Công nghệ cấp đông mềm của tủ lạnh
Một trong những tiện ích công nghệ Cấp đông mềm trên tủ lạnh mang lại là giúp người nội trợ xoá tan lo lắng mất thời gian rã đông và ảnh hưởng đến vị tươi ngon vốn có của thực phẩm. Hãy cùng META tìm hiểu về công nghệ cấp đông mềm này nhé!
Với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học kỹ thuật, những chiếc tủ lạnh ngày càng trở nên hiện đại với nhiều tính năng mới, tiêu biểu là chức năng cấp đông mềm.
Nội dung
Ngăn đông mềm là gì?
Cấp đông mềm là công nghệ cấp đông đặc biệt của tủ lạnh giúp bảo quản thức ăn ở nhiệt độ -3 độ C mà không làm thực phẩm bị đông cứng lại như khi để trong ngăn đá. Công nghệ này giúp thức ăn được tươi lâu, vẫn giữ được chất dinh dưỡng và không mất thời gian rã đông trước khi nấu. Một số tủ lạnh hiện đại của Panasonic, Aqua và Mitsubishi hiện nay được trang bị ngăn đông mềm để trữ thực phẩm tươi sống như thịt cá với mục đích sử dụng trong vòng 3,4 ngày, có thể bỏ ra nấu ăn ngay, tiết kiệm thời gian rã đông mà không làm mất đi chất dinh dưỡng, không bị vi khuẩn thâm nhập.
Tham khảo: Hướng dẫn sử dụng chức năng cấp đông mềm trên tủ lạnh Aqua
Lợi ích của tủ lạnh có ngăn đông mềm
Với tủ lạnh thông thường, luồng hơi lạnh được thổi trực tiếp vào thực phẩm, làm đóng băng nước từ ngoài vào trong, thực phẩm sẽ bị đông cứng đến tận lõi, rất khó cắt thậm chí là không cắt được.
Ngoài ra, thức ăn được làm đông ở công nghệ thường khi cần rã đông đòi hỏi phải được ngâm vào nước hoặc để ngoài điều kiện nhiệt độ thường, hoặc làm nóng từ lò vi sóng..., cách nào cũng gây thất thoát một lượng lớn nước bị chảy đem theo dưỡng chất, làm thực phẩm mất đi mùi vị và các chất dinh dưỡng.
Với công nghệ cũ, thực phẩm cấp đông bị đông cứng hoàn toàn, mất nhiều thời gian rã đông
Công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh giúp thực phẩm được bảo quản lạnh mà không bị đóng băng, dễ dàng nấu ăn ngay sau khi lấy thực phẩm ra tủ lạnh mà không cần rã đông, giảm thiểu việc mất dưỡng chất, từ đó đảm bảo lưu giữ hương vị cũng như các chất dinh dưỡng đầy đủ như khi mới mua về.
Thực phẩm dễ dàng được chế biến với công nghệ cấp đông mềm
Ngoài ra, công nghệ cấp đông mềm còn giúp ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật, làm giảm thiểu xơ vữa và mùi thực phẩm, giúp thực phẩm luôn tươi ngon.
Thực phẩm vẫn giữ được độ tươi ngon như lúc ban đầu
Hiện nay trên thị trường đang có 2 thương hiệu sản xuất tủ lạnh đông mềm tiên tiến này là Mitsubishi và Panasonic.
Tủ lạnh side by side Panasonic NR-F610GT-X2 với thiết kế ngăn đông mềm
Lợi ích của công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh
Tủ lạnh có ngăn đông mềm tiêu biểu
1. Tủ lạnh Panasonic NR-BV329QSVN
Mẫu tủ lạnh Panasonic NR-BV329QSV2 này có dung tích lớn, với thiết kế ngăn đá phía dưới, ngăn mát phía trên giúp bạn lấy đồ tiện lợi. Tủ lạnh Panasonic này giúp tiết kiệm điện năng đáng kể trong quá trình sử dụng.
Thiết bị tích hợp bộ lọc Ag Clean giúp ngăn ngừa và loại bỏ đến 99,99% vi khuẩn, giúp cho tủ luôn sạch sẽ thực phẩm không bị vi khuẩn xâm nhập nên an toàn cho sức khỏe.
2. Tủ lạnh Inverter Aqua AQR-IG356DN (GBN)
Tủ lạnh NR-BV368QSVN có dung tích 345 lít phù hợp với gia đình nhiều thành viên, thiết kế thon gọn và hiện đại với màu đen bóng loáng, lớp vỏ được làm bằng chất liệu thép bạc không gỉ, hạn chế bám bẩn nên dễ dàng vệ sinh. Sản phẩm được trang bị hệ thống làm lạnh tiên tiến giúp hơi lạnh được phân bố đồng đều, tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Ngăn cấp đông mềm -3 độ C giúp giữ thức ăn luôn tươi, tiết kiệm thời gian sơ chế. Ngoài ra, tủ lạnh Aqua AQR-IG356DN sử dụng công nghệ Nano Fresh Ag+ có khả năng khử mùi, diệt khuẩn tối ưu lên đến 99.9%.
3. Tủ lạnh Samsung 276 lít
RB27N4170S8/SV
Tủ lạnh Samsung RB27N4170S8/SV là sản phẩm thuộc dòng tủ lạnh thế hệ mới và cao cấp của Samsung với thiết kế ngăn đông đem lại nhiều tiện ích cho người sử dụng. Tủ có dung tích 276 lít, đáp ứng tốt nhu cầu tích trữ nhiều thực phẩm của gia đình từ 2 - 3 người. Tủ lạnh Samsung có ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone - nơi giúp bạn lưu giữ thịt cá tươi ngon, trọn dưỡng chất, không cần rã đông trước khi dùng.
Hy vọng với những thông tin và gợi ý trên đây có thể giúp quý khách hiểu rõ hơn về dòng tủ lạnh cấp đông mềm và dễ dàng hơn trong việc đưa ra quyết định khi lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình mình.
Chúng tôi cam kết sẽ mang đến sự hài lòng cho Quý khách!
Bạn đang xem: Công nghệ cấp đông mềm của tủ lạnh
Chuyên mục: Điện lạnh