Sử dụng nồi áp suất cơ với từng món ăn cần thời gian như thế nào?

Nồi áp suất cơ hiện nay được rất nhiều gia đình tin dùng và việc nắm bắt thời gian khi nấu vô cùng quan trọng để có một món ăn ngon. Bài viết dưới đây sẽ mách các bạn thời gian nấu phù hợp với từng món ăn để bạn và gia đình của những mâm cơm ngon nhất nhé!

Nồi áp suất cơ có thể nấu nhừ đồ ăn trong thời gian ngắn hơn nồi thường. Hãy đọc bài viết dưới đây, META sẽ chỉ cho các bạn thời gian nấu ăn phù hợp với nồi áp suất cơ theo từng món để bạn tham khảo. Giúp bạn và gia đình có bữa cơm ngon nhất nhé!

Nồi áp suất cơ thông dụng và được mọi gia đình tin tưởng

Nồi áp suất cơ là gì?

Nồi áp suất cơ là loại nồi được dùng trên bếp gas hoặc bếp điện có nắp đậy chặt và thật kín. Nồi có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn nhưng hiện đại. Gia đình nào cũng có thể dùng và được làm bằng chất liệu hợp kim nhôm dẫn nhiệt tốt, không dễ bị oxy hóa chất liệu nên rất an toàn cho sức khỏe.

Đặc biệt, nồi còn nấu được nhiều món khác nhau như cơm, cháo, hầm... để bạn tha hồ chế biến, mang đến nhiều món ăn mềm ngon cho gia đình, cả trẻ nhỏ và người già đều thưởng thức được.

 

Thời gian nấu từng món ăn bằng nồi áp suất cơ

Nấu cháo

Bạn cho lượng gạo và lượng nước thích hợp để nấu cháo. Khi van áp suất ổn định không còn kêu nữa thì cháo sẽ chín sau 5 - 7 phút tiếp theo.

Nấu cháo bằng nồi áp suất

Nấu cơm

Vo sạch gạo cho vào nồi áp suất để nấu, sau khi van xả hơi nước ngưng kêu, chỉnh lửa nhỏ thì cơm sẽ chín khoảng 10 - 15 phút tính sau.

Nấu cơm bằng nồi áp suất

Thời gian nấu sườn bằng nồi áp suất

Bạn rửa sạch sườn và cho mực nước vừa bằng với sườn, rồi cho lên bếp. Khi thấy van áp suất ngưng xả thì bạn chỉ cần đợi thêm 15 - 20 phút là sườn đã được chín mềm, nước ngọt.

 

Nấu sườn bằng nồi áp suất

Ninh giò heo, đậu đen, đậu xanh,...nấu chè bằng nồi áp suất

• Cho thực phẩm được rửa sạch vào nồi như giò heo, đậu áp suất, bật bếp và đợi van xả hơi nước hoạt động.
• Từ thời điểm đó bạn canh đồng hồ thêm 20 - 25 phút nữa tắt bếp là đã có ngay món giò heo, chè đậu mềm nhừ ngon tuyệt đỉnh.

Bí quyết nấu chè đậu ngon: nên ngâm ít nhất 1 giờ trong nước trước khi cho đậu vào nồi ninh. Sau khi đậu đã mềm, bạn mới cho đường và thêm nước sao cho vừa ăn. Rồi bật bếp thêm 5 phút nữa. Lúc đó đậu chín mềm, bùi bùi và thấm đều vị ngọt.

 

Ninh chân giò bằng nồi áp suất

Nấu soup bằng nồi áp suất cơ 

Đầu tiên, bạn cho xương cần nấu vào nồi và hầm đến khi thấy hơi nước của nồi áp suất được van xả hết, ninh khoảng 5 phút.

Tắt bếp, mở nắp và cho rau củ vào hầm tiếp 25 phút nữa, bạn có thể tắt bếp sớm hơn nếu không thích củ bị quá mềm.

 

Nấu súp bằng nồi áp suất

Nấu gân bò, hầm xương bằng nồi áp suất bao lâu thì mềm?

Bạn sẽ không phải chờ đợi lâu khi chế biến các món gân bò, hay phải ăn những miếng gân dai cứng. Nấu gân bò bằng nồi áp suất cơ thì gân sẽ mềm và thơm ngon.

• Cho 1kg gân vào nồi và hầm 20- 25 phút kể từ khi van áp xuất ngưng kêu (bạn có thể hầm lâu hơn nếu số lượng nhiều) thì tắt bếp.
• Cho thêm nguyên liệu nấu với món gân bò như: đủ đủ, cà rốt, khoai tây, củ dền, hạt sen,... vào và hầm thêm 10 phút là được.

(Nếu hầm bò không bỏ nguyên liệu nào thêm thì nên hầm trong khoảng 30 - 35 phút).

Nấu gân bò bằng nồi áp suất

Bạn đang xem: Sử dụng nồi áp suất cơ với từng món ăn cần thời gian như thế nào?

Chuyên mục: Mẹo vặt cuộc sống