Cách làm mít sấy giòn tan đơn giản ngay tại nhà

Thay vì mua mít sấy bán sẵn vừa đắt vừa không đảm bảo vệ sinh thì tại sao bạn không nghĩ cách thực hiện món ăn này ngay tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây bạn sẽ có được món mít sấy giòn ngon khoái khẩu để thưởng thức rồi. Cùng vào bếp và tham khảo cách làm mít sấy với META thôi nào!

Mít sấy được coi là một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn đối với mọi lứa tuổi. Thay vì mua mít sấy bán sẵn vừa đắt vừa không đảm bảo vệ sinh thì tại sao bạn không nghĩ cách thực hiện món ăn này ngay tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản dưới đây bạn sẽ có được món mít sấy giòn ngon khoái khẩu để thưởng thức rồi.

Những lợi ích tuyệt vời mà mít sấy mang lại cho sức khỏe

Không chỉ ngon, mít sấy còn có giá trị cao về dinh dưỡng mang tới những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người như:

• Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.
• Làm giảm các màng nhầy bám ở thành ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già nhờ lượng chất xơ dồi dào.
• Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
• Giảm stress, giúp tập trung tinh thần nhanh chóng.
• Giúp xương chắc khỏe ngăn ngừa thiếu máu.

Cách làm mít sấy giòn ngon

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400 gam mít bóc sẵn.
• 2 quả chanh.
• 3 thìa cà phê đường.
• 1 thìa cà phê muối.
• 1 lít nước.

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm mít

Tách mít thành các miếng vừa ăn. Hòa tan 3 thìa đường, 1 chút muối cùng 1 lít nước đã chuẩn bị sau đó đem mít đã tách miếng vào ngâm khoảng 20 - 30 phút. Mục đích của việc làm này đó chính là để loại bỏ bớt nhựa trong các múi mít, đồng thời giúp mít không bị thâm khi để lâu.

Bước 2: Chiên mít với dầu

Mít sau khi ngâm vớt ra cho ráo nước sau đó cho vào chảo dầu sôi chiên qua khoảng 3 tới 5 phút. Việc chiên qua dầu sẽ giúp cho miếng mít giữ nguyên được hình dạng, tăng độ xốp.

Bước 3: Sấy mít cho khô

Sau khi chiên qua dầu có thể mít đã giòn tuy nhiên lượng nước trong mít vẫn còn khá nhiều, chính vì thế ta cần phải sấy khô mít giúp cho mít luôn đảm bảo độ giòn ngon và bảo quản được lâu.

Cài đặt máy sấy hoa quả ở nhiệt độ 70^oC và sấy trong 2 - 4 giờ là miếng mít sẽ khô hoàn toàn. Lưu ý trước khi đưa vào máy sấy bạn nên vớt mít ra để cho mít ráo bớt dầu, hạn chế lớp dầu bám trên bề mặt miếng mít.

Lưu ý:

Chọn mít là một khâu vô cùng quan trọng có ảnh hưởng lớn tới chất lượng mít sấy thành phẩm. Để món mít sấy được ngon, bạn nên lựa chọn loại mít dai vừa chính tới, không mềm nát. Múi mít to đều và gai thưa.

>>> Khám phá thêm: Hướng dẫn làm long nhãn bằng máy sấy

Gợi ý những mẫu máy sấy hoa quả thích hợp để làm món mít sấy giòn ngon

1. Máy sấy khô hoa quả, thực phẩm Makxim MKX-DH-2015 - Giá bán: 1.250.000 đ

Makxim MKX-DH-2015 là mẫu máy sấy hoa quả đến từ Mỹ được đa số người tiêu dùng chọn lựa để sấy khô hoa quả, thực phẩm. Máy có thiết kế gọn nhỏ với viền inox sáng bóng sang trọng, phần khay được thiết kế tỏng suốt giúp bạn dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình sấy.

Thông số kỹ thuật:

• Bảo hành: 12 tháng
• Kích thước: 34cm x 28cm x 27cm
• Nhiệt độ sấy: 40 - 70 độ C
• Số khay: 5 khay
• Nguồn điện áp: 220V - 240V / 50Hz - 60Hz
• Công suất: 250W

2.  Máy sấy khô hoa quả, thực phẩm Mishio MK12 - Giá bán: 795.000 đ

Mishio MK12 được trang bị 5 khay sấy riêng biệt giúp cho quá trình sấy diễn ra nhanh chóng và thuận tiện. Sản phẩm được làm từ chất liệu nhựa chịu nhiệt luôn đảm bảo an toàn và vệ sinh đối với sức khỏe của người dùng.

Thông số kỹ thuật:

• Bảo hành: 12 tháng
• Công suất: 350W
• Số khay: 5 khay
• Thương hiệu: Nhật Bản
• Nhiệt độ sấy: 30 - 75 độ

3. Máy sấy hoa quả, thực phẩm đa năng Tiross TS9682 - Giá bán: 1.199.000 đ 

Đến từ thương hiệu Tiross nổi tiếng, máy sấy thực phẩm TS9682 không chỉ có thiết kế hiện đại mà còn chinh phục được người dùng bởi chất lượng cũng như tính năng vượt trội. 

Thông số kỹ thuật:

• Bảo hành: 12 tháng
• Thương hiệu: Ba Lan
• Sản xuất tại: Trung Quốc
• Độ ồn: < 60dBa
• Công suất trung bình: 250W
• Nhiệt độ sấy: 40 - 70 độ C
• Thời gian sấy khô: 1 - 48 tiếng

Trên đây là cách làm mít sấy khô giòn ngon đảm bảo. Nếu là tín đồ của món ăn này, hãy bắt tay vào thực hiện ngay nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mít sấy giòn tan đơn giản ngay tại nhà

Chuyên mục: Điện máy gia dụng