3 Cách làm bánh từ bột năng và trứng vừa ngon vừa dễ

Bột năng là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc trong mọi căn bếp của các gia đình Việt. Bột năng có thể chế biến thành nhiều món bánh hấp dẫn khác nhau. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách làm bánh từ bột năng và trứng cực đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Bột năng là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc trong mọi căn bếp của các gia đình Việt. Bột năng có thể chế biến thành nhiều món bánh hấp dẫn khác nhau. Trong bài viết hôm nay, META sẽ chia sẻ đến bạn 3 cách làm bánh từ bột năng và trứng cực đơn giản. Hãy tham khảo nhé!

Các cách làm bánh từ bột năng và trứng đơn giản

Bánh mì

Bánh mì là một trong những loại bánh quen thuộc được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn làm bữa ăn sáng. Bánh mì được làm bằng những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm như bột năng, trứng, đường… Nếu bạn đang muốn tìm hiểu cách làm bánh mì đơn giản tại nhà thì có thể tham khảo cách làm mà chúng tôi chia sẻ sau đây.

Bánh mì làm từ bột năng và trứng cực đơn giản như sau: Bạn chuẩn bị các nguyên liệu bột mì, sữa tươi không đường, trứng gà, men nở, đường, muối, bơ lạt. Tiếp theo, bạn cho các nguyên liệu bột mì, đường, muối, bơ lạt, trứng và men nở vào bát tô, trộn đều rồi từ từ đổ sữa tươi không đường vào, dùng máy trộn bột trộn đều đến khi thành khối là được. Bạn đem ủ bột bánh trong khoảng 30 phút cho bột nở đều. Sau 30 phút bạn lấy bột ra tiến hành nhào bột lại, nặn thành hình chiếc bánh mì rồi đem nướng.

>> Xem thêm: Cách làm bánh mì tại nhà bằng nồi cơm điện nóng giòn

Bánh bông lan

Bánh bông lan mềm mịn, thơm ngon rất dễ ăn chắc hẳn không còn quá xa lạ với mọi người. Cách làm bánh bông lan đơn giản như sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm trứng gà, sữa tươi không đường, bột năng, đường, bơ, chanh, dầu ăn, muối, vani… Đầu tiên, bạn tách lòng đỏ trứng để riêng rồi dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi có bọt khí thì thêm nước cốt chanh, đường và muối vào khuấy đều. Tiếp theo, bạn cho bột năng vào bát tô, thêm dầu ăn, vani, sữa tươi và hỗn hợp trứng, khuấy đều rồi đổ phần lòng trắng trứng vào trộn đều. Cuối cùng, bạn đem bánh đi nướng chín (có thể nướng bằng lò nướng, nồi cơm điện…).

>> Xem thêm: Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Bánh bột mì

Có rất nhiều cách làm bánh từ bột năng và trứng, nhưng chắn chắn không thể không kể đến món bánh bột mì quen thuộc được nhiều người yêu thích. Bánh bột mì là món bánh được rất nhiều người yêu thích và tìm hiểu cách làm. Sau đây là cách làm bánh bột mì từ bột năng và trứng cực đơn giản mà chúng tôi chia sẻ đến bạn, cực nhanh, cực đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh bột mì gồm có bột năng, trứng, bột nở, sữa tươi không đường, muối, bơ lạt. Dụng cụ làm bánh bột mì gồm bếp, chảo, thìa… Đầu tiên, bạn cho bột mì, bột nở, muối vào bát tô trộn đều rồi từ từ đổ sữa tươi không đường vào khuấy đều khoảng 5 phút. Sau 5 phút, bạn cho trứng, bơ vào bát hỗn hợp bột, trộn đều rồi đem đi chiên chín vàng hai mặt bánh là được.

>> Xem thêm: Cách làm bánh bột mì giòn ngon vị mặn, ngọt hấp dẫn

Ngoài 3 cách làm bánh từ bột năng và trứng trên đây, bạn còn có thể tham khảo thêm các cánh làm bánh khác từ bột năng và trứng cực đơn giản dưới đây.

>> Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm bánh su kem đơn giản tại nhà nhân sữa tươi mềm mịn
• Cách làm bánh Papparoti đơn giản bằng nồi chiên không dầu
• Cách làm bánh mì phô mai tan chảy phủ chà bông siêu ngon

Trên đây là 3 cách làm bánh từ bột năng và trứng mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Bạn đang xem: 3 Cách làm bánh từ bột năng và trứng vừa ngon vừa dễ

Chuyên mục: Cách làm bánh