Cách làm kem chuối hộp đơn giản, thơm ngon tại nhà

Nếu bạn đã một lần được thưởng thức kem chuối hộp chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon và độ mát lạnh của nó. Trong bài viết hôm nay, META sẽ chia sẻ đến bạn cách làm kem chuối hộp đơn giản, thơm ngon tại nhà. Mùa hè nóng bức này còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một hộp kem chuối mát lạnh đúng không nào? Bây giờ hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm kem chuối hộp

• 5 quả chuối
• 100ml nước cốt dừa
• 100g dừa bào sợi
• 50g đậu phộng
• 100ml sữa tươi không đường
• 2 thìa canh sữa đặc
• 1 thìa canh bột năng, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường cát trắng
• 1 ống vani
• 50ml nước lọc
• Dụng cụ: Nồi inox, chảo chống dính, dao - thớt, hộp đựng kem, bát tô, màng bọc thực phẩm, thìa…

Cách làm kem chuối hộp đơn giản tại nhà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Chuối rửa sạch, bóc vỏ, dùng dao cắt thành lát dày 0,5cm.
• Đậu phộng cho vào chảo rang chín thơm, loại bỏ vỏ.

Bước 2: Nấu nước cốt dừa

• Cho 100ml nước cốt dừa vào nồi, vặn lửa vừa, khuấy đều.
• Tiếp theo, bạn cho 2 thìa canh sữa đặc, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 ống vani vào nồi, khuấy đều.
• Hòa tan 1 thìa canh bột năng với 50ml nước lọc, từ từ đổ vào nồi hỗn hợp nước cốt dừa, khuấy đều đến khi sánh đặc thì tắt bếp.
• Đợi hỗn hợp nước cốt dừa hơi nguội thì cho 100ml sữa tươi không đường vào nồi, khuấy đều.

Bước 3: Làm kem chuối hộp

• Rắc một lớp mỏng dừa nạo sợi và đậu phộng rang vào hộp đựng, sau đó bạn xếp một lớp chuối cắt lát lên trên.
• Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp nước cốt dừa lên trên dừa nạo, đậu phộng và chuối, dùng thìa san đều rồi tiến hành lặp lại các bước trên cho đến khi đầy hộp kem.
• Cuối cùng, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng hộp kem lại rồi để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 - 6 giờ.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau khi hoàn thành xong các bước làm kem chuối hộp trên đây, bạn lấy kem ra, cắt thành miếng vừa ăn rồi thưởng thức thành quả của mình.
• Món kem chuối hộp có vị giòn thơm của đậu phộng, vị béo ngậy của sữa hòa quyện vào nước cốt dừa và vị mềm dẻo của chuối ăn tuyệt ngon.
• Đây chính là món ăn tuyệt vời cho ngày hè giúp bạn xua tan cái nóng ỏi ả.

Mong rằng những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây đã giúp bạn biết cách làm kem chuối hộp rồi. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Bạn đang xem: Cách làm kem chuối hộp đơn giản, thơm ngon tại nhà

Chuyên mục: Đồ uống, giải nhiệt