Ăn uống mùa dịch sao cho tốt theo lời khuyên của các chuyên gia?

Đại dịch Covid-19 diễn biến ngày càng phức tạp, viện trưởng viện dinh dưỡng đã chia sẻ cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể bên cạnh các biện pháp vệ sinh cá nhân để ngăn ngừa dịch bệnh Covid-19.

1Tình hình dịch bệnh

Covid-19 là một loại virus gây bệnh viêm đường hô hấp lây từ người sang người, hiện đang là một đại dịch mang tính cấp bách toàn cầu. Số ca nhiễm không ngừng tăng lên trên toàn thế giới cũng như ở Việt Nam.

Trước tình hình đó chính phủ Việt Nam đã và đang thực hiện nghiệp ngặt các biện pháp phòng tránh và cách li. Chúng ta cần phối hợp và trung thực trong công cuộc đẩy lùi đại dịch của Việt Nam cũng như thế giới, hạn chế tụ tập nơi đông người, đeo khẩu trang và thường xuyên rửa tay với xà bông.

Các chuyên gia y tế khẳng định sức đề kháng của mỗi người tốt sẽ giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh. Để đảm bảo cho cơ thể có một sức khỏe tốt, sức đề kháng tốt, các chuyên gia cho rằng chúng ta cần phải đảm bảo dinh dưỡng cả về số lượng và chất lượng.

Vì vậy chúng ta cần phải cẩn thận lựa chọn các thực phẩm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thường xuyên thay đổi món ăn để cơ thể có thể hấp thu nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể.

2 Những điều nên làm và không nên làm khi ăn uống trong mùa dịch

Những điều nên làm

• Ăn đầy đủ các chất sinh năng lượng

Có thể dựa vào tháp dinh dưỡng do Viện dinh dưỡng xây dựng để lựa chọn lượng thực phẩm cần để cung cấp đủ dinh dưỡng cho một ngày. Đảm bảo ăn đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng, và nhóm vitamin và khoáng.Khi cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng đồng nghĩa chúng ta có một hệ miễn dịch khỏe mạnh và sức đề kháng được nâng cao.

• Sử dụng thêm các viên đa vi chất dinh dưỡng

Trong thời gian nhạy cảm này, chúng ta có thể sử dụng thêm các viên đa vi chất dinh dưỡng dưới sự chỉ dẫn của nhân viên y tế để bổ sung vi lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể trong tình trạng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ thức ăn. Các loại vitamin như A, C, D, E, sắt, kẽm,... đều giúp tăng cường hệ miễn dịch.

•  Uống đủ nước từ 2 - 2,5 lít mỗi ngày

Mỗi ngày chúng ta cần dung nạp từ 2 đến 2,5 lít nước, có thể hơn tùy theo mức độ luyện tập thể thao. Chúng ta nên thường xuyên uống nước, mỗi lần uống một lượng nước vừa phải, không nên chờ đến lúc khát mới uống vì điều này không tốt cho sức khỏe.

Những điều cần tránh

• Thực phẩm không nên ăn

 Không nên ăn các loại thịt tái, sống vì chúng có thể mang nhiều mầm bệnh, có thể làm tổn hại đến sức khỏe của chúng ta. Không uống nước nấu đi nấu lại nhiều lần cũng như nước nấu quá 2 ngày.

Hạn chế uống các loại nước ngọt có ga, các loại đồ uống có caffein, và cũng thể thể dùng chúng để thay thế nước lọc.

• Khi đi ăn ngoài trời

 Vào mùa dịch hiện nay chúng ta nên hạn chế và không nên đi ăn bên ngoài, để tránh tiếp xúc với những nơi đông người. Ngoài ra, bạn cũng nên mang theo bên người khẩu trang và gel rửa tay khô để vệ sinh trước khi ăn uống.

Bạn đang xem: Ăn uống mùa dịch sao cho tốt theo lời khuyên của các chuyên gia?

Chuyên mục: Chăm sóc sức khỏe