Mẹo hay khi sử dụng nồi chiên không dầu HD9220/40

Nồi chiên không khí Philips HD - 9220/40 sử dụng công nghệ chiên chân không, không cần sử dụng dầu. Nồi chiên không dầu Philips được nhiều nhà nội trợ trên thế giới tin dùng vì tính an toàn cho sức khỏe.

Đồ chiên, rán là những món ăn được nhiều người yêu thích, từ già tới trẻ đều mê bởi vì mùi vị thơm ngon, béo ngậy và sự giòn tan khó cưỡng khi vừa đưa vào miệng. Tuy nhiên, ăn những món có quá nhiều dầu mỡ sẽ làm ảnh hưởng tới sức khỏe cả gia đình. Không những thế, việc chiên, rán đồ ăn bằng chảo khiến mỡ bắn tung tóe khắp nơi, việc dọn dẹp vất vả làm bạn cảm thấy khó chịu, từ đó không muốn nấu món chiên nữa. Đừng lo, nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này! 

Nồi chiên không dầu (hay còn gọi là nồi chiên chân không) ra đời với những tiện ích hiện đại, hữu ích để khắc phục những vấn đề nói trên. Khi sử dụng nồi chiên không khí, bạn sẽ không cần sử dụng dầu, mỡ để chiên (đối với các thực phẩm đã có sẵn dầu mỡ như thịt, cá,..) hoặc chỉ cần sử dụng một lượng vừa đủ, giảm từ 80% đến 90% so với kiểu chiên rán thông thường (đối với các loại rau củ như khoai tây, khoai lang). 

Một trong những sản phẩm nổi chiên không dầu tốt, được ưa chuộng hiện nay là nồi chiên không dầu Philips HD9220/40. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để cập nhật những mẹo hay khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9220/40 nhé! 

Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9220/40

• Không nhúng phần vỏ có chứa các bộ phận điện và thanh đốt vào nước hoặc rửa dưới vòi nước để tránh bị điện giật.
• Không che chắn cửa hút gió và cửa thoát gió khi nồi đang hoạt động.
• Không cho dầu ăn vào nồi vì làm như vậy có thể gây ra nguy cơ bị cháy.
• Không chạm vào bên trong nồi khi nồi đang hoạt động.
• Kiểm tra điện áp ghi trên nồi có tương ứng với điện áp nơi sử dụng không trước khi kết nối với nguồn điện.
• Không sử dụng nồi nếu phích cắm, dây điện nguồn hay chính nồi bị hư hỏng.
• Nếu dây điện nguồn bị hư hỏng, bạn nên thay dây điện tại trung tâm bảo hành của nhà sản xuất.
• Để nồi và dây điện ngoài tầm với của trẻ em.
• Không để dây điện gần những bề mặt nóng.
• Không cắm phích cắm của nồi vào ổ điện hay sử dụng bảng điều khiển bằng tay ướt.
• Không để máy lên trên hoặc gần các vật liệu dễ cháy như khăn lau hoặc mành treo.
• Không để nồi sát với tường hoặc sát với các nồi khác. Giữ khoảng trống tối thiểu 10cm phía đằng sau và các cạnh bên của nồi với các thiết bị khác. Không đặt bất kỳ vật gì lên trên thiết bị.
• Không để nồi hoạt động mà không có người theo dõi.
• Trong khi đang rán bằng khí nóng, luồng hơi nóng được đẩy ra ngoài cửa thoát gió, giữ tay và mặt bạn ở một khoảng cách an toàn so với luồng hơi và cửa thoát gió.
• Các bề mặt tiếp xúc có thể rất nóng khi nồi đang được sử dụng.
• Rút phích cắm của nồi ngay lập tức nếu bạn thấy khói sẫm màu thoát ra từ nồi. Đợi cho đến khi hết khói mới được mở nồi ra.
• Toàn bộ khay nướng sẽ nóng trong khi được sử dụng, vì vậy luôn sử dụng găng tay khi cầm khay nướng.
• Rút phích cắm ra khỏi ổ điện khi không sử dụng nồi.
• Để nồi nguội xuống khoảng 30 phút trước khi chạm vào hoặc làm sạch thiết bị.
• Không nướng khoai tây tươi ở nhiệt độ trên 180°C (để giảm thiểu việc sinh ra amin acrilic).
• Nồi được trang bị bộ hẹn giờ. Khi bộ hẹn giờ đếm lùi về 0, nồi phát ra tiếng chuông và tự động tắt. Để tắt nồi theo cách thủ công, bạn xoay núm hẹn giờ ngược chiều kim đồng hồ về vị trí 0. 

