Cháo cá chép là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Tuy nhiên nếu không biết cách chế biên, cháo sẽ bị tanh rất khó ăn. Chuyên mục "Thực đơn hàng ngày" của META hôm nay sẽ mách bạn bí quyết nho nhỏ để có được món cháo cá thơm ngon hấp dẫn mà không hề tanh. Cùng thực hiện thôi nào!
Cúng tiễn đưa ông Táo về trời vào 23 tháng Chạp âm lịch hằng năm từ lâu đã trở thành một nét đẹp trong truyền thống văn hóa của bao thế hệ người Việt. Cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về truyền thống cúng Táo quân và sự khác nhau giữa các miền nhé.
Cá là loại thực phẩm bổ dưỡng, khá phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người yêu thích. Các món ăn từ cá được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau, trong đó món cá nướng được đánh giá là dễ làm và giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn cả. Vì vậy, trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 5 cách làm cá nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản nhé.
23 tháng Chạp hàng năm là ngày lễ cúng vô cùng quan trọng để tiễn Táo Quân lên thiên đình. Ngoài việc chuẩn bị lễ vật, mâm cỗ bạn cần chuẩn bị cả bài cúng ông Công, ông Táo để giúp buổi cúng được hoàn thành một cách chu đáo nhất. Tuy nhiên, bạn có biết mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo gồm những gì chưa? Nếu chưa rõ thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Cá chép om dưa là một món ăn lâu đời và được rất nhiều người Việt Nam yêu thích, thậm chí, nhiều người sang nước ngoài sinh sống và làm việc vẫn luôn nhung nhớ hương vị món ăn dân dã này. Món cá chép om dưa có vị béo ngậy của cá, vị chua chua ngọt ngọt của cà chua và dưa muối quyện vào nhau, thêm một chút hành lá cho đẹp mắt, vậy là cũng đủ giải nhiệt cho những trưa hè nóng oi ả hoặc làm ấm người vào ngày đông giá rét rồi. Hôm nay, hãy cùng vào bếp ngay với META để học cách nấu cá chép om dưa ngon đúng điệu này nhé!
Chắc hẳn, ai trong chúng ta cũng từng một lần rơi vào cảnh không biết hôm nay phải ăn gì, nấu món gì mới thay thế cho thực đơn đã ăn đến chán của mình. Đây tưởng như là một vấn đề vô cùng nhỏ nhặt nhưng thật ra lại khiến cho chúng ta luôn phải trăn trở ngay khi vừa thức giấc buổi sáng. Vậy tại sao bạn không tham khảo ngay danh sách mà META đã tổng hợp tất tần tật những món ngon mới lạ dưới đây để có thêm những gợi ý cho bữa cơm hằng ngày nhỉ? Nào, hãy cùng META khám phá nhé!
Hằng năm, cứ vào ngày 23 tháng Chạp (tháng 12 Âm lịch), mỗi gia đình lại thường làm lễ cúng đưa ông Công, ông Táo về trời (cúng Táo quân). Đây là một nét đặc sắc trong văn hóa của người Việt đã được lưu truyền và gìn giữ bao đời nay. Thế nhưng, có không ít người, đặc biệt là những người trẻ vẫn chưa thật sự biết được cách đưa ông Táo về trời ra sao cho đúng. Trong bài viết này, META sẽ giúp các bạn nắm được cách cúng đưa ông Táo về trời ngày 23 tháng Chạp đúng thủ tục. Mời bạn cùng theo dõi nhé!
Dưa chua là một món ăn dân dã được nhiều người Việt Nam yêu thích. Rau cải được phơi cho héo, muối cùng nước, muối, đường, giấm ăn, ớt hiểm... tạo nên món dưa chua mềm mềm, chua chua, ăn kèm với món chiên nướng hay để nấu canh, xào lòng... cũng đều rất ngon. Trong bài viết này, META sẽ giới thiệu cho bạn một số món ngon với dưa chua để bạn có thể tham khảo và nấu nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau cho gia đình từ nguyên liệu này nhé!
Cúng đưa ông Công ông Táo về trời là một trong những tập tục quan trọng của người dân Việt Nam trong dịp cuối năm. Vậy cúng đưa ông Táo về trời lúc mấy giờ và vào ngày nào là đẹp? Hãy cùng META.vn đi tìm câu trả lời cho thắc mắc này qua bài viết dưới đây nhé!
Hằng năm, cứ vào khoảng ngày 23 tháng Chạp Âm lịch, nhà nhà người người lại chuẩn bị đồ cúng để tiễn ông Công, ông Táo – những vị thần cai quản nhà cửa, bếp núc – về trời. Vậy lễ cúng ông Công ông Táo gồm những gì? Bài viết hôm nay của META.vn sẽ giúp bạn chuẩn bị đồ cúng 23 tháng Chạp chuẩn nhất!
Nước ta vốn nổi tiếng với sự hòa trộn văn hóa của 54 dân tộc anh em, mỗi dân tộc, mỗi vùng miền luôn có những phong tục tập quán riêng, tạo nên sự đa dạng cho văn hóa Việt Nam. Đặc biệt, trong dịp Tết cổ truyền, ba miền Bắc - Trung - Nam, mỗi miền đều có những phong tục ngày Tết rất riêng, rất đặc biệt và có nhiều ý nghĩa sâu sắc. Trong bài viết này, hãy cùng META tìm hiểu một số phong tục ngày Tết Nguyên Đán cổ truyền thú vị của 3 miền Bắc - Trung - Nam nước ta nhé!
