Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa dẻo ngon, béo ngậy ăn là mê

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon như thế nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa dẻo ngon, béo ngậy ăn là mê. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa ngon như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa dẻo ngon, béo ngậy ăn là mê. Mời các bạn cùng tham khảo nhé!

Nguyên làm bánh chuối hấp nước cốt dừa

• 600g chuối chín.
• 300g bột gạo.
• 55g bột năng.
• 200ml nước cốt dừa (nửa lon).
• 120g đường.
• 1 ít muối.
• Dụng cụ: Bếp, nồi, nồi hấp, dao - thớt, thìa, đũa, đĩa, bát, giấy nến…

Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa dẻo ngon

Bước 1: Trước tiên, các bạn hãy lột vỏ chuối chín, sau đó cho chuối vào túi đựng thực phẩm sạch, dùng chày tiến hành đập dập cho chuối nhuyễn.

Bước 2:

• Các bạn lấy một cái chậu nhỏ rồi cho 300g bột gạo, 50g bột năng cùng với 100g đường (có thể tùy chỉnh), 1/4 muỗng cà phê muối và 350ml nước lọc vào, sau đó dùng muỗng trộn đều đến khi bột trở thành hỗn hợp sánh mịn và không bị vón cục là được.
• Tiếp theo, các bạn hãy cho toàn bộ phần chuối đã đập dập vào và tiếp tục trộn đều lần nữa có các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3:

• Các bạn lấy một chiếc khuôn đã chuẩn bị rồi lót một lớp giấy nến dưới đáy khuôn, sau đó cho hỗn hợp bột và chuối vừa trộn vào khoảng 2/3 khuôn là được.
• Bạn hãy bắc xửng hấp lên bếp cùng 500ml nước ở ngăn dưới, đun với lửa lớn cho nước sôi. Khi nước sôi hẳn lên thì các bạn cho khuôn bánh vào ngăn trên, hấp trong khoảng 20 phút.
• Khi các bạn thấy bánh đã chín thì tắt bếp, cẩn thận lấy khuôn ra và để nguội rồi cho ra đĩa.

Bước 4:

• Các bạn hãy lấy một bát nước rồi cho 1 muỗng cà phê bột năng vào và dùng muỗng khuấy đều để cho bột được hòa tan.
• Tiếp đó, các bạn lấy nồi rồi cho 200ml nước cốt dừa đóng lon, bát nước bột năng vừa trộn, 4 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê muối vào rồi dùng muỗng khuấy đều để hỗn hợp được hòa quyện vào nhau.
• Các bạn bắc nồi đó lên bếp và tiến hành nấu với lửa nhỏ trong khoảng 5 đến 7 phút, dùng muỗng liên tục đảo đều nhẹ nhàng cho đến khi nước cốt dừa trở nên sánh sệt lại thì tắt bếp.

Bước 5: Món bánh chuối hấp nước cốt dừa dẻo ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn, ăn là mê. Mời các bạn cùng thưởng thức nhé!

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

• Cách làm bánh chuối hấp bột gạo dẻo ngon béo ngậy siêu đơn giản
• [Tổng hợp] Cách làm bánh chuối hấp, nướng, chiên đổi món cho gia đình
• Cách làm bánh chuối rán tại nhà thơm ngon, giòn lâu với bột mì
• Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon
• Cách làm bánh chuối hấp dẻo, ngon bằng nồi cơm điện

Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ dùng nhà bếp, đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:

Bạn đang xem: Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa dẻo ngon, béo ngậy ăn là mê

Chuyên mục: Cách làm bánh