 
Nút hẹn giờ tiện dụng của nồi chiên chân không HD9220/40

Nguyên tắc hoạt động của nồi chiên không dầu Philips HD9220/40

Nguyên tắc chung

• Tháo gỡ tất cả các bao bì đóng gói ra khỏi thiết bị.
• Rửa sạch giỏ và nồi bằng nước nóng và nước rửa chén bằng một miếng vải mềm. Lưu ý: Bạn cũng có thể làm sạch các bộ phận này bằng máy rửa bát.
• Lau sạch bên trong và ngoài nồi bằng vải ẩm.
• Đây là sản phẩm hoạt động nhờ khí nóng, không cho dầu ăn, mỡ rán hay bất kì một loại chất lỏng nào khác vào nồi. Nếu cần sử dụng chỉ phết một lớp mỏng lên thực phẩm. 
• Đặt nồi trên bề mặt bằng phẳng, nằm ngang, vững chắc và chịu được nhiệt.
• Đặt giỏ vào nồi đúng vị trí.
• Rút dây điện nguồn ra và cắm vào ổ điện.
• Không đặt bất kỳ vật gì lên trên thiết bị vì làm như vậy sẽ phá vỡ dòng khí và ảnh hưởng đến kết quả rán bằng khí nóng.

Nguyên tắc hoạt động rán bằng khí nóng

Núm điều chỉnh nhiệt độ trên thân nồi 

• Cắm phích cắm vào ổ điện và cho nguyên liệu vào giỏ.
• Không cho nguyên liệu vào giỏ quá mức tối đa (mức MAX) hoặc vượt quá lượng nguyên liệu được chỉ dẫn trong bảng.
• Không chạm vào nồi trong và sau khi sử dụng vì nồi rất nóng, chỉ giữ nồi bằng tay cầm.
• Xoay núm điều chỉnh nhiệt độ đến nhiệt độ được yêu cầu. Lưu ý: Nếu bạn muốn chế biến nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, hãy đảm bảo rằng bạn đã kiểm tra thời gian chế biến và nhiệt độ được yêu cầu cho các loại nguyên liệu khác nhau. Các món như khoai tây chiên và đùi gà, vịt có thể được chiên cùng nhau.
• Xác định thời gian chế biến được yêu cầu cho nguyên liệu rồi bật thiết bị, xoay núm hẹn giờ đến thời gian đã quy định. 

