Ăn quả lê có tác dụng gì? Ăn lê có giảm cân không?

Ăn quả lê có tác dụng gì? Ăn lê có giảm cân không? Hãy đọc bài viết sau đây của chúng tôi để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này các bạn nhé!

Tìm hiểu đôi chút về quả lê

Lê là một loại cây ăn quả và trồng lâu năm, lê thuộc nhóm thực vật có chi là Pyrus và thuộc họ Rosaceae. Trong tiếng Anh, quả lê được gọi là pear. Cây lê thường được trồng ở những khu vực có khí hậu ôn đới, chúng thường cho trái vào cả mùa đông, mùa thu và mùa hè. Quả lê có nhiều loại khác nhau như lê Hàn Quốc, lê Trung Quốc, quả lê Mỹ, quả lê ta, quả lê xanh, quả lê đỏ, quả lê đường, quả lê nâu...

Quả lê có đặc điểm là thân tròn hơi dẹt, vỏ nhẵn và khi chín vỏ sẽ có màu nâu hoặc xanh vàng (tùy loại). Trọng lượng trung bình của một trái lê rơi vào khoảng từ 350g đến 500g.

Quả lê có phần thịt màu trắng, giòn, có vị ngọt hơi chua một chút và tỏa mùi thơm dịu nhẹ. Chính vì vậy mà trái lê thường được dùng để làm thức uống như sinh tố lê, nước ép lê, ăn trực tiếp hoặc sấy khô để làm mứt.

Thành phần dinh dưỡng của quả lê

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong một quả lê có trọng lượng khoảng 178g sẽ có chứa 101 calo cùng những chất dinh dưỡng khác. Cụ thể như sau:

• Chất đạm: 1g.
• Carbohydrates (carbs): 27g.
• Chất xơ: 6g.
• Vitamin C: 12% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày).
• Vitamin K: 6% DV.

Bên cạnh những dưỡng chất kể trên thì trái lê còn cung cấp một lượng nhỏ các chất như folate, niacin, vitamin A các chất chống oxy hóa cùng các loại khoáng chất khác như đồng và kali.

Ăn quả lê có tác dụng gì?

Cải thiện hệ tiêu hóa

Trong trái lê có chứa một lượng lớn chất xơ hoà tan và chất xơ không hòa tan, chúng rất có lợi cho hệ tiêu hoá của bạn. Các chất xơ này đóng vai trò duy trì khả năng hoạt hoạt động của nhu động ruột, hỗ trợ tăng cường khả năng làm việc của hệ tiêu hoá và giúp thúc đẩy sự sản sinh các lợi khuẩn probiotics trong đường ruột. Điều này giúp ngăn ngừa và hạn chế tối đa các loại bệnh về đường ruột như táo bón, tiêu chảy, đau dạ dày...

Tốt cho mắt và da

Quả lê xanh là một loại lê có nguồn cung cấp dồi dào các hợp chất lutein và zeaxanthin. Những hợp chất này đóng vai trò quan trọng giúp tăng cường thị thức và ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hoá điểm vàng. Ngoài ra, những hợp chất này còn rất tốt cho làn da của bạn nữa, chúng có khả năng giúp da của bạn sáng khoẻ, mịn màng, ngăn ngừa chảy xệ và nhăn da hiệu quả.

Hỗ trợ chống viêm

Hiện tượng viêm mãn tính là một trong những triệu chứng đặc trưng của bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2 (type II). Triệu chứng viêm này thường diễn ra lâu dài và gây hại đến sức khỏe của người bệnh. Các chuyên gia sức khoẻ cho biết, trái lê giúp cung cấp một lượng lớn flavonoid, vitamin C, vitamin K cùng với khoáng chất đồng có khả năng giúp chống viêm hiệu quả, bao gồm cả viêm mãn tính.

Có đặc tính hỗ trợ chống ung thư

Các nguyên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, trong lê có chứa các hợp chất chống oxy hóa tốt như axit cinnamic và anthocyanin, chúng giúp chống lại các bệnh ung thư nguy hiểm, bao gồm cả ung thư dạ dày, bàng quang và ung thư phổi. Hơn thế, các chất chống oxy hoá có trong quả lê còn giúp bảo vệ cơ thể phụ nữ trước nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú và ung thư buồng trứng.

Hỗ trợ làm giảm nguy cơ bị tiểu đường

Quả lê có tác dụng giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường khá hiệu quả. Một cuộc nghiên cứu đã được thực hiện trên 200.000 người và kết quả cho thấy là mỗi tuần ăn bạn 5 phần trái cây có chứa anthocyanin như quả lê đỏ trở lên sẽ giúp cơ thể giảm 23% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 (type II).

Bên cạnh đó, lượng chất xơ dồi dào có trong lê còn giúp hệ tiêu hoá làm việc tốt hơn và giúp tăng cường đẩy mạnh khả năng hấp thụ carbs. Từ đó, giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa và kiểm soát chặt chẽ bệnh tiểu đường hiệu quả hơn.

Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Trong quả lê có chứa một lượng chất chống oxy hóa là quercetin và procyanidin. Trong đó, chất procyanidin là một hoạt chất giúp giảm lượng cholesterol LDL (low-density lipoprotein) xấu và tăng lượng cholesterol tốt HDL (high-density lipoprotein) cho cơ thể.

Chất quercetin có chứa trong vỏ quả lê và đóng vai trò giảm viêm, hạ huyết áp cao, giúp cân bằng mức cholesterol cho cơ thể. Từ đó, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bên cạnh đó, ăn lê thường xuyên và hợp lý cũng là một cách chống nguy cơ bị bệnh đột quỵ hiệu quả.

Ăn lê có giảm cân không?

Quả lê được xếp vào loại trái cây có chứa ít calo và nhiều chất xơ, lượng chất xơ trong quả lê rất dồi dào sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn. Từ đó, sẽ giúp hạn chế việc nạp thêm thức ăn và giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Một cuộc nghiên cứu khoa học kéo dài trong 10 tuần trên cơ thể của những người phụ nữ cho thấy, việc bổ sung 3 quả lê vào thực đơn ăn uống hằng ngày đã giúp họ giảm trung bình khoảng 1,9 pound (0,84g).

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

• Mùa hoa lê ki ma (lêkima) nở vào mùa nào? Quả lê ki ma có tác dụng gì?
• Quả chay là quả gì? Quả chay ăn như thế nào?
• Quả nhàu là quả gì? Quả nhàu có tác dụng gì và cách sử dụng thế nào?
• Quả na rừng có tác dụng gì? Tác dụng của quả na rừng
• Quả đào tiên có tác dụng gì? Quả đào tiên có ăn được không?

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: Ăn quả lê có tác dụng gì? Ăn lê có giảm cân không?

Chuyên mục: Chăm sóc sức khỏe