Nếu trước đây cá trích là loài cá chỉ nhà nghèo cho nhau thì nay lại trở thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố lớn với giá bán lên đến 100.000 đồng/kg.
Những loại cá này là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ, dễ dàng tìm mua ở các chợ Việt.
Cách làm gỏi cá trích như thế nào? Đây là câu hỏi thường trực của những thực khách lỡ đem lòng mê đắm món đặc sản ở Đảo Ngọc và muốn tự tay thực hành làm món ăn này. Để làm gỏi cá trích không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ, quan trọng nhất là bạn phải khử được mùi tanh của cá cùng công thức tẩm ướp và pha chế nước chấm đậm đà là bạn sẽ có một món ngon cực kỳ hấp dẫn để đổi gió khẩu vị. Còn chần chờ gì nữa mà không cùng vớivào bếp trổ tài làm món ăn này chiêu đãi cả gia đình mình đi nào?
Có rất nhiều cách để bổ sung vitamin D cho cơ thể, một trong số đó chính là sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin D. Vậy vitamin D có trong thực phẩm nào? Thực phẩm giàu vitamin D là những thực phẩm nào? Hãy theo dõi bài viết này của chúng tôi để biết được những thực phẩm này bạn nhé.
Sashimi là một món ăn nổi tiếng đến từ xứ sở hoa anh đào - Nhật Bản. Mặc dù khá nhiều người thích món ăn này nhưng không phải ai cũng biết sashimi là gì? Nó có gì khác sushi? Chính vì vậy, trong bài viết này, META sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên để bạn hiểu rõ hơn về sự khác nhau của sashimi và sushi.
