Cách làm me ngâm đường giải khát ngon, không bị đen đơn giản

Cách làm me ngâm đường ngon tại nhà như thế nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm me ngâm đường giải khát ngon, không bị đen đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cách làm me ngâm đường ngon tại nhà như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn cách làm me ngâm đường giải khát ngon, không bị đen đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

>>> Xem thêm: 3 cách làm me ngâm chua ngọt giòn ngon, không bị đen đơn giản

Nguyên liệu làm me ngâm đường

• 1kg me tươi sống.
• Nước lọc.
• Gia vị: Muối, đường vàng.
• Dụng cụ: Bếp, nồi, dao - thớt, thau đựng, hũ thủy tinh đựng me ngâm, thìa...

Cách làm me ngâm đường giải khát ngon

Bước 1: Sơ chế me

• Sau khi mua me về,  các bạn đem me rửa thật kỹ với nước 2 lần. Tiếp theo, bạn hãy chần me qua nước sôi khoảng 1 phút để việc bóc vỏ me được dễ dàng hơn. Sau đó, các bạn cho tất cả quả me đã chần vào một thau nước lạnh cho đến khi me nguội hẳn thì lấy me ra.
• Tiếp đến, các bạn hãy chuẩn bị một thau nước mới và cho vào đó khoảng 3 muỗng canh muối. Bạn hãy tiến hành bóc vỏ me rồi ngâm trong thau nước muối tầm khoảng 15 phút để tránh me bị thâm cũng như giảm bớt độ chua của me. Sau khi ngâm me xong, các bạn rửa me từ 3 đến 4 lần với nước để me sạch muối hoàn toàn và đợi me thật ráo nước.

Bước 2: Cách làm nước me ngâm đường

Các bạn hãy chuẩn bị một chiếc nồi rồi cho vào đó 500g đường vàng cùng 1 lít nước lọc. Bạn đem nấu cho đến khi đường tan hẳn và phần nước đường sôi bùng lên thì tắt bếp.

Bước 3: Cách ngâm me với đường

• Bạn hãy chuẩn bị hai hũ thuỷ tinh có nắp đậy đã khử trùng và lau sạch, sau đó xếp me đã ráo nước vào các hũ sao cho phần cuống me hướng lên trên. Các bạn nên xếp me thật đầy để khi đổ nước ngâm me vào sẽ không bị trồi lên nhé.
• Sau khi phần nước ngâm me đã nguội hoàn toàn, các bạn đổ vào các hũ đựng me. Các bạn chú ý là đừng đổ đầy quá.
• Me khi đã ngâm được khoảng 3 ngày là bạn có thể lấy ra thưởng thức được rồi nhé.

Bước 4: Thành phẩm

Món me ngâm đường sở hữu màu vàng bắt mắt, ăn vào giòn và có vị chua của me cùng với vị ngọt từ đường. Đây là món giải khát lý tưởng cho cả nhà đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

• 3 cách làm đào ngâm đường để được lâu, ngon mê ly
• [Mách mẹ] 3 cách ngâm bắp bò ngon, lạ miệng, ăn đưa cơm
• Cách làm cà na đập ngâm mắm đường chua ngọt ngon nhất
• Cách ngâm chanh đào mật ong đường phèn chữa ho hiệu quả
• Cách ngâm mơ đường, cách ngâm mơ muối làm nước mơ ngon, đơn giản nhất
• Cách ngâm hoa atiso đỏ với đường phèn, đường cát, với rượu làm siro dùng dần

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, đồ dùng nhà bếp, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: Cách làm me ngâm đường giải khát ngon, không bị đen đơn giản

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày