Cách làm hột trứng gà nướng không bị trào, nổ, bể, dính vỏ tại nhà cực ngon

Hột gà nướng là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người rất yêu thích. Cách làm hột trứng gà nướng không bị trào, nổ, bể, dính vỏ cũng rất đơn giản. Mời bạn theo dõi bài viết này của chúng tôi để nắm được cách làm nhé.

Hột gà nướng là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người rất yêu thích. Cách làm hột trứng gà nướng không bị trào, nổ, bể, dính vỏ cũng rất đơn giản. Mời bạn theo dõi bài viết này của chúng tôi để nắm được cách làm nhé.

>>> Xem thêm:

Cách làm trứng gà nướng kiểu Thái không bị trào, dính vỏ

Đây chính là cách làm hột gà nướng có bột rau câu cực kỳ hấp dẫn của người Thái. Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm trứng gà nướng

  • Trứng gà
  • 1 gói bột rau câu
  • 1 thìa mật ong
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 cút hạt tiêu

Chi tiết cách làm hột gà nướng kiểu Thái

Bước 1: Sơ chế

Bạn đem trứng đi rửa sạch vỏ rồi đục 1 lỗ nhỏ trên đỉnh quả trứng. Thực hiện thật cẩn thận để trứng không bị vỡ quá to bạn nhé. Sau đó, bạn rắc một chút mật ong, hạt tiêu, muối và bột rau câu vào trứng rồi lắc nhẹ cho tới khi thấy bọt trào ra từ trong quả trứng thì dừng lại.

Bước 2: Hấp trứng

Bạn cho trứng vào xửng hấp và tiến hành hấp với lửa vừa. Khi thấy mặt trứng se lại thì tắt bếp chứ không cần hấp quá kỹ.

Bước 3: Nướng trứng

Bạn xếp trứng vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu rồi nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ 170 độ là được.

Lưu ý: Cách nướng trứng gà bằng than hoa cũng thực hiện tương tự bạn nhé. Tuy nhiên khi nướng bạn cần chuẩn bị xiên để xiên trứng vào nhau rồi nướng trên than khoảng 5 đến 7 phút sau đó lật các mặt và tiếp tục nướng.

Cách làm hột trứng gà nướng

Cách làm trứng gà nướng Hàn Quốc không bị nổ, bể

Thực chất cách làm này còn gọi là trứng gà xông hơi hay nướng hơi. Mời bạn cùng tham khảo cách làm mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 6 quả trứng gà
  • 1/2 chén nước lọc
  • 1/4 thìa cà phê muối

Chi tiết cách làm trứng gà nướng Hàn Quốc

Bước 1: Bạn cho trứng gà vào rửa sạch, nếu trứng để trong tủ lạnh thì lấy ra để ở nhiệt độ phòng 2 tiếng sau đó mới rửa.

Bước 2: Bạn xếp trứng gà vào nồi cơm điện rồi cho nước và muối vào nấu khoảng 25 phút.

Bước 3: Sau khoảng 25 phút, khi trứng gà chín là bạn có thể lấy ra thưởng thức. Lúc này phần lòng trắng của trứng chuyển thành màu nâu, trứng chắc và thơm hơn rất nhiều.

Cách làm hột trứng gà nướng

Trên đây là 2 cách làm hột trứng gà nướng không bị trào, nổ, bể, dính vỏ tại nhà cực ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Nếu có nhu cầu trang bị các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy điện lạnh, y tế sức khỏe, thiết bị văn phòng.

Bạn đang xem: Cách làm hột trứng gà nướng không bị trào, nổ, bể, dính vỏ tại nhà cực ngon

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày

Chia sẻ bài viết