Cách làm thịt gà kho sả ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Gà kho sả ngon nấu như thế nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm thịt gà kho sả ngon, đậm đà cực hấp dẫn. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Gà kho sả ngon nấu như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn cách làm thịt gà kho sả ngon, đậm đà cực hấp dẫn. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cách làm thịt gà kho sả ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Nguyên liệu làm thịt gà kho sả

  • 500g thịt gà (nửa con).
  • 4 nhánh sả.
  • 4 trái ớt đỏ.
  • 1/2 muỗng canh bột nghệ.
  • 1 muỗng canh nước mắm.
  • 1 muỗng canh muối hạt.
  • Dầu ăn.
  • Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt)
  • Dụng cụ: Bếp, nồi hoặc chảo, dao - thớt, đũa, muỗng, thìa, bát đựng, đĩa...

Nguyên liệu làm thịt gà kho sả

Cách làm thịt gà kho sả ngon

Bước 1:

  • Sả bạn đem rửa sạch, sau đó cắt bỏ bẹ già và băm nhuyễn. Ớt bạn đem rửa sạch rồi cắt nhỏ.
  • Gà mua về bạn đem sơ chế sạch và để ráo nước. Sau đó, bạn hãy chặt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Bạn ướp thịt gà với sả, ớt băm, 1/2 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng canh hạt nêm. Bạn trộn đều thịt gà lên và ướp trong khoảng 2 tiếng cho thịt gà thấm gia vị.

Cách làm thịt gà kho sả ngon

Bước 2:

  • Sau khi ướp thịt gà xong, các bạn cho thịt gà vào nồi rồi bắc lên bếp và xào cho thịt gà săn lại.
  • Bạn thêm khoảng 1/4 chén nước (chén cơm) vào nồi thịt gà rồi đậy nắp lại, đun với lửa vừa và kho trong khoảng 15 phút.
  • Cuối cùng, các bạn nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn là hoàn thành nhé.

Cách làm thịt gà kho sả ngon

Bước 3: Món thịt gà kho sả ớt đậm đà và cay nồng dùng với cơm nóng là ngon nhức nách nhé. Chúc các bạn thực hiện món gà kho sả ớt thành công!

Cách làm thịt gà kho sả ngon

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: Cách làm thịt gà kho sả ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày

Chủ đề:

Các bài liên quan

Chia sẻ bài viết

Các bài mới nhất

Đọc nhiều nhất