Cộng thêm thời gian chiên khi nồi đang lạnh

• Bạn cũng có thể để cho nồi được làm nóng trước mà không có nguyên liệu bên trong. Trong trường hợp này, xoay núm hẹn giờ đến vị trí 3 phút và đợi cho đến khi đèn báo làm nóng tắt (sau khoảng 3 phút). Sau đó cho nguyên liệu vào và xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến mong muốn. 
• Trong suốt quá trình rán bằng khí nóng, đèn báo làm nóng thỉnh thoảng bật sáng và tắt đi. Đèn này báo cho biết thanh đốt bật và tắt để duy trì nhiệt độ đã đặt.
• Dầu thừa từ nguyên liệu được thu thập lại ở đáy nồi.
• Một số nguyên liệu cần phải lật giữa chừng trong khoảng thời gian chế biến. Để lật nguyên liệu, kéo giỏ thức ăn ra khỏi nồi bằng tay cầm và tiến hành lật. Sau đó, bạn lại tiếp tục đưa giỏ thức ăn vào nồi.
• Không ấn nút tháo giỏ trong khi lật nguyên liệu.
• Để giảm trọng lượng khi lắc nguyên liệu, bạn có thể lấy giỏ ra khỏi nồi và lắc giỏ. Để làm như vậy, kéo nồi ra khỏi thiết bị, đặt nồi trên bề mặt chịu nhiệt và ấn nút tháo giỏ.
• Nếu bạn đặt bộ hẹn giờ một nửa thời gian chế biến, bạn sẽ nghe thấy bộ hẹn giờ phát tiếng chuông khi đến thời điểm bạn phải lắc nguyên liệu. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là bạn sẽ phải cài đặt lại bộ hẹn giờ cho thời gian chế biến còn lại sau khi lắc.
• Khi bạn nghe thấy bộ hẹn giờ phát tiếng chuông thì tức là thời gian chế biến được thiết lập đã hết. Lúc này, bạn lấy giỏ thức ăn ra khỏi nồi và đặt nồi trên bề mặt chịu nhiệt. Lưu ý: Bạn cũng có thể tắt nồi theo cách thủ công. Để thực hiện việc này, bạn phải xoay núm điều chỉnh hẹn giờ về vị trí 0 ban đầu.
• Kiểm tra xem nguyên liệu đã được chế biến xong chưa. Nếu nguyên liệu vẫn chưa được chế biến xong, bạn chỉ cần đưa giỏ nướng vào nồi trở lại và lên lịch hẹn giờ thêm vài phút.
• Để lấy các nguyên liệu nhỏ (như khoai tây rán), ấn nút tháo giỏ và nhấc giỏ ra khỏi nồi.
• Không lật úp giỏ cùng với nồi vẫn đang được gắn vào giỏ, vì phần dầu mỡ thừa đã được thu thập ở đáy nồi sẽ chảy vào nguyên liệu.
• Sau khi rán bằng khí nóng, nồi và nguyên liệu đều đang nóng, không chạm tay vào ngay vì có thể gây bỏng. Tùy vào loại nguyên liệu trong nồi mà hơi nóng có thể thoát ra từ nồi với lượng nhiều hay ít. 
• Sau khi chế biến xong, bạn đổ hết nguyên liệu trong giỏ vào bát hoặc đĩa.  
• Để lấy nguyên liệu lớn hoặc dễ vỡ, bạn có thể sử dụng kẹp để gắp nguyên liệu ra khỏi giỏ.
• Khi mẻ nguyên liệu này đã được chế biến xong, nồi sẵn sàng ngay lập tức cho việc chế biến mẻ tiếp theo. 

Mẹo nhỏ khi sử dụng nồi chiên không dầu HD9220/40

Lưu ý: Lưu ý rằng các mẹo này chỉ là chỉ dẫn chung. Vì nguyên liệu khác nhau về chủng loại, kích thước, hình dáng cũng như nhãn hiệu, chúng tôi không thể bảo đảm đưa ra cài đặt tốt nhất cho nguyên liệu của bạn. Bạn vẫn phải căn cứ vào tình tình thực tế để thiết lập cho chuẩn xác. 

 
Món sườn nướng được làm từ nồi chiên không dầu Philips HD9220/40

• Nguyên liệu cỡ nhỏ hơn có thời gian chế biến nhanh hơn một chút so với nguyên liệu cỡ lớn hơn.
• Xóc, lắc nguyên liệu nhỏ trong thời gian chế biến sẽ giúp món ăn được chín đều và không bị cháy.
• Nên thêm một chút dầu ăn vào khoai tây tươi để khoai tây khi chiên được giòn hơn. Chiên nguyên liệu trong nồi vài phút sau khi bạn đã thêm dầu ăn.
• Không chế biến các loại nguyên liệu có nhiều chất béo bằng nồi chiên.
• Nồi cũng có thể chế biến các loại thức ăn nhanh.
• Lượng tối ưu để chế biến khoai tây rán giòn là 500g.
• Sử dụng bột sản xuất sẵn để chế biến các món ăn nhanh dễ dàng. Bột sản xuất sẵn cũng yêu cầu thời gian chế biến nhanh hơn so với bột tự làm ở nhà.
• Đặt khay nướng hoặc đĩa lò vi sóng vào giỏ nếu bạn muốn nướng bánh hoặc nếu bạn muốn rán nguyên liệu dễ bị vỡ vụn hoặc làm món có nhân.
• Bạn cũng có thể dùng nồi để hâm nóng nguyên liệu. Để hâm nóng nguyên liệu, đặt nhiệt độ ở mức 150°C trong khoảng thời gian lên đến 10 phút.

