1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Trứng gà là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng và có rất nhiều cách chế biến khác nhau từ luộc cho đến rán, làm bánh hoặc các món ăn khác. Vậy 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Hãy đọc bài viết sau đây của META.vn để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này bạn nhé!

Trứng gà là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng và có rất nhiều cách chế biến khác nhau từ luộc cho đến rán, làm bánh hoặc các món ăn khác.

Lượng calo có trong 1 quả trứng gà?

Theo các nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (The United States Department of Agriculture - USDA), trong một quả trứng gà lớn có trọng lượng khoảng 50g thì chứa khoảng 72 calo (calories). Thông thường, lượng calo trong một quả trứng gà phụ thuộc vào trọng lượng của nó, ví dụ:

• 1 quả trứng gà nhỏ 38g chứa khoảng 54 calo.
• 1 quả trứng gà vừa 44g chứa khoảng 63 calo.
• 1 quả trứng gà lớn 50g chứa khoảng 72 calo.
• 1 quả trứng gà cực lớn 56g chứa khoảng 80 calo.
• 1 quả trứng gà jumbo 63g chứa khoảng 90 calo.

Bên cạnh đó, 1 quả trứng gà luộc thường chứa khoảng 78 calo và 1 quả trứng gà rán sử dụng dầu ăn thì sẽ chứa khoảng 90g. Nếu bạn cho thêm các chất bổ sung khác khi nấu trứng gà như bơ, phô mai, muối và các loại gia vị khác thì lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.

>> Xem thêm: Cách tính calo cần nạp cho cơ thể mỗi ngày

Thành phần dinh dưỡng có trong trứng gà

Trong một quả trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như:

• Protein: Trong một quả trứng gà lớn thường chứa khoảng 6,28g protein, trong đó lòng trắng trứng chiếm khoảng 3,6g lượng protein.
• Chất béo: Khoảng một nửa lượng calo trong một quả trứng gà là đến từ các chất béo. Một quả trứng gà lớn thường chứa dưới 5g chất béo, các chất béo này tập trung chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà. Lòng đỏ trứng gà còn có chứa một chất béo khác khá lành mạnh là axit béo omega-3.
• Cholesterol: Một quả trứng gà lớn trung bình chứa khoảng 186mg cholesterol. Tuy nhiên, không phải tất cả cholesterol đều xấu đối với cơ thể, bởi vì cholesterol là chất cần thiết cho một số chức năng quan trọng trong cơ thể. Thông thường, mọi người có thể ăn một hoặc hai quả trứng gà mỗi ngày mà không gặp vấn đề gì với mức cholesterol cả. Tuy vậy, bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng gà để đảm bảo sức khỏe cho bản thân nhé.
• Carbohydrate: Trứng gà chứa rất ít carbohydrate, một quả trứng gà lớn chỉ chứa khoảng 0,36g carbohydrate.
• Vitamin: Trứng gà là một trong những nguồn cung cấp vitamin B tuyệt vời, đặc biệt là vitamin B2 và vitamin B12. Ngoài ra, trứng gà cũng chứa một lượng vitamin A, vitamin D, vitamin E và các chất tốt khác như folate, biotin và choline. Hầu hết lượng vitamin trong một quả trứng gà đều được tìm thấy trong lòng đỏ, ngoại trừ vitamin B2 (riboflavin) có nhiều trong lòng trắng.
• Chất khoáng: Trứng gà là một nguồn dinh dưỡng giàu canxi, i-ốt, phốt pho và chất chống oxy hóa selen. Trong đó, chất chống oxy hóa selen có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại các tổn thương do các gốc tự do gây ra.

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. META chúc bạn có một ngày vui vẻ và tràn ngập yêu thương! Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

Bạn đang xem: 1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Chuyên mục: Tra cứu thông tin