Hướng dẫn cách nấu chè ngô nếp thơm ngon

Chè ngô là món ăn thanh mát, bổ dưỡng vào mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra, chè ngô còn có rất nhiều công dụng, vừa tốt cho sức khỏe lại giúp đẹp da, thanh lọc cơ thể. Đặc biệt, cách nấu chè ngô thì cực kỳ đơn giản mà tốn ít thời gian. Cho dù bạn là người bận rộn thì cũng sẽ không phải ngại khi vào bếp nấu món chè ngô cho cả nhà.

Chè ngô thơm ngon, thanh mát

Chè ngô thơm ngon, thanh mát

Cách nấu chè ngô nếp ngon ngọt 

Nguyên liệu chuẩn bị

Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè ngô nếp

Nguyên liệu chuẩn bị cho món chè ngô nếp

  • 2 - 3 bắp ngô
  • Nước cốt dừa đóng hộp
  • Đường
  • Bột sắn dây

Cách nấu:

Bước 1: Gọt lấy phần hạt ngô, giữ lại lõi ngô. Đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lọc, cho lõi ngô vào luộc. Sau khi nước sôi, vớt lõi ngô bỏ đi. (Luộc cùng lá dứa sẽ thơm hơn).

Thái nhỏ hạt ngô ra

Thái nhỏ hạt ngô ra

Bước 2: Cho hạt ngô đã cắt nhỏ vào luộc. Sau đó, cho đường vào, đun sôi lửa nhỏ để đường thấm vào ngô.

Bước 3: Trong lúc chờ hạt ngô mềm, hòa tan bột sắn dây với nước nguội.

Bước 4: Sau khi ngô sôi, đổ từ từ bột sắn vào nồi chè ngô đang ninh, khuấy đều đến khi bột sắn dây trở nên trong suốt và chè ngô hơi đặc sệt lại.

Ngô nếp

Ngô nếp 

Bước 5: Tắt bếp, múc chè ngô ra bát và trang trí bằng nước cốt dừa bên trên.

Chè ngô nếp thơm ngon

Chè ngô nếp thơm ngon 

Video hướng dẫn nấu chè ngô nếp

Chỉ với những bước đơn giản, món chè ngô thơm ngon chắc chắn sẽ không làm mất nhiều thời gian của bạn.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách nấu chè ngô nếp thơm ngon

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày

Đừng quên chia sẻ bài viết: