Cách làm Pizza với lò nướng

Thứ ba, 29/8/2017, 17:39 (GMT+7)

Nước Ý đã tặng cho nền ẩm thực thế giới một chiếc bánh hoàn mỹ với công thức cầu kỳ - đó chính là Pizza, làm một chiếc bánh Pizza không khó nhưng để có được chiếc bánh Pizza ngon và chuẩn vị thì không phải ai cũng biết, hãy tham khảo công thức sau đây META tin chắc bạn sẽ thành công!

Pizza được xem là món ăn ưa thích của nhiều người bởi có nhiều vị khác nhau phù hợp với mọi lứa tuổi. Và chắc hẳn bạn từng nghĩ làm pizza khá là phức tạp phải không? Câu trả lời là không hề khó, chỉ với lò nướng đa năng và một chút công sức là có thể dễ dàng làm món bánh này ngay tại nhà.

Bánh Pizza xúc xích là món ăn được nhiều người yêu thích

Nguyên liệu làm bánh Pizza xúc xích

Phần đế bánh

150gr bột mì.
2gr men nở.
3gr đường.
3gr muối.
90ml nước.
5gr dầu olive.

Phần topping

Sốt cà chua (loại dùng cho bánh pizza).
100gr phô mai bào nhỏ.
100gr xúc xích.

Dụng cụ làm bánh pizza xúc xích

Tô.
Cây cán bột.
Màng bọc thực phẩm.
Khay nướng.
Lò nướng.

Cách làm bánh Pizza xúc xích đơn giản

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu ở phần đế bánh lại với nhau trong 1 cái tô lớn và nhào đều để thu được 1 hỗn hợp đồng nhất, mịn màng. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô bột lại, để yên 30 phút – 1 tiếng cho bột nở ra.

Sau khi trộn bột sau bạn để bột nở và nghỉ 30 phút

Bước 2: Khi thấy khối bột nở ra gấp đôi thì lấy bột ra, nhào lại 1 lần nữa rồi tiếp tục dùng màng bọc thực phẩm để gói khối bột lại, ủ thêm 15 phút nữa.

Bước 3: Bột ủ đủ thời gian thì lấy ra, cán mỏng rồi đặt lên khay nướng đã phết 1 lớp dầu olive mỏng.

Cán bột mỏng và phủ một lớp dầu olive để tạo độ thơm cho bánh

Bước 4: Phết 1 lớp sốt cà chua lên mặt đế bánh, sau đó rắc thêm phô mai rồi đặt tiếp các miếng xúc xích lên trên, cuối cùng thì rắc tiếp thêm 1 lớp phô mai nữa lên đều khắp mặt xúc xích.

Phết sốt cà chua, xúc xích và phô mai lên bánh

Bước 5: Đặt bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong khoảng 20 phút là bánh chín!

Bánh Pizza nướng trong 20 phút là bạn có thể thướng thức được rồi

Ngoài nướng pizza bằng lò nướng, bạn có thể sử dụng lò nướng thủy tinh để nướng pizza cũng cho hiệu quả hấp dẫn không kém.

Hình ảnh nướng Pizza bằng lò nướng thùng

Thật đơn giản phải không? Chúc bạn thực hiện món bánh Pizza này thành công dành cho gia đình nhé. HCM 028.3833.3366 để được tư vấn và sử dụng những sản phẩm lò nướng chính hãng. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng Quý khách!.

Bạn đang xem: Cách làm Pizza với lò nướng

Chuyên mục: Cách làm bánh

Các bài liên quan

Chia sẻ bài viết