Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt ngon đơn giản tại nhà
Cách làm sủi cảo tôm thịt ngon như thế nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm sủi cảo nhân tôm thịt ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm sủi cảo tôm thịt ngon như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn cách làm sủi cảo nhân tôm thịt ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!
Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt ngon đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm sủi cảo tôm thịt
- 200g thịt heo xay.
- 300g tôm xay.
- 110g bột mì.
- 20g bột năng.
- 50g củ đậu (củ sắn).
- 3 nhánh hành lá.
- 1 muỗng canh dầu mè.
- Gia vị thông dụng: Đường, hạt nêm, hạt tiêu xay.
- Dụng cụ: Bếp, chảo, nồi hấp, dao - thớt, đũa, muỗng, thìa, bát...
Cách làm sủi cảo tôm thịt
Bước 1:
- Củ đậu bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt củ đậu thành hạt lựu nhỏ.
- Hành lá bạn đem nhặt sạch lá hư, bỏ phần rễ rồi rửa qua với nước và sau đó cũng cắt nhỏ.
Bước 2: Các bạn hãy cho phần tôm và thịt băm vào bát, sau đó nêm thêm khoảng 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê tiêu và hành lá cắt nhỏ cùng phần củ sắn cắt hạt lựu. Bạn trộn đều các nguyên liệu lên cho chúng hòa quyện vào nhau.
Bước 3:
- Bạn hãy cho vào bát khoảng 110g bột mì và 20g bột năng rồi trộn đều lên. Sau đó, các bạn cho thêm khoảng 175ml nước lọc vào và trộn đều lên đến khi bột quánh dẻo thì bạn dùng màng bọc thực phẩm bịt kín miệng bát và ủ bột khoảng 5 phút.
- Tiếp đến, bạn hãy nhào bột nhiều lần cho đến khi bột dẻo mịn là được. Sau đó, các bạn hãy tiến hành chia bột thành từng phần nhỏ, mỗi phần khoảng 2 ngón tay.
Bước 4: Các bạn lấy 1 phần bột nhỏ rồi cán mỏng ra thành hình tròn, sau đó cho vào giữa miếng bột 1 muỗng cà phê nhân tôm thịt. Các bạn hãy gấp các mép bột lại và tạo hình theo ý thích.
Bước 5: Bạn hãy cho bánh sủi cảo vào nồi hấp và hấp khoảng 10 phút với lửa lớn đến khi bột trong lại và bánh dậy mùi thơm là được nhé.
Bước 6: Như vậy là món bánh sủi cảo nhân tôm thịt đã hoàn thành. Những chiếc bánh sủi cảo thơm ngon mập ú cực hấp dẫn. Chúc các bạn thực hiện món sủi cảo nhân tôm thịt thành công nhé!
Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.
>>> Xem thêm:
- 2 cách làm bánh há cảo ngon, đẹp, đơn giản tại nhà
- Dimsum là gì? Cách làm các loại dimsum ngon, đơn giản tại nhà
- Tổng hợp 4 cách làm bánh bao ngon, đơn giản tại nhà
- Cách làm bánh bao nhân thịt đơn giản tại nhà
- [Tổng hợp] 4 Cách làm bánh bột lọc trong suốt, thấy là thích, ăn là mê
Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:
Bạn đang xem: Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt ngon đơn giản tại nhà
Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày