Cách làm bánh flan từ lò vi sóng
Nếu bạn là tín đồ của món bánh flan béo ngậy mà trong nhà không có lò nướng và nồi hấp thì cũng đừng lo nhé. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan bằng lò vi sóng cực đơn giản, cùng thực hiện nào.
Bánh flan hay còn gọi là caramen là một trong những loại bánh ăn rất ngon và bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp trong mùa hè, những lúc thời tiết nóng nực và oi bức. Bạn chỉ cần làm theo các bước trong công thức sau là bạn có thể tự tay chế biến ra món bánh flan cho riêng mình ngay tại nhà chỉ với một chiếc lò vi sóng.
>>> Khám phá thêm: Tổng hợp các cách làm bánh flan ngon, đơn giản tại nhà
Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng
Flan là món bánh phù hợp với mùa hè
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 quả trứng gà
- 300ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- Đường
- Nước
Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món bánh flan
Bước 1: Làm caramen: Cho 1/2 muỗng cà phê đường vào cốc mỗi cốc, thêm một muỗng canh nước lọc, cho vào lò vi sóng vặn ở công suất cao trong 5 phút. Hết thời gian lấy cốc ra, lúc này đường đã chuyển sang màu vàng nâu.
Bạn cho một muỗng nước và 1/2 muỗng đường vào cốc để quay caramen
Món caramen hoàn thành
Bước 2: Pha sữa tươi vào sữa đặc, khuấy đều, cho vào lò vi sóng vặn nút ở công suất cao trong 5 phút. Trứng đánh đều với máy đánh trứng, lọc qua rây, cho vào hỗn hợp sữa vừa lấy từ lò vi sóng ra.
Pha sữa tươi và sữa đặc để quay trong lò vi sóng
Trộn trứng gà với hỗn hợp sữa đã quay trong lò vi sóng
Bước 3: Quay bánh flan, cho hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc caramen, cho vào lò vi sóng vặn nút công suất trung bình thấp trong vòng 9 phút. Hết thời gian lấy ra khỏi lò, để nguội.
Thêm phần trứng sữa vào caramen
Quay món bánh flan trong lò vi sóng 9 phút ở mức trung bình là bạn đã hoàn thành rồi
Như vậy là cách làm bánh flan được thực hiện bằng lò vi sóng đã hoàn tất trong thời gian chưa đến 30 phút. Lưu ý rằng bánh flan sẽ ngon hơn khi ướp lạnh. Để chọn cho gia đình một chiếc lò vi sóng và những đồ gia dụng khác, Quý khách vui lòng truy cập liên hệ theo số tại Hà Nội: 024.3568.6969 hoặc TP. Hồ Chí Minh: 028.3833.3366 hoặc truy cập META.vn để được tư vấn và sử dụng sản phẩm chính hãng!
Bạn đang xem: Cách làm bánh flan từ lò vi sóng
Chuyên mục: Cách làm bánh
Các bài liên quan
- Giải đáp: Lò vi sóng có nướng được không?
- Cách làm bánh Flan sữa tươi ngon mịn không cần sữa đặc
- Cách làm bánh khoai lang tím hấp, chiên ngon, giòn lâu
- Cách làm bánh khoai mỡ chiên ngon, giòn lâu
- Cách làm bánh ú bá trạng của người Hoa ăn Tết Đoan Ngọ 5/5
- Cách làm bánh giò không cần lá chuối ngon, nóng, mềm tại nhà