Cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách nấu bún riêu không cần cua như thế nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà. Các bạn tham khảo nhé!

Cách nấu bún riêu không cần cua như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà. Các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu nấu bún riêu không cần cua

• 300g thịt nạc vai.
• 200g tôm khô.
• 2 miếng đậu phụ rán sẵn.
• Bún.
• 300g sườn non.
• 2 quả trứng gà.
• 4 quả cà chua, rau xà lách, rau kinh giới, hành khô.
• Gia vị: Dầu hạt điều, 2 viên gia vị bún riêu, hạt nêm, hạt tiêu.
• Dụng cụ: Bếp, nồi, dao - thớt, đũa, bát, thìa...

>>> Xem thêm:

• Cách nấu lẩu riêu cua ngon như ngoài hàng cho ngày trở lạnh
• Cách nấu bún riêu chay ngon, đơn giản nhất
• Cách làm bún riêu bắp bò ngon khó cưỡng cho ngày se lạnh
• Cách nấu bún riêu cua miền Bắc, miền Nam ngon chuẩn vị

Cách nấu bún riêu không cần cua

Bước 1: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu kể trên, chúng ta hãy bắt tay vào việc nấu món bún riêu không cần cua ngon khó cưỡng này nhé. Đầu tiên, các bạn cần rửa sạch sườn non, sau đó luộc sơ qua và rửa lại sườn bằng nước lạnh.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho sườn vào nồi và ninh với ngọn lửa vừa đủ. Tôm thì bạn cần rửa sạch, ngâm với nước cho mềm rồi vớt ra để ráo. Sau đó, các bạn cần giã nhuyễn tôm. Phần thịt vai thì đem rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 3: Đậu phụ các bạn đem cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Cà chua đem rửa sạch và thái nhỏ. Các loại rau như kinh giới, xà lách thì bạn đem rửa sạch và để ráo nước. Tiếp theo, các bạn hãy trộn đều tôm khô với thịt xay, nêm nếm vào đó một chút gia vị sao cho vừa khẩu vị. Cùng với đó, các bạn cho thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào hỗn hợp rồi trộn đều các nguyên liệu lên.
Bước 4: Sau khi đã trộn xong hỗn hợp nguyên liệu, các bạn hãy cho đậu vào nồi nước dùng. Tiếp theo, các bạn nặn những viên thịt xay thành từng viên rồi thả vào nồi nước dùng và đun tiếp khoảng 20 phút nữa.
Bước 5: Cuối cùng, các bạn hãy cho bún và riêu đậu ra bát rồi tiến hành chan nước dùng vào bát bún là có thể thưởng thức được rồi. Bạn có thể ăn kèm với rau sống và nước mắm tùy thích nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

• Cách làm bún tươi bằng cơm nguội từ A - Z tại nhà
• Cách bảo quản bún tươi qua đêm trong tủ lạnh được lâu ngày
• Cách nấu bún ốc ngon kiểu miền Bắc, miền Nam tại nhà
• Cách nấu bún bò Huế ngon chuẩn vị cho bữa sáng cuối tuần
• Cách nấu bún bò giò heo chuẩn vị Huế tại nhà đơn giản nhất
• Tổng hợp cách nấu nước lèo các món hủ tiếu, bún, phở dễ thực hiện tại nhà nhất

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu không cần cua ngon đơn giản nhất tại nhà

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày