Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1

Máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1 giúp bạn có thể chế biến rau mầm thành nhiều món ăn khác nhau: Rau mầm trộn thịt bò, rau mầm xào thịt bò, xà lách rau mầm, canh chua thịt rau mầm, rau mầm trộn salate… ăn kèm với hải sản, thịt, nhúng tái… tất cả đều rất ngon.

Rau mầm là món ăn đầy dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình bạn. Rau dễ trồng, không sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, trồng trong môi trường sạch không có mầm bệnh và vi sinh vật gây hại. Những loại rau củ bán trên thị trường có quá nhiều hoá chất kích thích độc hại cho sức khoẻ ngày càng tràn ngập khắp các chợ, tìm được nơi mua rau sạch thật sự rất khó và cũng khó xác định nguồn gốc có "sạch" thật không. Khi ấy bạn cần nghĩ tới tự "sản xuất" rau sạch cho gia đình mình. Hiện nay, để tiết kiệm diện tích cũng như thời gian sinh hoạt, các giảng viên vật lý của Đại học Bách Khoa Hà Nội cho ra mắt sản phẩm máy làm rau mầm tự động BKCN1 để bạn có được sản phẩm rau sạch "handmade" đủ cho gia đình dùng.

Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm mầm tự động BKCN1:

Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm tự động BKCN1

1. Thông tin dinh dưỡng

  • Rau mầm là nguồn chất xơ tự nhiên có chứa nhiều oxy, protein, khoáng chất và vitamin B,C,E... tốt cho sức khỏe.
  • Thời kỳ phát triển mầm là giai đoạn cây rau chứa nhiều dinh dưỡng nhất.
  • Cải thiện bữa ăn của bé phong phú hơn, đảm bảo hơn. Cả nhà đều yên tâm hơn và dùng bữa ngon miệng hơn.

Ưu điểm của máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1:

Cấu tạo của máy làm rau mầm tự động BKCN1
Cấu tạo của máy làm rau mầm tự động BKCN1

  • Trồng tự động cùng lúc 8 loại rau sạch, làm nộm, ăn sống bổ dưỡng: Giá đỗ xanh, giá đỗ đen, mầm đỗ đỏ, mầm củ cải đỏ, rau muống, các loại cải xanh, rau hướng dương, mầm lạc,...
  • Máy hoạt động đã được lập trình sẵn, hoàn toàn tự động, không cần sự chăm sóc của con người, không dùng bất cứ chất kích thích hay 1 loại phân bón nào.
  • Máy thiết lập chế độ tưới tự động tùy theo tình hình thời tiết: Khi trời lạnh 5 - 15oC; Khi trời mát 15 - 25oC; Khi trời nóng 25 - 40oC. Đây là đặc điểm ưu việt của máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1 so với các sản phẩm tương tự có bán trên thị trường hiện nay.
  • Cây mầm phát triển hoàn toàn nhờ nước và oxy nên đảm bảo tuyệt đối sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng nhỏ gọn phù hợp gian bếp sang trọng, không chỉ đem lại những bữa ăn ngon mà còn làm đẹp hơn cho không gian gia đình bạn.
  • Động cơ hoạt động êm ái, không ồn, không rung, không gây kích ứng môi trường.
  • Sản phẩm được sản xuất bằng nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không gây hại đến môi trường.
  • Công suất thấp, tiết kiệm điện năng.
  • Thuận tiện hơn với vòi thay nước thông minh đi kèm.
  • Thời gian thu hoạch nhanh chỉ từ 2 - 3 ngày.

Hình ảnh máy làm rau mầm tự động BKCN1
Hình ảnh máy làm rau mầm tự động BKCN1

Sử dụng máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1:

Sử dụng máy làm rau mầm tự động BKCN1

Bước 1: Sau khi cắm điện, 4 nút ấn đồng thời sáng 1 lần, sau đó chỉ có nút đồng hồ nhấp nháy đèn( chế dộ sẵn sàng).

  • Nhấn 1 lần nút đồng hồ sau đó tùy thuộc vào thời tiết mà ta chọn một trong ba nút còn lại( Xem bảng hướng dẫn điều khiển).
  • Khi máy vận hành bình thường, nút đồng hồ sẽ hiện thị đèn sáng, đèn nút theo thời tiết được nhấn sẽ nhấp nháy.

Bước 2: Khi máy vận hành bình thường, nút đồng hồ sẽ hiển thị đèn sáng, đèn nút theo thời tiết được nhấn sẽ nhấp nháy. 

Khi muốn thay nước, rút nguồn điện, không được ấn bất kỳ nút nào. Sau khi thay nước xong, cắm nguồn trở lại máy sẽ tiếp tục hoạt động.

Hướng dẫn sử dụng bảng điều khiển:

Bảng điều khiển trên thân chính của máy có 4 nút: nút đồng hồ, nút trời nóng, nút trời mát và nút trời lạnh.

