Mẹo sử dụng và bảo quản nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

Nồi áp suất Bluestone PCB-5769D tiện lợi với chức năng nấu tự động, các nút chức năng đã được lên chương trình sẵn, hẹn thời gian bắt đầu nấu và tự động chuyển sang chế độ giữ ấm và đặc biệt nồi có khả năng giữ được dinh dưỡng và mùi vị nguyên thủy của thức ăn.

Nồi áp suất điện tử là một thiết bị nấu ăn thông minh được cải tiến, tích hợp những chức năng của nồi áp suất điện tử, nồi cơm điện, nồi hầm. Đồng thời là sản phẩm tiện lợi cho bếp ăn của các gia đình hiện đại trong tương lai.

Những tính năng nổi bật của nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

• Đa năng, dễ dàng trong việc sử dụng

- Nấu cơm, cháo, súp, đậu, bánh, hầm thịt gân, thịt gia cầm, cá, sườn.

- Người sử dụng có thể tùy ý chọn các nút chức năng tùy vào loại thực phẩm và chế độ ăn uống, sau đó chương trình sẽ tự động nấu. Sau khi nấu chín sẽ tự động chuyển sang chế độ “giữ nóng”.

- Chức năng hẹn giờ trong vòng 24 giờ, thời gian sẽ bắt đầu đếm ngược và nồi áp suất sẽ tự động nấu đến khi hết thời gian.

• Nấu nhanh, tiết kiệm được thời gian và năng lượng

- Áp suất cao (nhiệt độ cao) giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian và điện năng.

- Tiết kiệm được 15% thời gian và 20% điện năng so với sử dụng nồi cơm điện.

- Tiết kiệm được 45% thời gian và điện năng khi nấu cháo, súp và hầm những thực phẩm dai, cứng so với nồi cơm điện.

• Giữ nguyên chất dinh dưỡng trong thức ăn, hợp vệ sinh và có lợi cho sức khỏe

- Với kỹ thuật hoàn toàn kín nhiệt nên khi nấu vẫn giữ được chất dinh dưỡng và hương vị nguyên bản của thực phẩm.

- Không bay hơi và không tràn ra ngoài khi nấu cháo, súp và hầm thức ăn, giữ cho xung quanh luôn sạch sẽ.

• Kết cấu bền, đẹp, an toàn và đáng tin cậy.

- Thiết kế an toàn khi đóng và mở nắp

- An toàn với thiết bị hạn chế áp suất, xả áp suất và kiểm soát nhiệt độ.

Hướng dẫn an toàn khi sử dụng nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

1. Không sử dụng nồi trong môi trường dễ cháy hoặc ẩm ướt.

2. Sử dụng nồi đúng theo sách hướng dẫn sử dụng.

3. Không làm hư vòng đệm cao su hoặc thay thế bằng vòng cao su khác.

4. Không được tháo vòng đệm bên trong nắp. Nếu vòng đệm rời khỏi nắp, hãy ngừng sử dụng và thay nắp khác.

5. Không được tự thay thế van xả áp suất bằng vật nào khác hoặc đặt bất kỳ vật nặng nào lên van xả áp suất nhằm tránh xảy ra sự cố.

6. Giữ cho bề mặt giữa lòng nồi và mâm nhiệt luôn sạch sẽ. Không dùng lòng nồi để nấu trên các bếp khác, hoặc thay thế lòng nồi khác.

7. Nồi trong có phủ một lớp chống dính, vì vậy nên sử dụng muỗng gỗ hoặc muỗng nhựa để không làm trầy lớp chống dính.

8. Giữ nóng quá 6 tiếng có thể ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.

9. Nếu trong khi nấu có quá nhiều hơi thoát ra xung quanh nắp, đó là hiện tượng không bình thường. Lúc này thiết bị xả áp suất đang hoạt động. Phải rút điện ra ngay lập tức và đem đến trung tâm bảo hành ủy quyền để sửa chữa.

10. Nếu có sự cố nào xảy ra, phải ngưng sử dụng và đem đến trung tâm bảo hành để sửa chữa.

11. Khi di chuyển nồi phải dùng tay cầm chính hoặc quai cầm 2 bên nồi, không được dùng tay cầm trên nắp nồi.

12. Không nên tự ý tháo lắp nồi. Khi cần thay đổi phụ tùng, nên sử dụng phụ tùng của chính hãng.

13. Nếu dây dẫn nguồn bị hỏng thì phải thay thế bằng dây đặc biệt hoặc dây lắp ráp sẵn của nhà sản xuất hoặc đại lý dịch vụ ủy quyền.

14. Không cầm dây điện để kéo phích cắm ra khỏi ổ điện, thay vào đó hãy cầm phích cắm kéo ra để khỏi hư dây điện.

15. Thiết bị không được ngâm vào nước.

16. Van xả áp suất (ống dẫn bên trong van an toàn, van phao, phao) phải được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo rằng chúng không bị tắc nghẽn.

17. Nếu dây nguồn bị hỏng thì phải do Nhà sản xuất hoặc đại lý bảo hành hoặc những người có trình độ tương đương thay thế nhằm tránh xảy ra sự cố.

18. Thiết bị này không thích hợp cho người tàn tật, thiểu năng trí tuệ, hoặc những người không có kinh nghiệm và thiếu hiểu biết (kể cả trẻ em), trừ khi được giám sát hoặc hướng dẫn sử dụng thiết bị bởi người có trách nhiệm về sự an toàn của họ.

19. Trẻ con nên được giám sát để chúng không chơi đùa với thiết bị này.

Cảnh báo khi sử dụng nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

1. Trong quá trình nấu, không nên dùng lực để mở nắp khi vẫn còn áp suất trong nồi.

2. Khi nồi bắt đầu quá trình xả áp suất, màn hình sẽ hiển thị “F0”. Nên mở nồi khi áp suất giảm đủ (khi màn hình hiển thị thời gian đếm ngược của chức năng giữ ấm).

3. Để tránh tai nạn xảy ra, trong quá trình nấu không nên dùng khăn ướt để che nắp xả áp suất “Exhaust cover” và không nên nhấn nút “Reset” để tránh bị bỏng.

4. Khi di chuyển nồi, nên dùng tay cầm chính hoặc tay cầm 2 bên thành nồi.

5. Tuyệt đối không để trẻ em sử dụng nồi để tránh nguy hiểm.

Sử dụng nồi áp suất Bluestone PCB-5769D đúng cách

1. Mở nắp nồi.

Lắp khay tích nước vào hộc chứa (hình 1).

Trước tiên, vặn tay cầm đến vị trí “Open”; sau đó nhấn nút trước mặt nồi, nắp tự động mở (hình 2, 3).

2. Lấy lòng nồi ra, cho thực phẩm và nước vào nồi.

CHÚ Ý:

a. Lượng gạo tối đa cho nồi 5L là 10 cốc.

b. Cho nước vào nồi theo các vạch chia trong lòng nồi. Ví dụ: Khi nấu 2 cốc gạo, cho

nước vào đến mức 2. Bạn có thể tăng giảm lượng nước tùy theo khẩu vị và đặc trưng

riêng của từng loại gạo.

c. Phải bảo đảm lượng thức ăn và nước không được vượt quá 4/5 chiều cao của lòng

nồi trong (thức ăn dễ nở thì không được vượt quá 3/5 lòng nồi trong) và không được

thấp hơn 1/5 chiều cao của lòng nồi trong.

3. Lau khô nồi trong và mâm nhiệt, đặt nồi vào và phải đảm bảo bề mặt của lòng ngoài

và mâm nhiệt sạch sẽ.

4. Đậy nắp nồi:

- Kiểm tra xem van xả áp suất đã được lắp đúng vào nắp trong chưa (hình 8).

- Kiểm tra xem nắp trong đã lắp khít vào nắp nồi và vòng kín nhiệt đã lắp đúng vị trí vào nắp trong chưa (hình 9).

- Giữ tay cầm nắp nồi ở vị trí “Open”, nhấn nắp nồi xuống và nghe âm thanh phát ra có nghĩa nắp nồi đã khít với thân nồi.

- Sau đó, vặn tay cầm trên nắp nồi đến vị trí “Close” (hình 10).

5. Sau khi cắm điện, trên màn hình hiển thị “---” và nồi sẽ ở trạng thái chờ.

6. Chọn nút chức năng tùy theo loại thức ăn cần nấu, đèn báo tương ứng với từng loại thức ăn và đèn “Heating” sẽ sáng lên.

7. Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm “Keep warm”. Lúc đó màn hình sẽ hiển thị thời gian giữ ấm.

8. Mở nắp và lấy thức ăn ra (Mở nồi an toàn) Đối với thức ăn cứng như thịt bò, sườn,.. hơi nước thoát ra rất mạnh, nên đứng tránh xa van xả áp suất. Không nên mở nắp cho đến khi van phao hạ xuống.

Khi mở nắp, vặn tay cầm theo chiều ngược kim đồng hồ đến vị trí “Open”; sau đó nhấn nút ở mặt trước của nồi, nắp tự động mở.

Rút điện ra trước khi mở nắp.

Cách sử dụng bảng điều khiển nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

Những lưu ý trước khi sử dụng nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

1. Sử dụng lần đầu tiên

Trước khi sử dụng thiết bị này cho lần đầu tiên, bạn hãy lưu ý các điểm sau: Vui lòng lấy tất cả các phụ kiện trong nồi áp suất ra trước khi sử dụng. Đọc tất cả các hướng dẫn sử dụng có trong sách hướng dẫn sử dụng này để đảm bảo sự an toàn cho bạn.

2. Sử dụng bình thường

Kiểm tra nắp nồi áp suất được đóng đúng vị trí hay chưa. Đảm bảo van phao và van điều áp của nắp nồi phải được gắn chặt và vòng đệm cao su cùng nút chống trào được cài đặt đúng. Đặt thức ăn và nước vào lòng nồi. Lau lòng nồi cho khô và đặt vào trong nồi. Đóng nắp nồi áp suất lại cho đến khi nghe tiếng cạch, tức là nắp nồi đã được đóng và khóa an toàn.

Hướng dẫn sử dụng các chức năng của nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

• CHỌN CHỨC NĂNG NẤU

1. Cắm dây điện vào. Nồi áp suất phát ra tiếng “bíp” và màn hình hiển thị trạng thái chờ “---”.

2. Đặt lòng nồi chứa thức ăn vào trong nồi và đậy nắp lại.

Chú ý: Nếu nắp nồi chưa đậy đúng thì nồi sẽ không hoạt động.

3. Ở chế độ chờ, bạn có thể chọn chức năng nấu ăn tương ứng theo nhu cầu nấu ăn của bạn. Ví dụ: nếu bạn muốn nấu cơm, sau khi hoàn thành việc chuẩn bị nấu ăn, bạn nhấn nút “Nutrition cooking”, sau đó bạn có thể chọn các chức năng “Slow rice cooking” (Nấu cơm chậm) hay “Quick cook” (Nấu cơm nhanh).

4. Sau khi chọn chức năng nấu, nồi tự động chuyển sang chế độ nấu sau 7 giây, đồng thời đèn “Heating” sáng lên.

Khi đạt đủ áp suất, đèn báo “Pressure Time” sáng lên, nồi bắt đầu quá trình giữ áp suất. Màn hình sẽ hiển thị thời gian giữ áp suất đếm ngược. Khi thời gian giữ áp suất bằng “0”, khi đó thức ăn đã chín, nồi sẽ phát ra 3 tiếng “bíp” và tự động chuyển sang chế độ xả áp suất, màn hình hiển thị “F0”. Khi áp suất giảm đủ, nồi chuyển sang chế độ giữ ấm “Keep warm”. Lúc đó màn hình sẽ hiển thị thời gian giữ nóng.

