Tổng hợp cách làm các loại mứt Tết tại nhà cực ngon, cực đơn giản

Mứt Tết là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều chị em thường thích tự làm mứt Tết cho gia đình cùng thưởng thức thay vì mua mứt ở bên ngoài. Thấu hiểu điều này, trong bài viết hôm nay, META sẽ tổng hợp cho chị em một số cách làm mứt Tết đơn giản nhưng cực thơm ngon, hấp dẫn để chị em có thể vào bếp trổ tài trong dịp lễ sắp tới.

Cách làm các loại mứt Tết trái cây

Trái cây là thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Và các loại trái cây cũng luôn là lựa chọn số một cho chị em khi có ý định làm các loại mứt Tết độc đáo. Với những loại trái cây tươi ngon như dừa, xoài, dâu tây, cam, chuối... bạn có thể thỏa sức sáng tạo nhiều cách làm mứt Tết thơm ngon, đầy hấp dẫn.

Mứt dừa

Mỗi dịp Tết đến, xuân về, chắc chắn trên khay bánh kẹo Tết mời khách của các gia đình không thể thiếu được món mứt dừa. Mứt dừa không chỉ dễ ăn mà cũng rất dễ làm và có thể biến tấu thành nhiều kiểu, nhiều màu khác nhau nên đây lúc nào cũng là lựa chọn số một của các chị em khi đang tìm hiểu cách làm mứt Tết cho gia đình. Kể cả những bạn gái không thường xuyên vào bếp thì cũng vẫn có thể dễ dàng làm thành công món ăn thơm ngon này.

• Kinh nghiệm "bỏ túi" bắt buộc chị em phải nhớ nếu muốn sên mứt dừa thành công
• 4 bước để có món mứt dừa viên màu sắc đẹp mắt đón xuân về
• Cách làm mứt dừa nhiều màu

Mứt xoài, mứt cóc

Mứt xoài, mứt cóc có lẽ còn là những món mứt khá lạ miệng với nhiều chị em, tuy nhiên, nếu bạn muốn làm một món mứt chống ngán cho bữa ăn nhiều thịt mỡ trong dịp Tết thì đây chắc chắn là một gợi ý không tồi. Miếng mứt xoài, cóc có màu hổ phách trong veo hấp dẫn, khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt xen lẫn nhau sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Mời bạn học cách làm mứt xoài, mứt cóc dẻo chua ngọt với chúng tôi ngay nhé!

• Cách thực hiện mứt xoài dẻo
• Cách làm mứt cóc cay đổi vị ngày Tết

Mứt dâu tây

Dâu tây là loại hoa quả được rất nhiều người yêu thích nên chắc chắn món mứt dâu tây ngày Tết sẽ thu hút được sự chú ý của nhiều người, đặc biệt là các bạn nhỏ trong gia đình bạn. Hơn nữa, dâu tây có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn, dùng làm mứt có thể chống ngán cho những món ăn đầy thịt mỡ mà bạn thường ăn trong dịp này. Cùng học làm món mứt dâu tây hấp dẫn này ngay bạn nhé!

• Tổng hợp cách làm mứt dâu tây khô và dẻo hết ý ngày Tết

Mứt dứa

Nếu bạn đã quá chán với việc Tết năm nào cũng sắm đủ thứ kẹo này, bánh nọ vừa tốn tiền lại không gây ấn tượng với khách tới chơi thì sao không thử thay đổi bằng một loại mứt hoa quả thật độc đáo? Tết năm nay, hãy thử trổ tài làm mứt dứa viên (hay mứt khóm viên) dẻo dẻo, nhỏ xinh được phủ một lớp đường trăng trắng theo hướng dẫn của chúng tôi thử xem nhé! Chắc chắn đây sẽ là một món ngon ấn tượng giúp đãi khách cho nhà bạn!

• Cách làm mứt dứa viên thơm ngon chờ Tết đến!

Mứt chuối

Ngoài các món mứt phổ biến như mứt bí, mứt dừa, mứt gừng,  mứt cà rốt... thì Tết này, bạn hãy thử cho gia đình mình và những vị khách cùng thưởng thức món mứt chuối chín dẻo xem nhé. Mùi thơm của dầu chuối, vị ngọt thanh của quả chuối cùng hòa tan trong miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kì vị khách khó tính nào của gia đình bạn đấy.

