Vụ nghi ngộ độc Botulinum tại TP. Hồ Chí Minh: Chưa rõ nguồn gốc thực phẩm sử dụng trong bữa tiệc tất niên
Thông tin được đưa ra tại họp báo cung cấp thông tin các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh diễn ra chiều ngày 22/2.
Thông tin được đưa ra tại họp báo cung cấp thông tin các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh diễn ra chiều ngày 22/2.
Vụ việc hai vợ chồng tử vong sau khi nhậu 30 lít rượu liên tục trong 3 ngày đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về ngộ độc rượu, đặc biệt trong dịp lễ Tết.
Liên quan vụ hai vợ chồng tử vong, con nhập viện nghi ngộ độc rượu ngày Tết, cơ quan chức năng cho rằng, những nạn nhân đã uống rượu trong nhiều ngày liên tiếp.
Hai bệnh nhi được cấp cứu trong tình trạng đau đầu, buồn nôn và nôn ra thức ăn. Qua thăm khám và thực hiện các xét nghiệm, bác sĩ nghi ngờ trẻ bị ngộ độc botulinum.
Khoảng 2 tuần sau khi được bố mẹ cho dùng thuốc cam, bệnh nhi nhập viện trong tình trạng cấp cứu.
Chuyên gia nêu các mẹo giải rượu bia khi uống nhiều dịp Tết bạn có thể tham khảo.
Sơ chế măng khô đúng cách sẽ là điều kiện tiên quyết để có món canh măng mềm, không độc hại ăn dịp Tết Nguyên đán.
Một hành động tưởng chừng an toàn cho sức khỏe tuy nhiên có thể tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho cả gia đình.
Những ngày này, thời tiết lạnh giá, nhiệt độ xuống thấp, người dân thường có thói quen đốt than sưởi ấm. Tuy nhiên, việc làm này lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
Mặt hàng này được bày bán với nhiều mức giá khác nhau, có nơi bán 200-300 nghìn đồng/con, nhưng có nơi rao bán chỉ 80-100 nghìn đồng/con.
Nhiều người dân không hề có kiến thức chuyên môn hay kinh nghiệm y khoa có thói quen 'tự làm bác sĩ'.
Có một việc vô cùng đơn giản nhưng rất nhiều thường quên hoặc cố tình không làm khi bỏ thức ăn, cơm thừa vào tủ lạnh. Từ đó dẫn tới các món này nhanh hư hỏng, gây ngộ độc và bệnh tật khi ăn.
Công an huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) đã vào cuộc vụ việc hai học sinh mua bim bim ăn bị lên cơn co giật, suy tim đang được cấp cứu tại bệnh viện.
Có thể thấy, càng về cuối năm thì vấn đề thực phẩm "bẩn" càng gây "nhức nhối".
Hai trẻ nghi bị ngộ độc thức ăn ở Thanh Hóa đang hôn mê, được bác sĩ tích cực điều trị. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu bệnh phẩm mà các bệnh nhi sử dụng trước khi nhập viện cấp cứu.
Sau khi uống nước nấu từ rễ cây rừng, 4 người dân ở huyện miền núi Ba Tơ, tỉnh Quảng Ngãi có dấu hiệu ngộ độc, trong đó một người đã tử vong.
Cơm nguội khi bị thiu, đừng tiếc mà hãy vứt đi vì ăn vào sẽ sản sinh cực nhiều loại bệnh.
Sau khi đi ăn tiệc cưới do nhà hàng dịch vụ nấu ăn Sơn Toản nấu, nhiều người dân trên địa bàn huyện Ea Súp (Đắk Lắk) có biểu hiện bị đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa....
Uống phải rượu pha cồn methanol, hai người đàn ông mất thị lực, suy gan, xuất hiện triệu chứng loạn thần phải nhập viện cấp cứu.
Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.
Được người giao hàng giới thiệu loại hương liệu mới của thuốc lá điện tử, nam thanh niên dùng thử. Sau ít giờ người này lên cơn co giật toàn thân, sùi bọt mép...
Ngày 14/12, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM cho biết 61 người ngộ độc, 1 người tử vong do bánh su kem trong sự kiện đêm Trung thu.
Thói quen dùng thớt tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn chéo, ngộ độc thực phẩm được chuyên gia lên tiếng cảnh báo mạnh mẽ.
Rau củ là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có những loại rau hoặc cách chế biến chúng lại âm thầm “phá” gan.
Bún rất dễ bị nhiễm khuẩn nếu quá trình sản xuất và bảo quản không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Liên tiếp các vụ trẻ bị ngộ độc do ăn kẹo lạ mua ở cổng trường, nhiều phụ huynh lo lắng không biết xử trí ra sao.
Mật ong là thực phẩm quen thuộc với nhiều người, mật ong rất tốt cho sức khoẻ nhưng cần sử dụng đúng cách.
Do chưa xuất trình được đầy đủ hồ sơ pháp lý, lực lượng chức năng đã tạm dừng hoạt động đối với cơ sở kinh doanh trà sữa khiến 17 học sinh bị ngộ độc.
Trừ phần củ có thể dùng làm thực phẩm, phần thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất rất độc thường có trong thuốc trừ sâu. Nếu không điều trị kịp, người bệnh có thể tử vong trong 2-5 giờ sau ăn.
Ngộ độc thực phẩm có thể đến từ việc chế biến các món ăn không đúng cách.