Cách làm canh hoa thiên lý nấu thịt bò thơm ngon, trị mất ngủ

 Mọi người thường là hoa thiên lý khi xào thịt bò, nấu canh cua... Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm hoa thiên lý nấu canh thịt bò ngon ngọt và có thể trị được bệnh mất ngủ nhé!

Hoa thiên lý là loại hoa thông dụng ở Việt Nam hiện nay, và có rất nhiều món ăn ngon với loại hoa này. Hoa thiên lý thường được nấu canh và xào với thịt bò. Nếu bạn là người mê món ăn này thì không thể bỏ qua bài viết dưới đây, META sẽ hướng dẫn các bạn làm món hoa thiên lý nấu canh thịt bò ngon ngọt và dễ làm nhé!

Cách làm canh hoa thiên lý nấu thịt bò thơm ngon, trị mất ngủ

Cách làm canh hoa thiên lý nấu thịt bò trị mất ngủ

1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100 gr thịt bò nạc.
  • Hoa thiên lý.
  • Hành tươi.
  • Gia vị hạt nêm, bột ngọt, gừng ,tiêu.

Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò bạn để cả miếng rửa sạch rồi cắt mỏng. Sau khi cắt xong bạn ướp thịt bò cùng 1 thìa cà phê tỏi băm + gừng băm + 1 thìa cà phê hạt nêm + ½ thìa cà phê nước mắm, ướp trong 15 phút cho thịt thấm gia vị.
  • Hoa thiên lý bạn rửa sạch, ngâm nước muối 10 phút rồi rửa sạch lại với nước.
  • Rửa sạch hành tươi rồi thái nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

2. Cách làm

Bước 1: Bạn bắc nồi lên bếp phi thơm hành + tỏi băm , rồi cho thịt bò vào đảo sơ, vặn lửa lớn để thịt chín sẽ mềm và ngọt hơn.

Xào thịt bò

Bước 2: Cho khoảng 1 tô nước canh đun sôi vào nồi thịt bò trên, vớt sạch bọt (nếu có), sau đó bạn nêm gia vị vừa ăn.

Bước 3: Nước sôi đều bạn cho hoa thiên lý vào. Cuối cùng bạn thả hành tươi cắt nhỏ vào, rắc 1 chút tiêu nữa là đã có món ăn hoàn chỉnh.

Hoàn chỉnh món ăn

Lưu ý: Khi nấu món canh thiên lý cùng thịt bò bạn cần nấu trên lửa lớn và nấu thật nhanh tay vì các nguyên liệu này đều rất nhanh chín và như vậy sẽ giữ được ngọt của thịt bò và hoa thiên lý.

Hiện nay META có bán các loại nồi, các loại bếp và đồ gia dụng hỗ trợ công việc dọn dẹp, nội trợ của bạn. Hãy truy cập ngay META.vn hoặc hotline dưới đây để xem các sản phẩm và được đội ngũ tư vấn nhiệt tình nhất nhé!

Bạn đang xem: Cách làm canh hoa thiên lý nấu thịt bò thơm ngon, trị mất ngủ

Chuyên mục: Thực đơn hàng ngày

Chủ đề:

Các bài liên quan

Chia sẻ bài viết

Các bài mới nhất

Đọc nhiều nhất