Những yếu tố cần thiết để chọn mua lò nướng phù hợp

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại lò nướng với kiểu dáng và mẫu mã đa dạng, là một dụng cụ không thể thiếu trong mỗi gia đình.

So sánh lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh

Lò nướng thùng:

Lò nướng thùng là dạng lò nướng có thiết kế hình hộp, cửa lò mở ở mặt trước, nướng chín bằng nhiệt điện trở.

Công nghệ làm nóng điện trở: Lò nướng thường có 4 thanh kim loại gắn trong lò gọi là thanh điện trở. Đối với lò nướng thùng thường sẽ có hai thanh điện trở lắp ở mặt trên và hai thanh lắp ở mặt dưới lò. Khi khởi động lò nướng, 4 thanh điện trở sẽ được nung nóng đỏ lên tới nhiệt độ cài đặt sẵn và tỏa nhiệt khắp khoang lò để làm chín thực phẩm.


Lò nướng Magic A63 phù hợp sử dụng cho gia đình nhỏ

Ưu điểm

  • Tính linh động rất cao vì có thể di chuyển và đặt ở bất cứ vị trí nào mà bạn mong muốn.
  • Đa năng khi nướng như có thể nướng được thịt, cá, rau củ và cả các loại bánh.
  • Tiện dụng, dễ dàng vệ sinh và lau chùi sau khi sử dụng xong.
  • Bạn có thể nướng được thực phẩm với số lượng nhiều nhờ có dung tích lò rất lớn.
  • Đa dạng với nhiều chế độ nướng để bạn lựa chọn.

Nhược điểm

  • Chiếm nhiều diện tích không gian bếp.
  • Khó quan sát trong quá trình nướng.

Lò nướng thủy tinh:

Lò nướng thủy tinh hay còn gọi là nồi nướng. Lò có hình dạng tròn như một chiếc nồi, có nắp đậy và nướng chín bằng đèn halogen.

Công nghệ làm nóng Halogen: Lò nướng sử dụng một bóng đèn halogen, thực tế cũng như bóng sợi đốt thông thường nhưng trong đó có bơm khí halogen để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng bề mặt nồi thủy tinh và làm chín thực phẩm.


Lò nướng thủy tinh Sanaky VH 158T/D có thiết kế tiện lợi

Ưu điểm

  • Thiết kế đẹp, bắt mắt với thủy tinh trong suốt dễ dàng quan sát được thực phẩm đang nướng bên trong, tránh tình trạng đồ ăn bị cháy.
  • Có cả chức năng hâm nóng giống lò vi sóng.
  • Đảm bảo an toàn không xảy ra hiện tượng dầu mỡ bắn ra ngoài.
  • Di chuyển dễ dàng với tay cầm chắc chắn tiện dụng. Nhưng cần phải cẩn thận.
  • Tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Nhược điểm

  • Khó vệ sinh sau khi sử dụng.
  • Không thích hợp để nướng bánh vì lò này chỉ có thanh nhiệt trên.
Tiêu chí Lò nướng thùng Lò nướng thủy tinh
Công nghệ làm nóng Làm nóng điện trở Làm nóng bằng đèn Halogen
Chức năng chính Nướng bánh, nướng thịt cá, rau củ Nướng thịt cá, rau củ
Quạt đối lưu giúp nhiệt được phân bổ đều trong lò khi nướng Có (tùy model) Hầu hết đều có
Đèn chiếu sáng giúp quan sát rõ thực phẩm trong lò khi nướng Có (tùy model) Hầu hết đều có
Nướng xiên quay Có (tùy model) Không
Chế độ nướng Lửa trên, lửa dưới, cả 2 lửa Chỉ có lửa trên
Giá cả Tầm 950.000 đồng tới 2.4 triệu Tầm 700.000 đồng tới 2.5 triệu

 

Nhu cầu sử dụng của gia đình

 Lò nướng có khá nhiều loại dung tích khác nhau, tùy vào nhu cầu sử dụng trong mỗi gia đình mà lựa chọn loại lò nướng có dung tích lớn hay nhỏ. 

Chế độ chỉnh nhiệt độ

Nhiệt độ là nhân tố vô cùng quan trọng. Nhiệt độ không tới sẽ làm thức ăn bị sống hoặc quá nóng sẽ làm thức ăn bị cháy, nhất là các loại bánh rất dễ bị hỏng vì nhiệt độ không đúng mức yêu cầu. Lò nướng có chế độ chỉnh nhiệt độ sẽ giúp bạn nướng được nhiều loại thức ăn khác nhau.

Tốt nhất nên chọn loại lò chỉnh được nhiệt độ từ 100 đến 250 độ C sẽ đáp ứng nhu cầu nướng thực phẩm đa dạng hơn.

Lò nướng tốt sẽ tỏa nhiệt ổn định, nướng bánh chín giòn, vàng rượm, nhân bánh không quá khô, vàng đều các mặt, làm món ăn ngon miệng và đẹp mắt hơn.


Cấu tạo lò nướng Sanaky VH 509S

Kích thước lò nướng

  • Khi mua lò nướng, cần chú ý kích thước lò để phù hợp với gian bếp và số lượng người trong gia đình.
  • Nếu gia đình có gian bếp nhỏ, mua lò nướng thủy tinh hoặc lò nướng thùng với dung tích nhỏ để tiết kiệm diện tích.
  • Gia đình trung bình từ 4 - 5 người nên chọn loại lò nướng có dung tích phổ thông từ 20 - 35 lít.
  • Gia đình có từ 6 thành viên trở lên, các nhà hàng, quán ăn, khách sạn... nên sử dụng lò nướng dung tích lớn từ 35 lít trở lên.

Chất liệu lò nướng

  • Vỏ và khoang lò nướng cần phải bóng mịn, không bị trầy xước hay bong tróc, không bị bóp méo. Các đinh vít phải chắc chắn và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt được lắp chắc chắn, ổn định, không bị vướng khi đặt thức ăn vào.
  • Những loại lò có phủ thêm lớp men chống dính ở khoang lò và lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò ít bị bám bẩn, không in dấu vân tay và dễ dàng vệ sinh hơn. Những linh kiện như xiên quay, tay cầm, vật dụng gắp, vỉ nướng đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ dàng tháo rời khỏi lò.

Chọn thương hiệu lò nướng

Sản phẩm lò nướng chính hãng như Sanaky, Electrolux, Bluestone... luôn đảm bảo chất lượng tốt hơn hàng trôi nổi trên thị trường. Không nên chọn mua lò nướng không có thương hiệu vì sản phẩm không chỉ chất lượng kém mà còn dễ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng.

Ngoài ra, những lò nướng của những thương hiệu không tên tuổi hay gây ra những vấn đề cháy nổ, chập điện do không đạt tiêu chuẩn hợp lý.

Nên mua những sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có đầy đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên đến những trung tâm điện máy uy tín để mua hàng đảm bảo nhất.

 Hi vọng với những thông tin hữu ích từ bài viết trên, Quý khách có thể lựa chọn được loại lò nướng phù hợp cho gia đinh mình.

Bạn đang xem: Những yếu tố cần thiết để chọn mua lò nướng phù hợp

Chuyên mục: Điện máy gia dụng

Nguồn: https://meta.vn/hotro/nhung-yeu-to-can-thiet-de-chon-mua-lo-nuong-phu-hop-1605

Đừng quên chia sẻ bài viết: