Cơm nguội làm món gì ngon? Các món ngon từ cơm nguội

Cơm nguội làm món gì ngon? Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn đọc đặt ra. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn một số món ngon từ cơm nguội. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cơm nguội làm món gì ngon? Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn đọc đặt ra. Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn một số món ngon từ cơm nguội. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cách làm bánh gạo cay tokbokki từ cơm nguội

>>> Xem thêm: Cách làm bánh gạo tokbokki từ cơm nguội cực đơn giản tại nhà

Cách làm cốm từ cơm nguội

Nguyên liệu

• 4 chén cơm nguội.
• 1 muỗng cà phê nước cốt chanh.
• 20g gừng.
• 3 muỗng canh đường.

Cách làm

Bước 1: Phơi cơm nguội

Các bạn hãy đem cơm nguội mang đi phơi nắng cho khô hoàn toàn. Nếu cơm bị thiu thì các bạn có thể rửa sạch cơm cho đến khi không còn mùi và không còn nhớt nữa rồi sau đó lại mang đi phơi nắng cho cơm khô cứng hoàn toàn.

Bước 2: Chiên cơm

Bạn cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi lăn tăn thì cho cơm đã phơi thật khô vào chiên ngập trong dầu cho đến khi cơm vàng đều và giòn thì tắt bếp.

Bước 3: Trộn cốm với đường

• Bạn cho lên bếp một chảo sạch khác, sau đó cho 1 chén nước lọc vào chảo, cho thêm khoảng 3 muỗng đường (có thể tùy chỉnh theo sở thích).
• Bạn đun cho hỗn hợp sôi lên và hơi sánh lại thì cho thêm khoảng 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và gừng đã cắt sợi vào.
• Bạn tiếp tục nấu cho đến khi gừng trở nên trong và không còn màu đục thì đổ cơm đã chiên vàng vào chảo. Bạn đảo cơm đều tay trong khoảng 3 đến 5 phút cho cơm ngấm đều đường rồi tắt bếp.

Bước 4: Ép cốm

Bạn cho cốm đã nấu ở trên ra một chiếc mâm hoặc khay sạch, sau đó dùng muỗng ép chặt cơm thành khối mỏng có độ dày vừa ăn (tùy theo sở thích). Bạn hãy để yên cho cốm nguội rồi dùng dao cắt khúc vừa ăn.

Bước 5: Thành phẩm

Món cốm từ cơm nguội giòn rụm và thơm ngon, kết hợp với vị ngọt và  thơm thơm mùi chanh gừng thật hấp dẫn.

Cách làm pizza từ cơm nguội

Pizza nói chung là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự làm pizza ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản mà bạn không ngờ tới như cơm nguội. Món pizza cơm nguội thơm ngon không thua kém gì bánh pizza truyền thống ngoài hàng cả. Món ăn vặt này vừa dễ làm lại không tốn kém, tất cả bạn cần chỉ là một vài nguyên liệu đơn giản và 1 chiếc chảo chống dính là bạn đã có ngay món pizza cơm nguội ngon tuyệt vời rồi.

>>> Xem thêm: Cách làm bánh pizza cơm nguội bằng chảo chống dính lạ miệng, ngon hết nấc

Cách làm bánh snack từ cơm nguội

Nguyên liệu

• 4 chén cơm nguội.
• 4 quả trứng gà.
• 5g hành lá.
• ½ củ cà rốt.
• 2 muỗng cà phê bột mì.
• 1 muỗng cà phê muối.

Cách làm

Bước 1: Trộn hỗn hợp cơm nguội

• Trước tiên, các bạn hãy bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Sau đó, bạn cho cơm nguội vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.
• Bạn cho cà rốt và hành lá vào nồi, sau đó thêm một chút bột mì và muối rồi dùng muỗng trộn đều hỗn hợp lên.

Bước 2: Chiên cơm

• Bạn đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa phải vào chảo. Sau đó đun cho đến khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm cho vào chiên, dùng thìa ấn miếng bánh cho dẹt xuống.
• Bạn chiên khoảng 3 phút khi một mặt bánh đã chín, bạn lật mặt kia lại và tiếp tục chiên cho vàng đều. Sau khi bánh chín thì vớt ra để ráo cho dầu ăn.

Bước 3: Thành phẩm

Với một chút sáng tạo nho nhỏ và thú vị giúp hô biến món cơm nguội thành món bánh snack trứng chiên vô cùng thật độc đáo và cực kì ngon miệng. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

• Mẹo nấu cơm thơm ngon - mềm dẻo, không bị nát với nồi cơm điện
• Vì sao nấu cơm ở nồi cơm điện lại bị cháy bén ở đáy nồi?
• Cách làm cơm gà Hải Nam ngon, đơn giản bằng nồi cơm điện
• Cách nấu cơm gà thơm ngon và tiện lợi bằng nồi cơm điện
• 3 cách nấu xôi mặn ngon bằng nồi cơm điện tại nhà

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: Cơm nguội làm món gì ngon? Các món ngon từ cơm nguội

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày