3 Cách làm trà chanh sả ngon tại nhà giải nhiệt mùa hè

Trà chanh sả là một trong những thức uống được rất nhiều người yêu thích mỗi dịp hè đến. Loại trà này không chỉ thơm ngon mà còn có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Vậy cách làm trà chanh sả như thế nào? Hãy theo dõi bài viết này để biết được 3 cách làm trà chanh sả ngon tại nhà giải nhiệt mùa hè bạn nhé.

Trà chanh sả có tác dụng gì?

Thành phần của củ sả có chứa methyl isoeugenol, có tác dụng hỗ trợ thanh lọc cơ thể, đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống chọi lại một số căn bệnh thông thường. Bên cạnh đó, các thành phần trong củ sả cũng có công dụng giảm căng thẳng, mang đến sự thoải mái cho hệ thần kinh để bạn luôn cảm thấy khoan khoái, dễ chịu.

Trong khi đó, chanh lại là nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào giúp hỗ trợ kháng khuẩn, ngăn ngừa các tác nhân gây cảm, đồng thời ức chế sự phát triển của các loại vi khuẩn.

Sự kết hợp của 2 thành phần chanh và sả sẽ tạo nên một thức uống thơm ngon, giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả.

3 Cách làm trà chanh sả ngon tại nhà 

Dưới đây là 3 cách làm trà chanh sả ngon tại nhà để bạn tham khảo.

Cách làm trà chanh sả gừng thơm ngon

Nguyên liệu làm trà chanh sả gừng

• Chanh
• Sả
• Gừng
• Đường
• Mật hoa dừa

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn bóc lớp vỏ ngoài của sả rồi rửa kỹ để loại bỏ các chất bẩn. Sau đó, bạn đập dập củ sả để chúng dễ tiết ra chất dinh dưỡng cũng như mùi thơm đặc trưng. Cuối cùng, bạn cắt sả thành các đoạn ngắn khoảng 5cm là được.

Với gừng, bạn cạo bỏ vỏ rồi rửa sạch, sau đó thái thành các lát mỏng. Còn chanh thì bạn rửa sạch rồi vắt lấy nước cốt.

Bước 2: Nấu trà chanh sả gừng

Bạn cho 1 lít nước vào nồi đun sôi. Sau khi nước sôi, bạn cho khoảng 250g mật hoa dừa, vài lát gừng và nước cốt chanh vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

Món trà chanh sả gừng đã hoàn thành rồi đó. Bạn có thể rót ra cốc thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích nhé.

Cách làm trà đào chanh sả cực hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 8 túi trà đào (dạng túi lọc)
• 1 trái chanh
• Đào ngâm
• 10 cây sả
• 10 trái quất
• 1,5 lít nước lọc
• 0,5kg đường phèn
• Đá viên

Cách làm

Bước 1: Bạn sơ chế sạch phần sả rồi đập dập để khi đun sả nhanh tiết ra chất dinh dưỡng cũng như mùi thơm.

Bước 2: Bạn cho trà túi lọc vào 1 chiếc ly chứa khoảng 800ml nước nóng để cho trà tiết ra.

Bước 3: Bạn cho 700ml nước còn lại cùng 0,5kg đường phèn và sả đã đập dập vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ. Khi nước hơi sánh lại thì bạn tắt bếp và vớt bỏ phần sả ra.

Bước 4: Tiếp đến, bạn cho nước cốt của 10 trái quất cùng 1/3 phần nước đường vừa đun và chanh thái lát vào 800ml nước trà rồi ngâm khoảng 10 phút. 

Bước 5: Bạn rót nước ra ly, cho thêm đá viên và trang trí thêm sả, chanh là có thể thưởng thức được rồi đó.

>> Xem thêm: Cách làm trà đào cam sả ngon chuẩn như The Coffee House

Cách làm trà chanh sả hạt chia đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 trái chanh
• Sả
• 2 thìa cafe hạt chia
• 10ml mật ong
• 40ml siro đường
• 200ml nước
• Đá viên

Cách làm

Bước 1: Bạn sơ chế chanh và sả như hướng dẫn bên trên. Hạt chia bạn ngâm với nước lọc khoảng 15 phút.

Bước 2: Bạn cho nước lọc, chanh, sả, mật ong vào máy xay sinh tố và xay đều. Sau đó, bạn lọc hỗn hợp này qua rây để loại bỏ phần bã.

Bước 3: Bạn cho phần nước thu được vào ly, cho thêm phần hạt chia đã ngâm và trang trí theo sở thích là có thể thưởng thức được rồi.

>> Xem thêm: Chanh muối có tác dụng gì? Cách làm chanh muối ngon tại nhà

Trên đây là 3 cách làm trà chanh sả ngon tại nhà giải nhiệt mùa hè để bạn tham khảo. Còn đợi gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng này bạn nhỉ. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị các loại máy xay sinh tố, nồi, chảo.

Bạn đang xem: 3 Cách làm trà chanh sả ngon tại nhà giải nhiệt mùa hè

Chuyên mục: Đồ uống, giải nhiệt