừa xơ vữa động mạch: Sinh tố rau bina chứa nhiều chất chống oxy hóa cực tốt cho cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch rất tốt.
• Ngăn ngừa một số loại ung thư: Trong sinh tố rau bina có nhiều chất diệp lục và caroten có tác dụng phòng chống một số tế bào ung thư.
• Điều hòa lượng đường trong máu: Rau bina có chứa nhiều chất giữ vai trò quan trọng trong việc sản xuất insulin, chuyển hóa đường trong máu, bởi vậy sinh tố rau bina có thể điều hòa lượng đường trong máu.
• Tốt cho hệ thần kinh: Trong rau bina có magie - khoáng chất cần thiết để tăng cường chức năng của hệ thần kinh và cải thiện các bó cơ của cơ thể, giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh nguy hiểm như thiếu máu, đột quỵ...
• Tốt cho bà bầu: Sinh tố rau bina đặc biệt rất tốt đối với các bà mẹ mang thai hoặc đang trong thời kỳ cho con bú. Các khoáng chất folate và sắt dễ hòa tan có trong rau bina là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và cần thiết cho các bà bầu. Sử dụng sinh tố rau bina một cách hợp lý không chỉ giúp đảm bảo sức khỏe, sức đề kháng cho các bà bầu mà còn giúp thai nhi phát triển tốt về não bộ, xương, ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh và giảm nguy cơ sinh non.

Trên đây là những thông tin về rau bina và sinh tố rau bina. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại rau đặc biệt này!

Bạn đang xem: Rau bina là rau gì? Sinh tố rau bina có tác dụng gì?

Chuyên mục: Chăm sóc sức khỏe