Cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn, nhẹ bụng cực ngon

Nếu bạn đã từng được thưởng thức món trứng hấp nước tương thì chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon của nó phải không nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn, đơn giản nhất. Hãy tham khảo nhé!

Nếu bạn đã từng được thưởng thức món trứng hấp nước tương thì chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon của nó phải không nào? Trong bài viết hôm nay, META sẽ hướng dẫn bạn cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn, đơn giản nhất. Hãy tham khảo nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm trứng hấp nước tương

• 2 quả trứng gà
• 2/3 bát nước lọc nhỏ
• 1 thìa cà phê dầu mè
• 1/2 thìa canh nước tương
• 2 nhánh hành lá
• Muối
• Dưa leo (ăn kèm)
• Dụng cụ: Máy đánh trứng, nồi hấp, dao - thớt, bát tô, thìa...

Cách làm trứng hấp nước tương

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Hành lá đem rửa sạch, cắt nhỏ.
• Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối 15 phút, xả lại nước, để ráo, cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế trứng

Đập trứng vào bát tô, thêm 1/3 thìa cà phê muối vào, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 2 - 3 phút.

Bước 3: Hấp trứng

• Đặt nồi lên bếp, đổ 30ml nước lọc vào nồi đun sôi.
• Khi nước sôi, bạn đổ vào bát trứng, khuấy đều rồi đem lọc qua rây để loại bỏ bọt.
• Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp trứng vào nồi hấp hấp trong khoảng 20 phút. Nếu nhà bạn không có nồi hấp thì có thể cho bát trứng vào nồi inox, đổ nước rồi đun cách thủy.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi hoàn thành xong các bước làm trứng hấp nước tương trên đây, bạn lấy bát trứng ra ngoài, rưới dầu mè, nước tương và rắc hành lên trên rồi thưởng thức thành quả của mình.
• Món trứng hấp nước tương sẽ ngon hơn khi ăn cùng với dưa leo.

Trên đây là cách làm trứng hấp nước tương mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

Bạn đang xem: Cách làm trứng hấp nước tương nhanh gọn, nhẹ bụng cực ngon

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày