Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 6700
Máy pha cà phê DeLonghi ESAM6700 là dòng sản phẩm ưu việt của hãng DeLonghi, sản phẩm được cấp bằng sáng chế hệ thống Autocappuccino, nhờ khả năng tạo bọt sữa tự động, bạn có thể làm Cappuccino, Latte Macchitato, Caffe Latte nhiều bọt sữa thơm ngon chỉ bằng cách nhấn nút. Bạn có thể tùy chọn nhiều hay ít cà phê, hương vị đậm hoặc nhạt, thưởng thức cà phê với nhiệt độ nóng hoặc vừa phải... Màn hình hiển thị và 4 nút lựa chọn giúp bạn dễ dàng hơn khi điều khiển các chức năng pha chế.
Video hướng dẫn pha cà phê với máy pha cà phê Delonghi ESAM 6700
Máy pha cà phê DeLonghi ESAM6700 là sản phẩm tiêu biểu thuộc dòng máy pha cà phê tự động hoàn toàn của thương hiệu De’Longhi. Máy có thể pha được nhiều loại đồ uống như Espresso, cà phê Latte, Macchiato, Long coffee và sữa nóng. Bình sữa dễ dàng tháo lắp và có chức năng tự động rửa nên tiện bảo quản trong tủ lạnh cũng như vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Chức năng cá nhân hoá và ghi nhớ cà phê giúp bạn luôn có được tách cà phê hợp khẩu vị chỉ với một nút bấm đơn giản. Với thiết kế thông minh, kiểu dáng thời trang, DeLonghi ESAM6700 thực sự là sự lựa chọn hoàn hảo cho những không gian sang trọng và hiện đại.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY PHA CÀ PHÊ ESPRESSO ESAM 6700
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
1. Cấu tạo máy pha cà phê Delonghi Full Automatic EsprEsso ESAM 6700
Cấu tạo Máy pha cà phê DeLonghi ESAM 6700
A1. Núm điều chỉnh cối xay
A2. Ngăn chứa cà phê hạt A3. Công tắc nguồn A4. Nắp ngăn chứa cà phê hạt A5. Nắp phễu chứa cà phê bột và muỗng cà phê A6. Muỗng cà phê A7. Khay giữ ấm tách (chủ động làm nóng tách khi ngắt chức năng tiết kiệm năng lượng) A8. Phễu đựng cà phê bột A9. Màn hình hiển thị A10. Bảng điều khiển (dạng màn hình cảm ứng) A11. Vòi nước nóng và vòi hơi A12. Bộ phận làm cà phê A13. Bình đựng nước |
A14. Dây nguồn
A15. Khay giữ tách A16. Khay chứa nước thải A17. Khay để đặt tách lớn (macchiato/latte) A18. Ngăn chứa bã cà phê A19. Cửa ra cà phê A20. Vòi cà phê (có thể điều chỉnh độ cao) A21. Đường dẫn cà phê A22. Nút Khởi động/Chế độ chờ A23. Vòi nước nóng A24. Muỗng cà phê A25. Chổi vệ sinh |
Cấu tạo bình sữa của máy pha cà phê DeLonghi ESAM 6700
B1. Nút trượt điều chỉnh lượng bọt sữa
B2. Tay cầm
B3. Nút chọn chế độ vệ sinh bình
B4. Ống hút sữa
B5. Vòi phun bọt sữa
B6. Nắp bình sữa và bộ phận đánh sữa
C1. Màn hình hiển thị
C2. Phím di chuyển sang các chương trình tiếp theo
C3. Nút chọn chế độ pha 1 tách cà phê
C4. Nút chọn chế độ pha 2 tách cà phê
C5. Nút OK: chọn hoặc xác nhận chức năng
C6. Nút chọn chức năng rửa hoặc làm nước nóng
C7. Nút chọn chức năng làm sữa nóng
C8. Nút chọn chức năng làm Macchiato
C9. Nút chọn chức năng Long Coffee
C10. Nút chọn chức năng làm Cappuccino
C11. Nút chọn chức năng làm cà phê Latte
C12. Nút chọn hiển thị các chương trình cài đặt
C13. Nút thoát chương trình đang chọn
C14. Nút điều chỉnh hương vị cà phê
C15. Nút chọn lượng cà phê
C16. Phím quay lại chương trình trước
2. Tính năng nổi bật của sản phẩm
Tự động làm Cappuccino, CaffeLatte , Latte Macchiato và sữa nóng
Với Hệ thống Cappuccino tự động, tích hợp cối xay và bình sữa có thể tháo rời, máy có thể pha nhiều loại đồ uống khác nhau chỉ với 1 nút bấm.
Bình sữa tháo rời
Nhờ tích hợp bình sữa tháo rời, khi muốn thưởng thức Cappuccino hay Latte, bạn chỉ cần chọn nút chức năng tương ứng trên bảng điều khiển và máy sẽ tự động thực hiện các công đoạn còn lại. Hệ thống được thiết kế đảm bảo sữa không đi vào các bộ phận bên trong thân máy nên máy sẽ được giữ vệ sinh tối đa. Bình sữa có nút chức năng rửa tự động giúp đẩy hết phần sữa dư thừa từ bộ phận đánh sữa và các vòi ra ngoài, vì vậy bạn có thể tháo cả bình và cho vào tủ lạnh để bảo quản sữa cho các lần sử dụng tiếp theo. Các bộ phận của bình sữa tháo lắp và vệ sinh dễ dàng giúp việc thay sữa vô cùng đơn giản.
Chức năng làm Long Coffee
Khi lựa chọn chức năng Long Coffee bằng nút bấm tương ứng trên bảng điều khiển, máy sẽ tự động điều chỉnh lượng nước, độ mịn cà phê làm chậm lại tốc độ chảy của cà phê nhằm tạo ra cốc cà phê đậm chất Mỹ.
Tích hợp máy xay
Độ mịn của cà phê bột ảnh hưởng chất lượng của cà phê: bột mịn cho những tách cà phê đậm vị và ngược lại, bột thô sẽ cho ra những tách cà phê nhạt hơn. Máy có tích hợp cối xay cùng 13 chế độ để lựa chọn, bạn có thể điều chỉnh một cách chính xác độ mịn của bột để tách cà phê phù hợp nhất với sở thích của mình.
Chức năng cá nhân hoá và ghi nhớ cà phê
Bạn có thể cài đặt cố định lượng, hương vị và nhiệt độ của mỗi loại cà phê phù hợp với phong cách thưởng thức của mình.
Thiết kế hiện đại và dễ sử dụng
Có thể thay đổi chiều cao vòi cà phê của máy theo chiều cao tách latte, cappuccino, espresso… Bình chứa nước và ngăn chứa bã cà phê đều được thiết kế phía trước máy giúp dễ tháo lắp và vệ sinh. Khay giữ ấm tách giúp bạn luôn có một tách espresso ở nhiệt độ thích hợp giúp cà phê thơm ngon, nguyên chất. Bảng điều khiển kỹ thuật số với màn hình 4 dòng và đa màu hiển thị giúp đơn giản hoá việc cài đặt, lựa chọn chương trình cũng như theo dõi hoạt động của máy.
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ Thermoblock
Thermoblock là công nghệ kiểm soát nhiệt độ tiên tiến được ứng dụng trong tất cả các máy pha cà phê bean-to-cup của De’Longhi giúp rút ngắn thời gian gia nhiệt cho máy chỉ còn khoảng 40 giây. Máy có cấu tạo hai bình đun giúp kiểm soát nhiệt độ đầu ra cà phê một cách hoàn hảo. Ngoài ra, bộ phận điều chỉnh nhiệt vòi hơi riêng biệt giúp lớp bọt sữa dày xốp, thơm ngon hơn cho những tách Cappuccino, Latte hay Macchiato.
2. Thông số kỹ thuật
- Công suất: 1.350W - Điện áp: 220 - 240V - Áp suất bơm: 15bar - Kích thước máy (D x R x C): 42 x 28.5 x 38 cm - Trọng lượng máy: 13.5kg - Kích thước đóng hộp (D x R x C): 54 x 35 x 46 cm - Trọng lượng đóng hộp: 15.7 kg - Dung tích ngăn chứa nước: 1.8 lít - Dung tích ngăn chứa cà phê hạt: 250g - Sử dụng cà phê hạt và cà phê bột |
- Chức năng làm Cappuccino, cà phê Latte, Latte Macchiato, Long Coffe và sữa nóng - Chiều cao tách tối thiểu/tối đa: 90/155mm - Dung tích ngăn chứa bã cà phê: 14 tách (hoặc vệ sinh sau 72 giờ sử dụng) - Màn hình hiển thị 4 dòng và đa màu - Có chức năng cá nhân hóa và ghi nhớ cà phê - Cối xay với 13 mức điều chỉnh độ mịn cà phê - Tự động ngắt khi không sử dụng, tích hợp hệ thống tiết kiệm điện năng - Có chương trình tự động rửa và tẩy cặn - Ngăn chứa nước, khay chứa nước thải, bình đun và bình sữa có thể tháo rời để vệ sinh - Chất liệu: Thép không gỉ |
Hình ảnh máy pha cà phê Delonghi ESAM 6700
4. Chuẩn bị máy khi sử dụng lần đầu tiên
- Cắm dây nguồn vào ổ điện và bật công tắc nguồn phía sau máy sang vị trí (I)
- Trước tiên, bạn cần chọn ngôn ngữ sử dụng. Danh sách các ngôn ngữ được cài đặt sẵn trong máy sẽ chạy trên màn hình trong khoảng 3 giây. Khi ngôn ngữ tiếng Anh (English) xuất hiện, ấn giữ nút OK trong vài giây cho đến khi màn hình hiển thị “English set”. Sau khi đã chọn ngôn ngữ, tiếp tục làm các bước theo đúng chỉ dẫn hiện lên trên màn hình.
- “FILL TANK!”: Tháo bình nước ra, đổ nước sạch vào bình không quá mức MAX và lắp lại vào máy.
- “Insert water spout and press OK”: Kiểm tra vòi nước nóng đã được lắp vào vị trí chính xác chưa và đặt một tách dung tích ít nhất 100ml dưới vòi. Ấn nút OK.
- Màn hình hiển thị “Please wait”, tức là máy đang đun sôi nước và sau đó đẩy ra ngoài qua vòi nước xuống tách.
5. Cài đặt hương vị cà phê
Trước khi xuất xưởng, máy luôn được cài đặt sẵn hương vị tiêu chuẩn, bạn có thể lựa chọn các hương vị khác như:
- Rất nhạt
- Nhạt
- Vừa (tiêu chuẩn)
- Đậm
- Rất đậm
Để thay đổi hương vị, ấn nút chức năng C14 cho tới khi màn hình hiển thị đúng hương vị phù hợp.
Cài đặt lượng cà phê
Để cài đặt lượng cà phê, ấn nút chức năng C15 cho đến khi màn hình hiển thị lượng cà phê phù hợp.
Cài đặt cối xay:
Thông thường cối xay đã được cài đặt sẵn và không nên thay đổi thường xuyên. Tuy nhiên, nếu sau một vài tách cà phê ban đầu, nhận thấy cà phê chảy quá nhanh hoặc quá chậm, bạn có thể điều chỉnh độ mịn của cà phê bằng núm xoay A1. Xoay núm về phía vị trí số 1 để cà phê chảy chậm hơn và lớp crema dày hơn. Xoay núm về phía vị trí số 7 để cà phê chảy nhanh hơn.
6. Làm Espresso từ cà phê hạt
- Đổ cà phê hạt vào ngăn chứa
- Đặt tách dưới vòi cà phê, hạ thấp chiều cao vòi gần miệng tách để tăng chất lượng lớp crema
- Chọn nút chức năng số tách cà phê C3 hoặc C4
- Quá trình chuẩn bị cà phê bắt đầu, thanh chương trình chạy sẽ hiển thị trên màn hình. Ngay sau khi cà phê chảy hết, máy sẽ có thể tiếp tục sử dụng.
7. Làm Espresso hoặc Long coffee từ cà phê bột
- Lưu ý: Không được cho cà phê bột vào máy đang ngừng hoạt động, nếu không bột cà phê sẽ rơi vào các bộ phận bên trong máy, làm bẩn hoặc gây hỏng hóc. Khi sử dụng cà phê bột, bạn chỉ được dùng lượng cà phê đủ pha 1 tách.
- Chọn chế độ sử dụng cà phê bột bằng núm chức năng C14
- Đổ cà phê bột vào phễu chứa
- Để làm Espresso, ấn nút chức năng C3; để làm Long coffee, ấn nút chức năng C9
- Quá trình chuẩn bị cà phê bắt đầu, thanh chương trình chạy sẽ hiển thị trên màn hình. Ngay sau khi cà phê chảy hết, máy sẽ có thể tiếp tục sử dụng.
8. Làm cà phê Latte
Máy có chức năng pha cà phê Latte
- Mở nắp bình sữa bằng cách xoay theo chiều kim đồng hồ
- Đổ sữa vào bình, lưu ý lượng sữa không vượt quá mức MAX
- Kiểm tra vòi hút sữa sao cho lắp vào đúng vị trí dưới nắp bình sữa
- Đậy lại nắp bình sữa bằng cách xoay ngược chiều kim đồng hồ
- Tháo vòi nước nóng khỏi vị trí vòi hơi
- Gắn bình sữa vào vị trí vòi hơi, máy sẽ kêu “bíp” khi bình sữa lắp đúng vị trí
- Đặt tách lớn dưới vòi cà phê và vòi sữa. Có thể mở nắp trên mặt khay giữ tách để đặt vừa tách (bộ phận được thiết kế để phù hợp với những tách cao)
- Trượt núm điều chỉnh chức năng đánh sữa B1 tới vị trí CAFFELATTE trên nắp bình sữa
- Ấn nút chọn chức năng làm CAFFELATTE, màn hình sẽ hiển thị “Caffelatte… Froth regulator in position 3”. Sau vài giây, bọt sữa sẽ chảy từ vòi sữa xuống tách, khi sữa tự động dừng lại thì cà phê sẽ bắt đầu chảy vào tách.
9. Làm Cappuccino
- Quy trình chuẩn bị bình sữa như khi pha cà phê Latte
- Trượt núm điều chỉnh chức năng đánh sữa B1 tới vị trí CAPPUCCINO trên nắp bình sữa. Có thể di chuyển nhẹ núm điều chỉnh tới gần vị trí CAFFELATTE để tăng lượng bọt sữa, và di chuyển ngược lại để giảm lượng bọt sữa.
- Ấn nút chọn chức năng làm CAPPUCCINO, màn hình sẽ hiển thị “Cappuccino… Froth regulator in position 1”. Sau vài giây, bọt sữa sẽ chảy từ vòi sữa xuống tách, khi sữa tự động dừng lại thì cà phê sẽ bắt đầu chảy vào tách.
10. Làm Latte Macchiato
Chỉ cần ấn nút chọn chức năng latte macchiato bạn đã có một ly cà phê thơm ngon theo ý thích
- Quy trình chuẩn bị bình sữa như khi pha cà phê Latte
- Trượt núm điều chỉnh chức năng đánh sữa B1 tới vị trí LATTE MACCHIATO trên nắp bình sữa.
- Ấn nút chọn chức năng làm LATTE MACCHIATO, màn hình sẽ hiển thị “Latte macchiato… Froth regulator in position 2”. Sau vài giây, bọt sữa sẽ chảy từ vòi sữa xuống tách, khi sữa tự động dừng lại thì cà phê sẽ bắt đầu chảy vào tách.
11. Làm sữa nóng
Máy pha cà phê ESAM 6700 còn có chức năng làm sữa nóng
- Quy trình chuẩn bị bình sữa như khi pha cà phê Latte
- Trượt núm điều chỉnh chức năng đánh sữa B1 tới vị trí tương ứng với lượng sữa bạn cần (vị trí 3-CAFFELATTE: ít bọt sữa; vị trí 1 – CAPPUCCINO: nhiều bọt sữa)
- Ấn nút chọn chức năng MILK trên bảng điều khiển, màn hình sẽ hiển thị “MILK”, bọt sữa sẽ chảy từ vòi sữa xuống tách và tự động dừng lại khi đã đạt lượng cài đặt.
Quý khách có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Espresso ESAM 6700 tại đây để in và lưu trữ
Bạn đang xem: Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Delonghi Full Automatic Espresso ESAM 6700
Chuyên mục: Máy thực phẩm
Các bài liên quan
- Cà phê vợt là gì? Cách pha cafe vợt ngon, đúng hương vị
- Cà phê chồn là gì? Có ngon không? Nguồn gốc cafe chồn
- Đánh sữa - Latte Art: Cách tạo hình Capuchino
- Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Nuova Simonelli Aurelia II 2 Group Volummetric
- Tại sao quán cafe nên đầu tư máy rang cafe mini?
- Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Bluestone CMB-2635