Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA

Nếu bạn đang sở hữu một chiếc máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA nhưng chưa biết cách sử dụng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA một cách đơn giản, chi tiết nhất.

Nếu bạn đang sở hữu một chiếc máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA nhưng chưa biết cách sử dụng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây, META.vn sẽ hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA một cách đơn giản, chi tiết nhất cho bạn.

Một số tính năng của máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA

Thực đơn chương trình được cài sẵn

Máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA có sẵn 13 thực đơn gồm:

• 8 chu trình làm bánh: Bánh mì, bánh mì nhanh, bánh mì mềm mịn, bánh mì kiểu Pháp, bánh mì nguyên cám, bánh dứa, bánh mì gạo, bánh mì bột gạo.
• 3 chu trình làm bột bánh: Bánh mì bột nhão, đế bánh pizza và vỏ há cảo.
• 2 chu trình làm bánh nhanh: Bánh socola và bánh ngọt.

Cảm biến nhiệt độ

Máy làm bánh mì Panasonic được trang bị bộ phận cảm biến nhiệt nên mọi chương trình làm bánh đều có tổng thời gian nướng như nhau, không hiển thị nhiệt độ rõ ràng.

Tính năng hẹn giờ lên tới 13 giờ

Máy Panasonic SD P104WRA có chức năng hẹn giờ lên tới 13 giờ. Tức là bạn có thể cài đặt bật máy tự động bật tối đa 13 giờ để có thể làm bánh vào buổi tối và thưởng thức vào buổi sáng.

Có khoang đựng hạt khô và men riêng biệt

Trên nắp máy làm bánh mì SD P104WRA có nắp định lượng hạt khô và ống định lượng men. Bạn chỉ cần bỏ hạt khô vào nắp định lượng hạt khô và men vào ống định lượng men. Máy sẽ tự động thêm men khô và hạt khô vào bột làm bánh nên chúng sẽ được trộn đều hơn. Đây cũng là tính năng thông minh ít thương hiệu máy làm bánh mì được trang bị. Các dòng máy làm bành mì thông thường bạn phải thêm nguyên liệu ngay từ đầu. Trường hợp cho muối vào từ đầu sẽ làm chết men.

Ghi nhớ khi mất điện

Trong quá trình làm bánh máy mà bị mất điện, máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA sẽ lưu lại bộ nhớ trong tối đa 10 phút và tiếp tục nướng khi có điện trở lại.

Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA

Cách sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA không quá khó bởi máy đã cài đặt chu trình có sẵn. Trên thân máy, Panasonic dán một tấm decal ghi số thực đơn tương đương với chế độ làm bánh. Vì vậy bạn sẽ chọn số thực đơn theo hướng dẫn trên tấm decal nhé!

Quy trình thực hiện làm bánh mì

• Lấy máy và lắp lưỡi dao vào khuôn nướng. Chú ý cần lắp lưỡi dao đúng khớp nếu lắp sai máy không hoạt động, bạn sẽ phải đổ nguyên liệu ra và lắp lại đó.
• Cho bột mì và các nguyên liệu khác vào trừ men khô.
• Cho men khô vào ống định lượng men khô và hạt khô vào ống định lượng hạt khô.
• Lựa chọn menu phù hợp với công thức bánh mì bạn định thực hiện.
• Khi chương trình nướng bánh kết thúc, máy sẽ phát ra tiếng bíp. Bạn lấy khuôn nướng ra. Đợi bánh nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn.
• Tháo dao nhồi bột ra khỏi bánh trước khi cắt.

Công thức làm bánh mì đã được Panasonic ghi đầy đủ trong sách đi kèm máy. Vì vậy với loại bánh bạn dự định muốn làm hãy đối chiếu với công thức hãng hướng dẫn nhé! META.vn sẽ gửi bạn một số công thức làm bánh thường được sử dụng, bạn có thể tham khảo nếu bị mất sach hướng dẫn.