Cúng ông Công ông Táo là một tục lệ lâu đời của người Việt Nam. Hằng năm, cứ đến ngày 23 tháng Chạp, người người nhà nhà lại chuẩn bị những mâm cỗ tươm tất cùng các loại vàng mã, giấy tiền và đặc biệt là cá chép vàng để tiễn ông Công ông Táo về trời. Vậy, nguồn gốc tục lệ cúng ông Táo và ý nghĩa ngày ông Công ông Táo là gì? Hãy cùng META tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Cá chép hóa rồng là một hình tượng quen thuộc trong đời sống tâm linh của người Việt Nam nói riêng và người châu Á nói chung, là biểu tượng của sự thịnh vượng, may mắn. Vậy sự tích và ý nghĩa của hình ảnh cá chép hóa rồng là như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Những câu đố vui ngày Tết không chỉ giúp rèn luyện trí não mà còn là cách giúp bạn và mọi người tìm hiểu rõ hơn về ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Sau đây chúng tôi gửi đến bạn danh sách những câu đố vui ngày Tết hay kèm đáp án mà bạn có thể sử dụng trong dịp Tết này nhé!
Đà Nẵng là mảnh đất có điểm mạnh về du lịch với nhiều khu du lịch nổi tiếng mà ai cũng nên một lần ghé qua. Hãy cùng bài viết này khám phá những địa điểm check in nổi tiếng khi đi du lịch Đà Nẵng bạn nhé!
Không biết tự bao giờ, bánh Trung thu Bảo Phương đã là một phần làm nên những thanh vị thật đặc biệt của ngày Tết Trung thu cho người Hà Thành cũng như một số vùng lân cận. Vậy giá bánh Trung thu Bảo Phương 2021 bao nhiêu? Bánh Trung thu Bảo Phương năm nay có những loại nào, vị gì? Mời bạn theo dõi bài viết này của chúng tôi để có được câu trả lời nhé.
Cách làm mồi câu cá chép như thế nào để câu được nhiều? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm mồi câu cá trắm và chép đơn giản, hiệu quả nhất. Hãy tham khảo nhé!
Câu Đài là gì? Phụ kiện và kỹ thuật câu Đài như thế nào? Hãy đọc bài viết sau đây của chúng tôi để tìm hiểu rõ hơn về câu Đài các bạn nhé!
Cá chép giòn là một trong những nguyên liệu nấu ăn bổ dưỡng và được khá nhiều người yêu thích. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cá chép giòn làm món gì ngon giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng hơn. Hãy tham khảo nhé!
Cá hấp xì dầu là món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích và tìm hiểu cách làm. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 10 cách làm cá hấp xì dầu ngon tuyệt mà lại đơn giản. Hãy tham khảo nhé!
Ý nghĩa hình xăm cá chép hóa rồng là gì? chúng tôi mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ hơn nhé!
Tranh cá chép là một vật phẩm phong thủy được khá nhiều người lựa chọn để trang trí trong gia đình, văn phòng làm việc. Vậy tranh cá chép có ý nghĩa gì, hợp với tuổi nào? Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó, đồng thời giới thiệu tới bạn 10+ tranh cá chép phong thủy đẹp.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo không cần quá cầu kỳ, chuẩn bị tùy theo điều kiện gia đình nhưng có những món không được dâng cúng trong ngày này.
Ngày Tết ông Công ông Táo, nhà nào cũng chuẩn bị cá chép. Vậy, cúng ông Công, ông Táo cần 1 con, 3 con hay nhiều cá chép mới chuẩn?
Do sản lượng thấp, giá cá chép đỏ tăng gần gấp đôi. Chủ ao hầu như chỉ bán cho các mối quen và phải từ chối nhiều đơn đặt hàng "khủng" vì không thể cung cấp.
Cúng ông Công ông Táo mấy con cá chép? Cách chọn mua cá chép cúng ông Táo chuẩn nhất như thế nào? Hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để có được câu trả lời bạn nhé.
Cúng ông Táo cần sắm gì? Sắm lễ cúng ông Công ông Táo như thế nào cho đầy đủ? Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách sắm đồ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất. Hãy tham khảo nhé!
Cá chép được xem là "phương tiện" để ông Táo về trời vào ngày 23 tháng Chạp. chính vì thế, trong lễ cúng ông Táo, các gia đình người Việt thường sẽ cúng cá chép sống sau đó thả xuống sông hồ... Vậy thả cá chép lúc mấy giờ, thả cá chép ở đâu để đưa ông Táo về trời? Bài viết này của chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề đó.
Năm nay, những chú cá chép vàng được "hô biến" thành chả hoa cá chép - món ăn hấp dẫn khiến nhiều bà nội trợ thích thú đặt mua bày mâm cơm cúng ngày Tết ông Công ông Táo.
Đốt giấy cúng ông Táo ở đâu? Tro đốt xong làm gì? Đây là câu hỏi được khá nhiều người đặt ra khi lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp sắp hoàn thành. Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ấy, mời bạn cùng tham khảo nhé.
