Đá khô là gì? Công thức hóa học và ứng dụng của nước đá khô

Đá khô là gì? Ứng dụng của nước đá khô như thế nào?mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!

Tìm hiểu về đá khô

Đá khô là gì?

Đá khô (hay còn được gọi là đá khí, đá khói, băng khô, nước đá khô…) là một dạng rắn của Cacbon dioxit, không nóng chảy ở áp suất thường mà thăng hoa trực tiếp thành dạng khí ở 78,5oC.

Đá khô được sử dụng như một chất làm mát, dùng để bảo quản thực phẩm hoặc tạo khói trong các buổi tiệc.

Thành phần và công thức hóa học của đá khô

Đá khô CO2 là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là CO2 ở thể rắn. Thành phần của nó cũng giống với khí CO2 trong không khí. Tuy nhiên, chúng lại khác nhau ở thể, một loại là ở thể rắn, còn một loại là ở thể khí. Và ở các thể khác nhau, chúng sẽ có những tính chất lý hóa khác nhau. Phân tử này gồm một nguyên tử Cacbon liên kết với 2 nguyên tử Oxy và không duy trì sự cháy. Chúng có thể ở 3 thể khác nhau đó là: Thể rắn, thể lỏng và thể khí.

Thành phần và công thức của đá khô

Ứng dụng của nước đá khô

Ứng dụng trong máy móc làm mát

Đá khô được sử dụng rất nhiều trong quạt của điều hòa, quạt điều hòa, quạt phun sương… với mục đích là làm mát không khí, giúp quạt có thể tạo ra những luồng khí mát lạnh hơn so với lúc bình thường.

Tuy nhiên, bạn nên chỉ sử dụng đá khô cho các dòng quạt có cả tính năng dùng đá khô và không được lạm dụng quá nhiều bởi quạt mang hơi nước, ẩm nhiều, vì thế sử dụng trong 1 thời gian dài sẽ không tốt cho sức khỏe.

Làm lạnh trong ngành thực phẩm

Đá khô ngoài công dụng làm mát ra thì chúng còn được dùng để ướp kem, bảo quản các loại rau củ quả hay hải sản đem đi xuất khẩu. Khi đá khô dùng để ướp thực phẩm, nó sẽ trở thành khí CO2 và bao bọc quanh thực phẩm, giúp ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc xâm nhập vào bên trong cũng như gây hại. Không chỉ vậy, đá khô còn được dùng để bảo quản vaccine, mẫu thí nghiệm sinh học, máu, tế bào sống… trong y học và tại bệnh viện.

Ứng dụng của đá khô

Phục vụ trong các ngành công nghiệp

Đá khô còn có tác dụng làm sạch những vết bụi bẩn, sơn, dầu mỡ bám dính trên bề mặt máy móc 1 cách nhanh chóng, từ đó có thể giúp tiết kiệm tối đa chi phí bảo dưỡng, không tốn quá nhiều thời gian tháo lắp và vô cùng thân thiện với môi trường.

Sử dụng trong những buổi tiệc, ngành giải trí

Khi gặp nước, đá khô sẽ biến thành hơi nhanh chóng và tạo thành những làn sương mù trắng bay gần mặt đất, tạo hiệu ứng vô cùng thú vị. Vì thế, nó thường được dùng để làm khói cho các sân khấu, vũ trường, tiệc cưới… không chỉ đẹp mà còn có thể tiết kiệm được 1 khoản chi phí không nhỏ.

Thu nhỏ các thanh trục kim loại

Các ống lót trục được làm bằng chất liệu đồng thau hoặc kim loại khác sẽ được cho vào bên trong băng khô để làm chúng co lại, sao cho vừa khớp với kích thước bên trong của lỗ trục. Khi các ống lót này được làm ấm trở lại thì chúng sẽ nở ra và trở nên rất khít khao.

>> Tham khảo thêm:

Trên đây là một số thông tin về đá khô mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Bạn đang xem: Đá khô là gì? Công thức hóa học và ứng dụng của nước đá khô

Chuyên mục: Tra cứu thông tin

Chia sẻ bài viết