• Mách bạn 2 cách làm mứt chuối chín dẻo thơm ngon đón Tết

Mứt đu đủ

Mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. 1 đĩa mứt đu đủ với chanh dây vô cùng lạ miệng sẽ lôi cuốn bạn và những vị khách khi đến chơi nhà. Hãy cùng chúng tôi học ngay cách làm loại mứt đu đủ chua chua, tròn vị giải ngán ngày Tết dưới đây nhé!

• Mứt đu đủ sấy vị chanh dây không ngán ngày Tết

Mứt cam

Thông thường, khi ăn cam, chúng ta vẫn hay bỏ vỏ đi phải không? Tuy nhiên, dưới bàn tay nội trợ đầy sáng tạo của các chị em phụ nữ, chúng ta có thể tận dụng cả những miếng vỏ cam tưởng chừng vô ích để làm thành món mứt rất thơm ngon và độc đáo cho dịp Tết Nguyên Đán đấy. Hãy cùng tham khảo ngay những cách làm mứt Tết từ cam rất hấp dẫn sau đây nhé!

• Cách làm mứt vỏ cam "thơm ngon - ngọt dẻo" thưởng thức ngày Tết
• Hướng dẫn làm mứt cam chua ngọt dai dai nhâm nhi ngày Tết

Mứt khế

Trên thực tế thì đa số các loại hoa quả mà chúng ta thường sử dụng hằng ngày đều có thể dùng làm thành các loại mứt, tất nhiên, quả khế cũng không nằm ngoài số đó. Nếu bạn muốn có một món mứt độc, lạ để đãi khách trong dịp Tết năm nay thì hãy thử thực hành ngay món mứt khế chua cay hấp dẫn dưới đây nhé!

• Cách làm mứt khế vị cay cay, ngọt ngọt lạ miệng ngày Tết

Mứt mít

Hương vị thơm ngon của những miếng mứt mít ngọt dẻo cùng vẻ ngoài vàng rực rỡ chắc chắn sẽ khiến không khí Tết trong gia đình bạn thêm rộn ràng.

• Cách làm mứt mít dẻo thơm ngon lạ miệng

Mứt quất (mứt tắc)

Mứt quất (mứt tắc) không chỉ là một loại mứt có hương vị thơm ngon mà nó còn là món ăn rất tốt cho sức khỏe trong tiết trời giá lạnh của những ngày đầu năm. Mứt quất có tác dụng tăng sức đề kháng, chữa ho vô cùng hiệu quả. Bạn nên thử làm món mứt đặc biệt này trong dịp Tết sắp tới nhé!

• Cách làm mứt quất dẻo ăn ngon lại tốt cho sức khỏe ngày Tết

Cách làm mứt Tết từ các loại rau củ

Bên cạnh các loại hoa quả, bạn cũng có thể tận dụng nhiều loại rau củ thường dùng trong bữa ăn hằng ngày làm nguyên liệu chế biến ra các loại mứt Tết độc đáo cho gia đình bạn trong mùa Tết.

Mứt bí

Bên cạnh mứt dừa thì mứt bí cũng là một trong những loại mứt truyền thống thường xuyên xuất hiện trong dịp Tết Âm lịch của người Việt. Nguyên liệu chính để làm món mứt bí là những trái bí đao xanh mướt được sơ chế kỹ càng, sau đó ướp với đường kính rồi đem sên lên cho đến khi đường cô đặc bám vào những miếng bí tạo thành hương vị ngọt ngào, tan ngay trong miệng. 

• Làm mứt bí đao không khó như bạn nghĩ

Mứt gừng

Mứt gừng là món ăn ngày Tết được mọi người đều yêu thích, đặc biệt là người trung tuổi và người già bởi vì mứt gừng rất tốt cho sức khỏe. Gừng có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, chống đầy chướng bụng, chống đau bụng do ăn uống không điều độ, dùng phòng bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, ho mất tiếng)... đều rất tốt. Chính vì vậy, trong những hộp mứt Tết, dù có đa dạng phong phú nhiều loại mứt đến đâu cũng không thể thiếu được những miếng mứt gừng cay cay, ngọt ngọt.