Thời gian nấu = Thời gian đun nóng + Thời gian giữ áp suất

Thời gian đun nóng: Từ lúc bắt đầu nấu đến lúc nồi đạt đủ mức áp suất.

Thời gian giữ áp suất: Từ lúc nồi đạt đủ mức áp suất đến lúc nồi chuyển sang chế độ xả áp suất.

Bảng thời gian nấu bên dưới có thể dùng để tham khảo thêm cho các chức năng:

Chức năng nấu dinh dưỡng

Sau khi nắp nồi đã được đậy kín, nhấn nút “Nutrition cooking”, sau đó bạn có thể chọn một trong các chức năng “Slow rice cooking” (Nấu cơm chậm), “Quick cook” (Nấu cơm nhanh), “Grain rice” (Nấu cơm ngũ cốc), “Congee” (Nấu cháo) và “Cake” (Nướng bánh). Sau khi chọn một chức năng nấu, đèn tương ứng của chức năng đó sáng lên. Màn hình sẽ hiển thị mức áp suất, thời gian giữ áp suất và khẩu vị tương ứng. Sau 7 giây, đèn nhấp nháy sẽ tắt và nồi tự hoạt động, đồng thời đèn “Heating” sáng lên.

Chức năng hầm dinh dưỡng

Sau khi nắp nồi đã được đậy kín, nhấn nút “Nutrition stew”, sau đó bạn có thể chọn các chức năng “Soup” (Súp), “Chicken” (Thịt gà), “Ribs” (Sườn), “Beef” (Thịt bò) và “Bean/Tendons” (Đậu/Gân).

Sau khi chọn một chức năng nấu, đèn tương ứng của chức năng đó sáng lên. Màn hình sẽ hiển thị mức áp suất, thời gian giữ áp suất và khẩu vị tương ứng. Sau 7 giây, đèn nhấp nháy sẽ tắt và nồi tự hoạt động, đồng thời đèn “Heating” sáng lên.

Chức năng chọn khẩu vị

Sau khi chọn chức năng nấu, bạn có thể nhấn nút “Taste” để chọn khẩu vị. Sau đó màn hình hiển thị mức thời gian và đèn của khẩu vị tương ứng đã chọn sẽ sáng lên theo thứ tự: Standard – Soft - Hard (Vừa – Mềm - Cứng). Sau khi chức năng chọn khẩu vị đã cài đặt, sau 7 giây đèn nhấp nháy sẽ tắt và nồi sẽ tự động nấu.

Chức năng chọn mức áp suất

Sau khi chọn chức năng nấu, ví dụ bạn chọn chức năng “Nấu cơm chậm”, mức áp suất cài đặt sẵn là 30 Kpa. Nếu bạn muốn tăng mức áp suất lên bằng cách nhấn nút “Pressure”. Phạm vi áp suất thích hợp của nồi áp suất này là 30 Kpa đến 80 Kpa. Sau khi chọn mức áp suất, nếu bạn không chọn chức năng nào khác, sau 7 giây đèn nhấp nháy sẽ tắt và nồi sẽ tự động nấu.

Chức năng cài đặt, hẹn giờ

Thời gian cài đặt hẹn giờ từ “00:30-24:00”. Sau khi chọn chức năng nấu, nhấn nút “Timer” để cài đặt thời gian hẹn giờ bắt đầu nấu. Sau khi chọn chức năng cài đặt hẹn giờ, đèn tương ứng sẽ sáng lên, màn hình hiển thị “00:30”, tức là nồi sẽ bắt đầu nấu sau 30 phút. Thời gian sẽ tăng 30 phút mỗi lần nhấn nút “Timer”, thời gian dài nhất có thể cài đặt sẵn là 24 giờ. Sau khi cài đặt thời gian bắt đầu nấu, nếu bạn không chọn chức năng nào khác, sau 7 giây đèn nhấp nháy sẽ tắt. Lúc đó, màn hình sẽ hiển thị thời gian cài đặt đếm ngược. Sau khi hết thời gian cài đặt, tức màn hình hiển thị thời gian “0”, nồi sẽ bắt đầu nấu và đèn “Heating” sáng lên.

