Ngâm rau sống trong nước muối: Hành động sai lầm nhưng nhiều người vẫn làm
Theo bác sĩ, việc ngâm rau sống trong nước muối chỉ giải quyết được vấn đề "tâm lý của người ăn" mà không giúp làm sạch hóa chất, ký sinh trùng.
Theo bác sĩ, việc ngâm rau sống trong nước muối chỉ giải quyết được vấn đề "tâm lý của người ăn" mà không giúp làm sạch hóa chất, ký sinh trùng.
Người đàn ông 60 tuổi (Phú Thọ) đến viện khám với biểu hiện đau đầu, liệt nửa người phải. Nguyên nhân là ấu trùng sán dây tạo thành các nang đè ép nhu mô não. Ông thường xuyên ăn tiết canh, rau sống…
Nhịp sống hiện đại dường như đã khiến mọi người có xu hướng ăn uống sao cho vừa nhanh vừa ngon. Thế nhưng cách ăn chiều theo vị giác khiến nhiều người đã và đang phải đánh đổi bằng sức khoẻ của chính mình.
Khuyến cáo mới đây của Bộ Y tế khẳng định nguyên nhân mắc bệnh sán lá gan là việc ăn sống các loại rau thủy sinh hoặc uống nước nhiễm ấu trùng.
Cá lóc nướng là một trong những món ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Các công thức làm nên món ăn này cũng rất đa dạng và phong phú. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn 8 cách làm cá lóc nướng ngon, thơm phưng phức tại nhà để bạn cùng tham khảo nhé.
Con đặc sản ở Quảng Bình có họ hàng với cá mập là thức đặc sản quý hiếm, chỉ dân sành mới biết được nhắc tới ở trên chính là cá nghéo (hay còn gọi là cá nhám). Từ loài cá đặc sản này, đầu bếp đã chế biến ra biết bao đặc sản không thực khách nào có thể chối từ.
Gọi là cá lóc nướng mía vì trong thân mỗi con cá đều xóc một cây mía đã róc sạch vỏ. Ngoài tác dụng giúp người làm xoay trở cá trong quá trình nướng, nước ngọt từ mía còn thấm vào thân cá, giúp món cá nướng thơm ngon hơn.
Mẹ bầu mới có thai 3 tháng đầu không nên ăn gì, kiêng ăn gì? Hãy đọc bài viết sau đây của chúng tôi để bạn tham khảo tìm hiểu xem bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì, bầu 3 tháng đầu kiêng ăn gì nhé!
Có những thực phẩm thông thường bỗng trở thành mối nguy phát tán bệnh vào mùa mưa mà bạn cần chú ý tránh ăn để không gây nguy hại đến sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra những loại thực phẩm không nên ăn trong mùa mưa bão này.
Bún chả là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang phân vân không biết cuối tuần nên nấu gì để đổi bữa cho cả gia đình thì hãy tham khảo ngay cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản và nhanh gọn dưới đây nhé.
Nếu phở là món ăn đặc trưng của người miền Bắc thì hủ tiếu lại là món ăn phổ biến đối với người miền Nam. Cũng giống với phở, để có được 1 tô hủ tiếu thơm ngon, đúng vị phải trải qua khá nhiều công đoạn khác nhau. Với 2 cách nấu hủ tiếu ngon đậm đà dưới đây, chúng tôi tin chắc bạn sẽ có thể dễ dàng thực hiện chúng ngay tại nhà.
Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích là món bún riêu, nhất là bún riêu bắp bò. Bún riêu bắp bò có vị thơm ngon, thanh mát của cua, vị bép ngọt của bắp bò và vô cùng dễ ăn. Hôm nay, META sẽ hướng dẫn các bà nội trợ chế biến món bún riêu bắp bò ngay tại nhà mà vẫn có vị ngon khó cưỡng, không phải mất thời gian ra ngoài hàng ăn.
Lẩu cá là món ăn đơn giản nhưng lại được rất nhiều người yêu thích, thích hợp ăn vào những ngày trời se lạnh hay những ngày mưa. Nhìn cảnh cả nhà cùng sì sụp, quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu cá còn gì tuyệt bằng. Cách làm món lẩu cá thơm ngon mà không có mùi tanh cực dễ, các bạn có thể tham khảo cách làm ở bài viết phía dưới nhé.