  Hướng dẫn sử dụng
Nút đồng hồ Khi vào điện, ấn chọn nút máy, máy sẽ tự động chọn thời gian phù hợp sau khi khách hàng chọn các nút thời tiết
Nút trời nóng Áp dụng đối với giải nhiệt độ môi trường > 25oC
Nút trời mát Áp dụng đối với giải nhiệt độ môi trường 15 - 25oC
Nút trời lạnh Áp dụng đối với giải nhiệt độ môi trường <15oC

Hướng dẫn sử dụng cách trồng giá đỗ và các loại rau mầm:

  • Lưu ý khi lựa chọn hạt: Lựa chọn các loại hạt giống mới thu hoạch trong năm, đậu để nâu kho mọc mầm, tránh các loại bị mọt, lép lửng hay bị hỏng, mốc. Đậu xanh có thể mua tùy ý, chỉ cần không phải là loại đậu để nâu nắm thì đều làm giá đỗ tốt, đậu đen và đậu đỏ cũng rất dễ mọc mầm, đậu lành nên hạn chế mua trong siêu thị (đậu trong siêu thị bị triệt mầm), không thể làm thành giá.
  • Cách đổ nước: Căn cứ theo nhiệt độ phòng để định mức nước theo vạch chia trong thùng chứa nước. Nếu thời tiết nóng đổ nước trên vạch chia nước, mùa đông đổ nước ở mức giữa, nếu nhiệt độ ở 15 độ C, nhiệt độ môi trường ở mức 25 - 35oC, và độ ẩm >70% sẽ kích thích rau mầm mọc nhanh hơn. Trong quá trình phát triển, rau mầm rút rất nhiều nước nên khi sử dụng liên tục, sau mỗi ngày lên thay nước, nước sử dụng trong thời gian dài sẽ hình thành nên mảng bán rêu gây tắc bơm.
  • Cách ngâm hạt mầm: Cho hạt mầm khô và bát nhỏ (có thể rửa hạt bằng nước lạnh hoặc nước ấm, không được rửa bằng nước nóng), Ngâm trong nước khoảng 30oC, thời gian ngâm tùy thuộc vào từng lại rau (Xem phụ lục trang 8).
  • Cần nối đúng đầu ống nước và máy bơm mới nhau để có nước tưới ổn định.
  • Lần lượt đặt từng khay chứa hạt mầm vào khoảng chứa, lắp cánh tưới trên đỉnh ống cấp nước. Trừ giá đỗ xanh phải đậy nắp chắn ánh sáng quang hợp, các loại rau mầm khác nên mở nắp cho thông thoáng tự nhiên tránh yếm khí.
  • Kiểm tra đầu cắm, ổ cắm có vào điện.
  • Trong điều kiện bình thường, giá đỗ đậu xanh sau 1.5 ngày là có thể sử dụng, các loại rau mần khác là 3-4 ngày (tốc độ sinh trưởng chậm của rau phụ thuộc chủ yếu nhiệt độ môi trường), nếu nhiệt độ thấp, thời gian sinh trưởng sẽ dài thêm >1,5 ngày).

Một số lỗi và cách khắc phục:

Hỏng hóc Nguyên nhân Cách khắc phục
Không lên nước Không có nước Thêm nước
Không vào điện Kiểm tra nguồn hoặc dây cắm
Máy bơm tắc ống dẫn nước Thông rửa máy bơm
Máy bơm hỏng Thay bơm mới (liên hệ nhà cung cấp)
Do bản điện Thay mới (liên hệ nhà cung cấp)
Lên nước ít Ống bơm nước dính tạp chất Thông rửa máy bơm
Vòi phun bị tắc Gỡ vòi phun và rửa lỗ phun
Do máy bơm Đổi máy mới (liên hệ nhà cung cấp)
Vòi quay không hoạt động Vòi phun bị tắc Gỡ vòi phun và rửa lỗ phun
Ống bơm dẫn bị tắc Thông rửa máy bơm
Nước trong thùng quá đặc Thay nước

 

  • Sau khi sử dụng cần vệ sinh từng bộ phận: thân máy, đáy thùng, chú ý không để nước dính vào màn hình điều khiển, sau đó phơi khô máy. Rửa sạch từng chi tiết trong thùng chứa rau mầm. 
  • Dùng nước sạch rửa máy, không nên để dính dầu mỡ. 
  • Giữ gìn thân máy sạch sẽ, không để nước trong thùng khi không sử dụng. 
  • Sử dụng máy trong thời gian dài sẽ cặn bẩn và mọc rêu, nên thay nước mới sau 1 - 2 ngày. 

 Bảng tham khảo các loại hạt rau mầm thường dùng:

Bảng các loại rau mầm thường dùng

Rau mầm được trồng bằng máy làm rau mầm tự động BKCN1
Rau mầm được trồng bằng máy làm rau mầm tự động BKCN1

Quý khách có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm tự động BKCN1 tại đây để in và lưu trữ

Quý khách có nhu cầu đặt mua máy làm rau mầm tự động BKCN1 vui lòng gọi tới:.

Tại Hà Nội: 04.3785.5633 hoặc Tại TP.HCM: 08.3830.8569.

Bạn đang xem: Hướng dẫn sử dụng máy làm rau mầm tự động Bách Khoa BKCN1

Chuyên mục: Máy thực phẩm

Chia sẻ bài viết