Chức năng xả áp suất

Ở chế độ giữ ấm, chức năng nấu dinh dưỡng, nấu nhanh, nấu cơm ngũ cốc, bạn có thể xả áp suất bằng cách nhấn nút “Exhaust”. Hoặc sau khi hết thời gian giữ áp suất, màn hình hiển thị “F0” và nồi sẽ tự động xả áp suất. Khi xả áp suất xong, nồi sẽ chuyển sang chế độ “Keep warm”.

Chức năng giữ ấm

Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm, đèn chức năng giữ ấm “Keep warm” sẽ sáng lên. Màn hình hiển thị thời gian đếm ngược từ 5 giờ đồng hồ và sau khi phát ra 5 tiếng “bíp”. Trong quá trình giữ ấm, nếu bạn có thể hủy lệnh bằng cách nhấn nút “Keep warm/ Cancel”. Ở chế độ chờ bạn cũng có thể thực hiện chức năng giữ ấm bằng cách nhấn nút “Keep warm/Cancel”.

Thực đơn mẫu khi sử dụng nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

Nấu cơm chậm, nấu cơm nhanh, cơm ngũ cốc:

1. Sử dụng cốc định lượng đi kèm sản phẩm để có được số lượng gạo cần thiết. Một cốc đo gạo là khoảng đủ cho một người ăn.

2. Bổ sung lượng nước theo mực nước tương ứng trên lòng nồi. Sau khi rửa sạch gạo, đặt vào lòng nồi và thêm nước theo lượng gạo tương ứng. Tỷ lệ pha trộn gạo và nước khoảng 1:1. Mực nước trên lòng nồi chỉ để tham khảo, bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước tùy theo từng loại gạo hoặc theo mức độ yêu thích của bạn muốn cơm mềm hay cơm khô, nhưng nước không thể vượt quá mực tối đa quy định trên lòng nồi.

3. Lau bề mặt bên ngoài lòng nồi cho khô sau đó đặt vào trong nồi, đóng nắp lại an toàn và cắm điện vào.

4. Nhấn nút “Nutrition Rice”, để chọn chức năng nấu “Slow rice cooking” (Nấu cơm chậm), hoặc “Quick cook” (Nấu nhanh), hoặc “Grain rice” (Cơm ngũ cốc) thì đèn của chức năng tương ứng sẽ sáng lên. Sau 7 giây, đèn nhấp nháy sẽ tắt và nồi tự động nấu.

5. Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ nóng. Để hương vị cơm được thơm, ngon hơn bạn nên để chế độ giữ nóng từ 5-10 phút.

6. Mở nắp nồi theo phương pháp mở nắp an toàn như đã nêu.

Hầm thịt gà, sườn, thịt bò, đậu và gân

1. Sau khi chuẩn bị xong thực phẩm, bỏ vào lòng nồi và thêm lượng nước theo lượng thực phẩm tương ứng.

2. Lau bề mặt bên ngoài lòng nồi cho khô sau đó đặt vào trong nồi, đậy nắp lại an toàn và cắm điện vào.

3. Nhấn nút “Nutrition stew” để chọn chức năng hầm mong muốn như “Chicken” (Thịt gà), “Ribs” (Sườn), “Beef” (Thịt bò), “Bean/Tendons” (Đậu/Gân) thì đèn của chức năng tương ứng sẽ nhấp nháy. Sau 7 giây, đèn nhấp nháy sẽ tắt và nồi tự động nấu.

4. Sau khi nấu xong, nồi tự động chuyển sang chế độ giữ nóng và nồi phát ra 5 tiếng “bíp”.

CHÚ Ý: Không nên mở nắp nồi trước khi đèn “Keep warm” sáng lên. Chức năng hầm “Chicken” thích hợp cho nấu gia cầm như thịt vịt, gà; “Ribs” thích hợp cho nấu khúc thịt heo to hoặc sườn. Đối với những thực phẩm cứng nên chọn hầm “Bean/Tendons” và nên ngâm đậu trước khi nấu.

Nướng Bánh

Chuẩn bị nguyên vật liệu: 4 quả trứng , 70 gram đường trắng (khoảng 2 thìa), một thìa nhỏ muối ăn, 80 gram bột làm bánh (khoảng 6 thìa), một thìa nhỏ sữa đặc, 1 trái chanh.

Vặn nút theo chiều ngược kim đồng hồ và tháo rời nắp trong.

1. Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ.

2. Thêm đường vào lòng trắng trứng, sau đó khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tạo sủi bọt.

3. Thêm đường trắng, bột, sữa đặc, nước cốt chanh vào lòng đỏ trứng và sau đó đánh đều hỗn hợp cho đến khi bột nổi.

Cần thêm sữa và đường vào trong khi đánh hỗn hợp.

Chú ý:

a. Trong trường hợp đánh trứng chưa tới, bánh sẽ bị nổi bọt và xù xì.

b. Trong trường hợp đánh trứng quá lâu, bánh không bị nổi bọt nhưng cứng.

4. Trộn đều hỗn hợp của lòng trắng và đỏ ở bước 2 và 3.

5. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật hoặc bơ vào lòng nồi (tốt nhất là sử dụng một cây cọ để quét dầu đều trong lòng nồi), sau đó làm nóng nồi trong một phút với nắp mở.

6. Đổ hỗn hợp vào lòng nồi và khuấy đều, đậy nặp nồi theo phương pháp đậy nắp an toàn, sau đó nhấn nút “Nutrition cooking” đến khi đèn nhảy đến chức năng “Cake”.

7. Sau khi nấu xong, nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm và bạn có thể thưởng thức chiếc bánh thơm ngon.

CHÚ Ý: Không cầm vào van xả áp suất, hơi nước nóng có thể thoát ra. Giữ tay và mặt xa lỗ thoát hơi, mang bao tay để lấy lòng nồi ra hoặc chạm vào vật nóng, đừng cố gắng mở nắp. Nắp sẽ mở khi áp suất trong nồi đã hết. Mở nắp bằng cách nhấc lên và tránh xa

Hướng dẫn cách tháo lắp và vệ sinh nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

1. Vặn nút theo chiều ngược kim đồng hồ và tháo rời nắp trong.

2. Rửa hoặc dùng khăn ướt lau nắp trong, van xả áp suất và vòng dây cao su.

3. Kiểm tra để Van phao, Van xả áp suất không bị tắc nghẽn.

4. Sau khi vệ sinh xong, lắp nắp trong vào đúng vị trí và vặn nút theo chiều kim đồng hồ.

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng chọn và sử dụng sản phẩm META. Với mục tiêu “ Luôn dành khó khăn phiền phức về mình để thỏa mãn khách hàng” và cung cấp cho khách hàng sự phục vụ tốt nhất. Nếu quý khách cảm thấy sự phục vụ không chu đáo hãy gọi đến số điện thoại:

Hà Nội 04.2211 6565 hoặc tại HCM 08.3602 2099 chúng tôi sẽ mang đến sự hài lòng cho quý khách.

Quý khách có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng nồi áp suất Bluestone PCB-5769D tại đây để in và lưu trữ

Bạn đang xem: Mẹo sử dụng và bảo quản nồi áp suất Bluestone PCB-5769D

Chuyên mục: Điện máy gia dụng