• 5 bước làm mứt gừng lát khô thơm ngon cho ngày Tết

Mứt khoai lang, khoai môn

Các loại mứt Tết hiện nay rất đa dạng và phong phú nhưng mứt từ các loại khoai vẫn luôn nằm trong nhóm những loại mứt được yêu thích nhất. Trước kia, người ta thường chỉ sử dụng khoai lang để làm thành các loại mứt dẻo thơm ngon, nhưng hiện nay, bên cạnh khoai lang người ta còn sử dụng cả khoai môn, khoai tây... Hãy cùng tham khảo một số cách làm mứt khoai thơm ngon lạ miệng dưới đây ngay nhé! 

• Cách làm mứt khoai môn đãi khách ngày Tết dẻo thơm, lạ miệng
• 4 bước làm mứt khoai lang cực ngon cho ngày Tết
• Bỏ túi 5 bước đơn giản biến khoai môn thành món mứt độc lạ

Mứt đậu đỏ

Mứt đậu đỏ nghe khá lạ tai nhưng đây thực sự là một món mứt có hương vị rất ngon lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Cũng giống như các loại mứt khác, cách làm mứt đậu đỏ không quá khó, chỉ cần dành ra một chút thời gian cùng các nguyên liệu rất dễ tìm là bạn đã có thể đem đến cho người thân và những vị khách tới thăm nhà chúc Tết một món mứt vô cùng hấp dẫn rồi.

• Cách làm mứt đậu đỏ đãi khách ngày Tết

 

Mứt cà chua

Cà chua là một loại quả cung cấp nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Không chỉ dùng làm nước sốt cho các món ăn hay nước ép bổ dưỡng mà những quả cà chua căng mọng này còn có thể dùng làm món mứt để đãi khách trong những ngày Tết Nguyên Đán. Bạn hãy vào bếp thực hiện cho gia đình món mứt cà chua đỏ theo hướng dẫn dưới đây của chúng tôi để đem may mắn và hạnh phúc tràn đầy cho gia đình trong năm mới.

• Cách làm mứt cà chua đãi khách ngày Tết

Mứt nghệ

Mứt nghệ cũng giống như mứt gừng, không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe như giúp làm đẹp da, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu, giảm đau dạ dày... Năm nay, bạn hãy thử làm ngay một mẻ mứt nghệ vàng ươm, thơm lừng để vừa bồi bổ sức khỏe, vừa làm đẹp da trong mùa Tết nhé!

• Cách làm mứt nghệ ăn đẹp da, tốt cho sức khỏe

Mứt củ cải

Đừng hoang mang, bạn thực sự không nhìn nhầm đâu, củ cải trắng nõn bạn vẫn thường ăn hằng ngày hoàn toàn có thể là một nguyên liệu tuyệt vời để làm thành một món mứt trong dịp Tết sắp tới đấy. Nếu không tin thì bạn hãy thử làm ngay một mẻ mứt củ cải với hướng dẫn dưới đây của chúng tôi xem sao nhé. 

• Thật ngạc nhiên củ cải cũng có thể làm mứt

Mứt cà rốt

Nếu là một tín đồ của mứt Tết, chắc chắn bạn không còn xa lạ với việc sử dụng cà rốt để làm mứt rồi phải không? Mứt cà rốt không chỉ ngon mà còn có màu đỏ cam rất đẹp mắt, cực kỳ hợp cho mùa Tết cổ truyền của Việt Nam. Nếu bạn đang có ý định chuẩn bị món mứt này trong dịp Tết sắp tới thì hãy tham khảo ngay hướng dẫn dưới đây nhé!

• Cách làm mứt cà rốt vừa dẻo vừa nhanh cho ngày Tết
• Cách làm mứt cà rốt không cần nước vôi trong dẻo, ngon đón Tết

Hy vọng rằng với sự hướng dẫn của chúng tôi, bạn có thể làm thành công nhiều món mứt thật ngon để đãi gia đình và bạn bè.

Bạn đang xem: Tổng hợp cách làm các loại mứt Tết tại nhà cực ngon, cực đơn giản

Chuyên mục: Mẹo vặt cuộc sống