Mẹo căn chỉnh nhiệt độ, thời gian và cách chiên một số loại thực phẩm bằng nồi chiên không dầu

Cách làm món khoai tây tuyệt ngon không cần dầu

Món khoai tây chiên hấp dẫn không cần dùng dầu

Để có được món khoai tây ngon chiên bằng nồi chiên không dầu Philips HD9220/40 như mong muốn, bạn nên sử dụng khoai tây đã được nướng trước (ví dụ: khoai tây đông lạnh). Nếu muốn chế biến khoai tây tự rán tại nhà hãy thực hiện theo các bước sau:

• Gọt khoai tây và cắt thành từng miếng nhỏ.
• Ngâm khoai tây trong bát ít nhất 30 phút, lấy khoai tây ra và thấm khô bằng giấy ăn.
• Rót ½ thìa dầu ô liu vào một cái bát, cho khoai tây vào và trộn đều đến khi các miếng khoai tây được phủ đều dầu ăn.
• Lấy khoai tây ra khỏi bát bằng dụng cụ nấu ăn để khoai không bị dính quá nhiều dầu. Cho các miếng khoai tây vào giỏ và bắt đầu bật nồi chiên.
• Lưu ý rằng, không nghiêng bát để đổ khoai tây vào giỏ một lượt, để tránh dầu thừa chảy vào đáy nồi.

Cách vệ sinh và bảo quản nồi chiên không dầu HD9220/40

Nồi chiên không dầu Philips HD9220/40 có giỏ và mặt bên trong được phủ lớp chống dính. Không dùng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại hoặc các vật liệu làm sạch có tính ăn mòn để làm sạch, vì như vậy có thể làm hỏng lớp chống dính của nồi. Khi vệ sinh bạn cần lưu ý một số vấn đề sau: 

• Rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để thiết bị nguội hẳn.
• Lau sạch mặt ngoài thiết bị bằng khăn ẩm.
• Rửa nồi, khay nướng và giỏ bằng nước nóng với một chút nước rửa chén và một miếng vải mềm. Lưu ý: Nồi, khay nướng và giỏ có thể rửa bằng máy rửa bát.
• Để tẩy chất bẩn bị kẹt vào giỏ, khay nướng hoặc đáy nồi, đổ nước vào nồi cùng với một chút nước rửa chén. Sau đó, bạn đặt giỏ và nồi vào ngâm trong khoảng 10 phút.
• Làm sạch mặt trong của nồi bằng nước nóng và vải mềm.
• Làm sạch thanh đốt bằng bàn chải sạch để loại bỏ các chất cặn thức ăn.
• Trước khi cất giữ thiết bị nên rút phích cắm ra khỏi ổ điện, đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của thiết bị đều sạch và khô.

 

Với nồi chiên không dầu Philips HD9220/40 bạn sẽ có món khoai tây tuyệt ngon cho cả nhà

Với mục tiêu “Luôn dành khó khăn phiền phức về mình để thỏa mãn khách hàng” và cung cấp cho khách hàng sự phục vụ tốt nhất, nếu Quý khách muốn mua hoặc đặt hàng, vui lòng liên hệ theo số:.

Tại Hà Nội - (024) 3568 6969 hoặc tại TP.HCM - (028) 3833 6666.

Chúng tôi cam kết sẽ mang đến sự hài lòng cho Quý khách!

Quý khách có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu Philips HD9220/40 tại đây để in và lưu trữ.

Bạn đang xem: Mẹo hay khi sử dụng nồi chiên không dầu HD9220/40

Chuyên mục: Điện máy gia dụng