Vitamin D có trong thực phẩm nào? Thực phẩm giàu vitamin D

Có rất nhiều cách để bổ sung vitamin D cho cơ thể, một trong số đó chính là sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin D. Vậy vitamin D có trong thực phẩm nào? Thực phẩm giàu vitamin D là những thực phẩm nào? Hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi để biết được những thực phẩm này bạn nhé.

Tìm hiểu tác dụng của vitamin D với cơ thể

Vitamin D có thể tồn tại ở nhiều dạng như vitamin D1, vitamin D2 và vitamin D3. Tuy nhiên, vitamin D có 2 cấu trúc sinh lý chính là vitamin D2 (ergocalciferol) và vitamin D3 (cholecalciferol). Dưới đây là những tác dụng của vitamin D:

• Giúp da khỏe hơn, ngăn ngừa lão hóa, cải thiện tình trạng rạn da của phụ nữ sau sinh...
• Giúp tóc chắc khỏe, suôn mượt.
• Hỗ trợ làm giảm triệu chứng trầm cảm.
• Làm tăng khả năng sinh sản ở cả nam và nữ giới, cải thiện tốc độ di chuyển của tinh trùng, góp phần làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới.
• Hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
• Hỗ trợ giảm cân an toàn.
• Vitamin D có vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương và răng. Thiếu vitamin D rất dễ dẫn đến chứng còi xương, suy dinh dưỡng, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp và tiểu đường type 1 ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. 

>>> Xem thêm: Vitamin D có tác dụng gì? Tác dụng của vitamin D với sức khỏe & sắc đẹp

Vitamin D có trong thực phẩm nào? Thực phẩm giàu vitamin D

Vitamin D có nhiều trong thực phẩm nào? Ăn gì bổ sung vitamin D? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin D tự nhiên mà bạn có thể tham khảo để sử dụng hằng ngày.

Vitamin D có nhiều trong thực phẩm nào? Các thực phẩm giàu vitamin D

1. Cá hồi

Cá hồi là một trong những thực phẩm rất giàu vitamin D. Theo cơ sở dữ liệu thành phần thực phẩm Mỹ (USDA Food Composition) thì 100 gram cá hồi có chứa từ 361 đến 685 IU vitamin D. Tuy nhiên, hàm lượng này sẽ có sự khác biệt giữa cá hồi tự nhiên và cá hồi được nuôi. Trung bình, cá hồi tự nhiên có 988 IU vitamin D mỗi 100 gram, trong khi đó, cá hồi nuôi chỉ cung cấp khoảng 250 IU vitamin D/100 gram.

Nếu muốn bổ sung vitamin D cho cơ thể, bạn đừng bỏ qua thực phẩm này nhé.

2. Dầu gan cá tuyết

Dầu gan cá tuyết cũng là một trong những loại thực phẩm nhiều vitamin D. Trong 1 muỗng dầu gan cá tuyết có khoảng 450 IU vitamin D. Bên cạnh đó, dầu gan cá tuyết còn là nguồn cung cấp vitamin A lý tưởng nữa đấy. Hãy lưu ngay thông tin này nếu bạn đang cần bổ sung vitamin D hay vitamin A cho cơ thể nhé.

3. Cá mòi và cá trích

Danh sách thực phẩm giàu vitamin D chắc chắn sẽ không thể nào thiếu sự góp mặt của cá mòi và cá trích. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá trích Đại Tây Dương tươi có thể cung cấp 1.628 IU trong mỗi khẩu phần 100 gram. 

Trong khi đó, một khẩu phần cá mòi cũng cũng có chứa 272 IU vitamin D.

4. Tôm

Tôm có chứa ít chất béo nhưng lại là nguồn cung cấp vitamin D rất dồi dào. Bên cạnh đó, tôm còn chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Chính vì thế, bạn nên bổ sung tôm vào khẩu phần ăn mỗi ngày nếu đang có nhu cầu tăng vitamin D cho cơ thể.

5. Nấm 

Nấm được xem là nguồn thực vật duy nhất có chứa nhiều vitamin D. Theo các chuyên gia trong 100 gram nấm có chứa 2.300 IU vitamin D, cao gần gấp 4 lần so với lượng khuyến cáo.

Giống với con người, nấm chỉ có thể tổng hợp loại vitamin này khi tiếp xúc với tia UV của ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, nấm lại có khả năng sản xuất vitamin D2, trong khi động vật sản xuất vitamin D3. 

6. Gan bò

Mặc dù không phải là nguồn cung cấp vitamin D nhiều nhất thế nhưng gan bò cũng được xếp vào danh sách những thực phẩm có vitamin D tự nhiên tốt cho sức khỏe.

Trong 100g gan bò có chứa khoảng 50 IU vitamin D và một số chất dinh dưỡng khác. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này cũng cung cấp vitamin A, sắt và protein thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, gan bò có chứa lượng cholesterol cao, vậy nên bạn cần cân nhắc khi sử dụng nhé.

Các thực phẩm chứa vitamin D - Trái cây chứa vitamin D

Mặc dù không chứa nhiều vitamin D như các loại thực phẩm trên thế nhưng các loại trái cây sau đây cũng là nguồn cung cấp vitamin D mà bạn có thể tham khảo sử dụng. Một số trái cây đó chính là: Đu đủ, bơ, cam, quả đào.

>>> Xem thêm: Vitamin D có trong trái cây nào? Trái cây giàu vitamin D

Bên cạnh các loại thực phẩm giàu vitamin D kể trên, bạn có thể tham khảo sử dụng thực phẩm chức năng, viên uống vitamin D để bổ sung loại vitamin này một cách hiệu quả nhất. Dưới đây là một số sản phẩm vitamin D mà bạn có thể tham khảo:

• Pediakid Vitamin D3 (20ml)
• Vipteen Vinh Gia - Phát triển chiều cao và hỗ trợ hạn chế nguy cơ còi xương, thấp còi ở trẻ (Hộp 20 viên)

Hi vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được vitamin D có trong thực phẩm nào, thực phẩm giàu vitamin D là gì. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Bạn đang xem: Vitamin D có trong thực phẩm nào? Thực phẩm giàu vitamin D

Chuyên mục: Tra cứu thông tin