Mẹo luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh không cần nước

Lò vi sóng  là thiết bị điện gia dụng quen thuộc trong căn bếp của các gia đình hiện đại. Ngoài chức năng hâm nóng, rã đông thì lò vi ba còn có thể luộc được thực phẩm nữa đấy! Hôm nay META sẽ chỉ cho bạn phương pháp luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh mà không cần dùng nước.

Lò vi sóng là thiết bị điện gia dụng quen thuộc trong căn bếp của các gia đình hiện đại. Ngoài chức năng hâm nóng, rã đông thì lò vi ba còn có thể luộc được thực phẩm nữa đấy! Hôm nay META sẽ chỉ cho bạn phương pháp luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh mà không cần dùng nước. Cùng bắt đầu nào!

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai lang: 2 - 3 củ tùy nhu cầu của bạn. Khoai lang nên có kích thước vừa phải, không to quá cũng không nhỏ quá.

Mẹo luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh không cần nước

Ngoài nguyên liệu là khoai thì bạn nên chuẩn bị thêm:

• Lò vi sóng.
• Đĩa dùng được trong lò vi sóng.
• Dao.
• Khăn giấy và khăn vải.
• Nĩa.

Cách luộc khoai bằng lò vi sóng không cần nước

Bước 1: Rửa khoai lang

• Dưới vòi nước đang chảy, bạn dùng tay hoặc khăn để rửa sạch đất và bụi bẩn.
• Sau khi rửa xong thì dùng khăn giấy hoặc khăn thấm khô nước.

Bạn có thể cắt bỏ 2 đầu của khoai lang nếu không ăn phần này nhé.

Bước 2: Tạo lỗ/đường nứt trên thân khoai

Mẹo luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh không cần nước

Dùng nĩa đâm xung quanh hoặc dùng dao rạch nhiều đường trên thân củ khoai.

Việc này sẽ giúp khoai chín nhanh và đều hơn. Hơn nữa, nếu bạn không đâm lỗ để làm hơi nước thoát ra thì khoai lang sẽ nổ tung trong lò vi sóng đấy.

Lưu ý là không cần đâm hay rạch quá sâu nhé, chỉ cần quá lớp vỏ một chút là được.

Bước 3: Bọc khoai lang lại

• Đặt 1 - 2 tờ khăn giấy lên đĩa quay lò vi sóng.
• Cho khoai vào giữa tờ giấy rồi gấp các mép của khăn giấy lại nhằm bọc kín khoai.

Bạn nên làm ẩm khăn giấy với nước trước khi bọc khoai vì khăn giấy ướt sẽ tạo hiệu ứng luộc khoai bằng lò vi sóng.

Hơn nữa nó còn giúp giữ độ ẩm để khoai không bị co lại và làm mềm vỏ khoai lang.

Mẹo luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh không cần nước

Bước 4: Đặt đĩa quay vào lò vi sóng và bắt đầu “luộc”

Sau khi cho nguyên liệu vào lò, bạn cần chọn thời gian chế biến thích hợp để đảm bảo khoai chín đều.

Bạn cần lưu ý thời gian sẽ “luộc” sẽ tùy thuộc vào kích thước của củ khoai và công suất của lò vi sóng.

• Với những củ khoai có kích thước vừa phải (khoảng 100 gam/củ), trước tiên bạn nên hẹn 5 phút.
• Hết 5 phút đầu tiên, lấy khoai ra để đảo lại, tiếp tục hẹn thêm 3 - 5 phút nữa.
• Sau đó, nếu khoai vẫn chưa chín hoàn toàn thì tiếp tục hẹn mỗi lần 1 phút và nhớ kiểm tra xem khoai đã chín kỹ chưa sau mỗi lần.

Bước 5: 

Mẹo luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh không cần nước

Lấy khoai ra khỏi lò, nếu bạn đâm đũa hoặc nĩa một cách dễ dàng xuyên qua thân củ khoai thì nó đã chín rồi đấy.

Bỏ lớp khăn giấy bọc bên ngoài khoai đi.

Chờ khoai nguội đi một chút, sau đó bẻ làm đôi và thưởng thức thôi

>> Xem thêm:

• Cách làm hành phi bằng lò vi sóng giòn tan cực dễ
• Cách rang các loại hạt khô bằng lò vi sóng
• Cách làm chân gà nướng mật ong bằng lò vi sóng ngon tuyệt đỉnh
• Cách sử dụng lò vi sóng chuẩn đảm bảo an toàn tiết kiệm

Luộc khoai lang bằng lò vi sóng nào vừa nhanh vừa thơm ngon hơn?

1. Lò vi sóng Sharp R-205VN-S

Lò vi sóng Sharp R-205VN-S giá tham khảo 1.299.000đ

Thông số kỹ thuật:

• Loại vi sóng: Lò vi sóng cơ
• Dung tích: 20 lít
• Kích thước lò: 43cm x 37,8cm x 28,9cm
• Kích thước khoang: 30,6cm x 20,8cm x 20,7cm
• Công suất: 800W
• Hẹn giờ: 35 phút
• Bảng điều khiển: Núm vặn cơ
• Đèn chiếu sáng: Có
• Thương hiệu: Nhật Bản
• Sản xuất tại: Trung Quốc
• Bảo hành: 12 tháng

2. Lò vi sóng điện tử Panasonic NN-ST34HMYUE

Lò vi sóng điện tử Panasonic NN-ST34HMYUE giá tham khảo 2.690.000đ

Thông số kỹ thuật:

• Loại vi sóng: Lò vi sóng điện tử
• Dung tích: 25 lít
• Kích thước lò: 485mm x 400mm x 287mm
• Kích thước khoang: 315mm x 349mm x 227mm
• Công suất: 800W
• Bảng điều khiển: Điện tử
• Đèn chiếu sáng: Có
• Màn hình hiển thị: Có
• Số công thức nấu tự động: 9 menu tự động
• Thương hiệu: Nhật Bản
• Bảo hành: 12 tháng

>>> Tham khảo thêm: Cách sử dụng lò vi sóng Panasonic an toàn đơn giản nhất

3. Lò vi sóng cơ Electrolux EMM2021MW

Lò vi sóng cơ Electrolux EMM2021MW giá tham khảo 1.290.000đ

• Thông số kỹ thuật:
• Loại vi sóng: Lò vi sóng cơ
• Dung tích: 20 lít
• Kích thước lò: 470 mm x 310 mm x 280 mm
• Công suất: 700W
• Bảng điều khiển: Núm vặn cơ
• Đèn chiếu sáng: Có
• Thương hiệu: Thụy Điển
• Bảo hành: 12 tháng

Gọi ngay cho META.vn để được tư vấn thêm về các loại lò vi sóng nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về sản phẩm nhé. Tại Hà Nội 024 3568 6969 - TP HCM 028 3833 3366

Bạn đang xem: Mẹo luộc khoai bằng lò vi sóng nhanh không cần nước

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày