Bộ phận tưởng chừng bỏ đi của bắp ngô lại là thần dược tốt cho gan

Thường bị bỏ đi, nhưng ít ai biết râu ngô lại chứa nhiều dưỡng chất quý, mang đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Râu ngô lợi tiểu, hỗ trợ điều trị bệnh thận
Theo VOV, râu ngô được ví như "thần dược" cho thận nhờ khả năng lợi tiểu hiệu quả. Chất stigmasterol và sitosterol trong râu ngô giúp tăng cường chức năng lọc của thận, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, giảm nguy cơ sỏi thận và viêm nhiễm đường tiết niệu. Điều này đặc biệt có lợi cho những người bị sỏi thận, nhiễm trùng đường tiết niệu hoặc suy giảm chức năng thận.

Râu ngô cũng chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid giúp bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, ngăn ngừa quá trình lão hóa và suy giảm chức năng thận. Ảnh minh họa.

Râu ngô cũng chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid giúp bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, ngăn ngừa quá trình lão hóa và suy giảm chức năng thận. Tuy nhiên, râu ngô không phải là thuốc chữa bệnh thận mà chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, không nên lạm dụng râu ngô vì có thể gây ra một số tác dụng phụ.

Điều hòa đường huyết
Các chất chống oxy hóa trong râu ngô có khả năng giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm stress oxy hóa và cải thiện độ nhạy insulin - yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Trong khi đó, chất inositol trong râu ngô giúp tăng cường độ nhạy cảm của insulin, thúc đẩy quá trình chuyển hóa glucose thành năng lượng, góp phần ngăn ngừa hiện tượng đường huyết tăng cao sau khi ăn.

Râu ngô cũng chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan, giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, từ đó ngăn ngừa lượng đường tăng đột biến sau khi ăn. Chất xơ cũng giúp tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân và cải thiện tình trạng kháng insulin.

Giúp cải thiện sức khỏe gan, mật
Râu ngô dồi dào các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, polyphenol và vitamin C. Những chất này giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm viêm gan và hỗ trợ tái tạo tế bào gan. Với đặc tính chống viêm, rau ngô đồng thời có thể giúp giảm viêm gan và các bệnh lý gan khác.

Sử dụng râu ngô cũng giúp kích thích sản xuất mật, hỗ trợ tiêu hóa chất béo và giảm nguy cơ mắc các bệnh về túi mật như viêm túi mật và sỏi mật. Do có tác dụng lợi tiểu, râu ngô còn có thể hỗ trợ thanh lọc gan, loại bỏ độc tố và giảm nguy cơ hình thành sỏi mật. Lưu ý rằng râu ngô chỉ là một phương pháp hỗ trợ cải thiện sức khỏe gan, mật. Nếu bạn có các bệnh lý về gan, mật nghiêm trọng, hãy đi khám bác sĩ để được điều trị phù hợp.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Râu ngô chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như kali, magie, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ảnh minh họa.

Râu ngô chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như kali, magie, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Chất xơ trong râu ngô đặc biệt là inulin cũng góp phần giúp giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó ngăn ngừa sự hình thành mảng bám động mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, râu ngô chứa còn vitamin K, giúp ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch như đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Bạn có thể sử dụng râu ngô theo nhiều cách khác nhau để bảo vệ sức khỏe tim mạch của mình. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng râu ngô chỉ là một phương pháp hỗ trợ, không thể thay thế cho việc điều trị y tế.

Chống viêm, tăng cường miễn dịch
Râu ngô chứa các hợp chất chống viêm như axit ferulic và axit caffeic, giúp giảm đau và sưng tấy do viêm nhiễm tương đối hiệu quả. Các khoáng chất thiết yếu như magie, kali và kẽm, đóng có trong râu ngô cũng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ miễn dịch và giảm viêm nhiễm.

Song song với đó, râu ngô còn giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của lão hóa và bệnh tật. Nhờ vậy, hệ miễn dịch được tăng cường, giúp cơ thể chống lại các bệnh truyền nhiễm hiệu quả hơn.

Cách dùng râu ngô làm thuốc chữa bệnh
Canh râu ngô thịt trai: Râu ngô tươi 50g, trai bóc bỏ vỏ lấy 120g thịt; thêm nước vào nấu kỹ thành món canh; cách một ngày dùng 1 lần, ăn thịt trai và uống nước canh. Dùng cho người cao huyết áp, đái tháo đường, viêm nhiễm đường tiết niệu, viêm gan vàng da và viêm thận cấp tính phù nề và viêm túi mật.

Thang râu ngô điều hòa huyết áp: Râu ngô 60g, nấu nước uống hàng ngày. Dùng liên tục 1-3 tháng.

Trà râu ngô hoa cúc: Râu ngô 18g, thảo quyết minh tử (hạt muồng ngủ) 10g, cam cúc hoa 6g; Hãm nước sôi uống thay trà. Dùng cho người cao huyết áp kèm theo hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu; bệnh tim mạch.

Thang râu ngô vỏ chuối tiêu: Râu ngô 30g, vỏ chuối tiêu 30g, chi tử (dành dành) 9g; sắc nước uống. Dùng cho người cao huyết áp kèm theo chảy máu, thổ huyết; chữa bệnh cao huyết áp nguyên phát.

Dùng cho người cao huyết áp, viêm thận cấp tính phù nể, đái đường, viêm nhiễm đường tiết niệu, viêm gan da vàng và viêm túi mật.

Rượu cái, râu ngô: Râu ngô 15g, bỏ vào nồi, cho nước vừa phải, đun sôi 20 phút, sau đó vớt hết râu ngô ra, cho thêm 100g rượu cái đã lên men tốt, đun sôi lên ăn. Dùng để chữa trị bệnh phong chẩn, mẩn ngứa.

Đậu đỏ nấu với râu ngô trị nhiều bệnh

Thang râu ngô, đậu đỏ: Râu ngô 30g (tươi 100g), đậu đỏ 30g. Râu ngô đựng trong túi vải, nấu chung với đậu đỏ cho tới khi đậu nhừ. Ăn đậu uống thang, ngày 1 lần. Uống liền 7 ngày. Dùng cho người tỳ hư gan nóng, đau đầu, váng đầu, người và chân tay phù thũng lâu ngày không khỏi.

Thang râu ngô thủy ngưu giác: Râu ngô 30g, thủy ngưu giác (sừng trâu) 15g, đường đỏ 60g. Râu ngô sắc lấy nước bỏ bã, thủy ngưu giác mài nước cho vào đường đỏ đánh lẫn. Uống ngày 1 thang chia 2 lần. Dùng cho người cao huyết áp, đau đầu căng thẳng, buồn bực trong lòng dễ tức giận, đêm ngủ không yên...

Trà râu ngô, rễ cỏ tranh: Râu ngô 30g, rễ cỏ tranh 30g, chè 5g. Hãm nước sôi uống thay trà. Dùng cho người phù nề do viêm thận, đồng thời bị cao huyết áp.

Cao lỏng râu ngô: Râu ngô tươi 1000g, cho nước vừa đủ, đun nhỏ lửa trong 1 giờ, bỏ bã đun thêm cô đặc, khi nào nguội cho 500g đường trắng vào cho hút hết nước thuốc, trộn đều, phơi khô, bỏ lọ dùng dần. Uống ngày 3 lần, mỗi lần 10g; pha nước sôi cho tan mà uống. Dùng cho người viêm thận phù nề, sỏi thận, đau lưng, tiểu ra máu, thông tin trên báo Sức khỏe & Đời sống.

Theo Đời Sống Pháp Luật

Bạn đang xem: Bộ phận tưởng chừng bỏ đi của bắp ngô lại là thần dược tốt cho gan

Chuyên mục: Chăm sóc sức khỏe