Mận Hà Nội có tác dụng gì? Giá mận Hà Nội bao nhiêu?

Mận Hà Nội có tác dụng gì với cơ thể là điều mà khá nhiều người yêu thích loại trái cây này chưa biết. Hãy cùng theo dõi bài viết này để hiểu thêm về loại quả này nhé.

Mận Hà Nội là mận gì?

Mận Hà Nội (hay còn gọi là mận Bắc, tên khoa học là Prunus salicina) là một loài cây bản địa rụng lá nhỏ tại miền Bắc Việt Nam và Trung Quốc, thuộc chi Mận mơ. Nó cũng được trồng trong các vườn cây ăn quả ở miền Bắc Việt Nam, Triều Tiên, Nhật Bản, Hoa Kỳ và Úc. Mận Bắc cùng thuộc phân chi Prunus của chi Prunus với một số loài khác như mơ ta (cũng được trồng tại miền Bắc Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản và Triều Tiên), mận gai, mận anh đào, mận châu Âu...

Cây mận Hà Nội có thể cao đến 10m và có chồi màu nâu đỏ, lá dài từ 6 - 12cm và rộng khoảng 2,5 - 5cm, có răng cưa ở mép lá, hoa nở vào cuối đông đầu xuân, có đường kính 2cm với năm cánh hoa màu trắng. Quả mận Hà Nội thuộc loại quả hạch, đường kính thường từ 4 - 7cm, thường được thu hoạch vào mùa hè. Ngoài ăn sống, mận Hà Nội cũng là một nguyên liệu quen thuộc để dùng làm ô mai, siro, ngâm lấy nước uống giải khát... 

Quả mận Hà Nội là loại trái cây giàu chất xơ và các chất chống oxy hóa, mỗi quả mận có thể chứa 8gr carb, 1gr chất xơ, 5% RDI vitamin A, 10% RDI vitamin C, 5% RDI vitamin K, vitamin B và các khoáng chất khác như kali, đồng, mangan, phốt pho, magie... Hàm lượng calo của mận Hà Nội cũng rất thấp nên loại quả này thường được sử dụng trong các chế độ ăn kiêng, giảm cân. Ngoài ra, loại quả này cũng còn rất nhiều tác dụng khác với sức khỏe mà chúng ta sẽ tìm hiểu trong phần tiếp theo của bài viết nhé!

Mận Hà Nội có tác dụng gì?

Tốt cho tim mạch

Nhờ có chứa nhiều các chất chống oxy hóa nên mận Hà Nội có tác dụng bảo vệ tế bào chống lại các gốc tự do, làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hàm lượng kali cao trong loại trái cây này cũng giúp kiểm soát huyết áp và nhịp tim, bên cạnh đó, vitamin B trong mận cũng giúp kiểm soát hàm lượng homocysteine, bảo vệ cơ thể chống đột quỵ.

Chống táo bón

Không chỉ có hàm lượng chất xơ cao mà mận Hà Nội còn chứa nhiều sorbitol và isatin, hai hợp chất có tác dụng lớn trong việc cải thiện được tình trạng táo bón và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa cũng như giúp cho ruột khỏe mạnh, phòng ngừa được nhiều bệnh.

Tăng cường miễn dịch

Mận Hà Nội chứa nhiều vitamin có tác dụng chống viêm cao, bên cạnh đó còn có các chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương của gốc tự do. Nhờ vậy nên ăn mận Hà Nội có tác dụng tích cực giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, đặc biệt có nhiều tác dụng trong việc phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh.

Giảm đường huyết

Mặc dù có hàm lượng carb cao nhưng chất xơ trong mận Hà Nội giúp làm chậm tốc độ hấp thụ carbs khiến chỉ số đường huyết của cơ thể không bị tăng đột biến. Bên cạnh đó, loại trái cây này cũng giúp thúc đẩy cơ thể sản xuất adiponectin - một loại hormone giúp điều chỉnh lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Ngăn ngừa ung thư

Anthocyanin - một chất chống oxy hóa hiệu quả được tìm thấy có nhiều trong trái mận Hà Nội. Vì vậy, ăn mận cũng là một cách tự nhiên giúp bạn loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Giảm cholesterol và cải thiện tuần hoàn máu

Chất xơ trong những trái mận Hà Nội có khả năng làm giảm nồng độ cholesterol và ức chế quá trình sản xuất cholesterol trong gan, nhờ đó giảm bớt được nồng độ cholesterol tổng thể. Ngoài ra, các vitamin C trong trái mận có tác dụng thúc đẩy khả năng hấp thu sắt trong cơ thể. Sắt là một phần thiết yếu và không thể tách rời của các tế bào hồng cầu, từ đó giúp sản xuất tế bào máu nhiều hơn, chống tình trạng thiếu máu và cải thiện lưu thông máu.

Tốt cho xương

Không chỉ ngăn ngừa quá trình oxy hóa mà polyphenol trong mận Hà Nội còn có thể giảm tình trạng loãng xương. Ngoài ra, ăn mận còn có thể làm tăng đáng kể mật độ khoáng xương ở cột sống và cẳng tay.

Tăng cường thị lực

Một trái mận có thể cung cấp đến 5% RDI vitamin A cho cơ thể, vì vậy, ăn mận thường xuyên có thể giúp cải thiện và tăng cường thị lực, ngăn ngừa một số bệnh về mắt, điển hình như thoái hóa điểm vàng. 

Ngoài những tác dụng trên thì mận cũng là một loại trái cây rất tốt cho da và tóc cũng như có tác dụng hiệu quả với quá trình giảm cân, giảm mỡ.

>> Tìm hiểu: Ăn mận có tốt không? Bà bầu ăn mận được không?

Giá mận Hà Nội bao nhiêu?

Mận Hà Nội thường có từ tháng 4 đến tháng 7 Dương lịch hằng năm với nhiều giống mận khác nhau nhưng nổi bật nhất vẫn là mận Hậu. Mận được bày bán rất nhiều tại các chợ dân sinh, tùy từng khoảng thời gian sẽ có mức giá khác nhau. Thời gian đầu vụ từ khoảng đầu tháng 4 đến giữa tháng 5 là thời điểm mà giá mận Hà Nội thường lên cao nhất, trung bình khoảng 180 - 230 nghìn đồng/kg. Thậm chí, vào một số thời điểm, mận Hậu loại 1 tại Hà Nội có thể có giá lên đến 250 nghìn đồng/kg. Từ giữa tháng 5 trở đi là thời điểm mận vào chính vụ thì giá mận mới bắt đầu ổn định và giảm dần. 

Qua bài viết trên đây, hy vọng bạn đã hiểu thêm về tác dụng của mận Hà Nội, một loại trái cây rất được yêu thích vào mùa hè ở miền Bắc nước ta. Bên cạnh ăn như một loại trái cây bình thường, bạn cũng có thể tham khảo thêm một số cách chế biến mận khác bằng cách truy cập vào META.vn. Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết sau!

Bạn đang xem: Mận Hà Nội có tác dụng gì? Giá mận Hà Nội bao nhiêu?

Chuyên mục: Tra cứu thông tin