Bánh mì thường

• Bột mì có hàm lượng gluten cao: 250g
• Bơ: 10g
• Đường trắng: 2 thìa canh (24g)
• Sữa bột: 1 thìa canh (6g)
• Muối: 1 thìa canh (5g)
• Nước: 190ml (có thể dùng nước lạnh 5 độ C và giảm 10ml nước khi nhiệt độ phòng trên 25 độ C)
• Men khô hòa tan: 190ml.

Bánh mì nhanh

• Bột mì gluten hàm lượng cao: 280g
• Bơ: 10g
• Đường trắng: 2 thìa cành (24g)
• Sữa bột: 1 thìa canh (6g)
• Muối: 1 thìa cà phê (5g)
• Nước lạnh 5 độ C : 210ml (giảm 10ml khi nhiệt độ phòng trên 25 độ C)
• Men khô hòa tan: 1 ½ thìa cà phê (4.2g)

Bánh mì mềm

• Bột mì có hàm lượng gluten cao: 250g
• Bơ: 15g
• Đường trắng: 2 thìa canh (24g)
• Sữa bột: 1 thìa canh (6g)
• Muối: 1 thìa cà phê (5g)
• Nước: 190ml (có thể dùng nước lạnh 5 độ C và giảm 10ml khi nhiệt độ phòng trên 25 độ C)
• Men khô hòa tan: 1 thìa cà phê (2.6g)

Bánh mì Pháp

• Bột mì hàm lượng gluten cao: 225g
• Bột mì có hàm lượng gluten thấp: 25g
• Muối: 1 thìa cà phê (5g)
• Nước lạnh (5 độ C): 190ml (giảm bớt 10ml khi nhiệt độ phòng trên 25 độ C)
• Men khô hòa tan: ½ thìa cà phê (1.4g)

Bánh mì nguyên cám

• Bột mì nguyên cám: 75g
• Bột mì có hàm lượng gluten cao: 175g
• Bơ: 10g
• Đường trắng: 2 thìa canh (24g)
• Sữa bột: 1 thìa canh (6g)
• Muối: 1 thìa cà phê (5g)
• Nước lạnh 5 độ C: 200ml (giảm 10ml khi nhiệt độ phòng trên 25 độ C)

Thời gian làm các loại bánh mì được gợi ý như sau:

• Bánh mì thường: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 4 tiếng
• Bánh mì nhanh: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 2 tiếng
• Bánh mì mềm: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 4 giờ 20 phút
• Bánh mì Pháp: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 5 giờ.
• Bánh mì nguyên cám: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 5 giờ.
• Bánh mì gạo nguyên hạt: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 4 giờ.
• Bánh mì gạo: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 2 giờ 30 phút.
• Bánh mì dứa (thơm): Thời gian hoàn thành xấp xiwr 2 giờ 15 phút.
• Nhào bột làm bánh mỳ: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 1 giờ.
• Nhào bột làm pizza: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 45 phút.
• Nhào bột làm vỏ bánh bao: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 15 phút.
• Bánh ngọt: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 1 giờ 30 phút.
• Sô cô la: Thời gian hoàn thành xấp xỉ 17 phút.

Một số chú ý khi sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA

Để đảm bảo chất lượng thành phẩm và độ bền của máy, khi dùng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA bạn cần chú ý một số vấn đề sau:

• Không cho quá nhiều nguyên liệu, tránh trường hợp bột bị trào ra khỏi khuôn.
• Không nên cho trực tiếp các nguyên liệu có kích thước tinh thể lớn như đường phèn, muối biển... tránh cọ sát vào khuôn bánh gây trầy xước, hỏng lớp chống dính.

Cách vệ sinh máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA

• Sau khi làm bánh mì xong bạn chỉ cẩn vệ sinh khuôn nướng và dao của máy làm bánh mì. Chú ý khi dụng cụ nguội bạn mới bắt đầu cọ rửa nhẹ nhàng tránh làm bong lớp chống dính của dao và khuôn nướng nhé!
• Bên trong trục khuôn nướng bạn dùng bàn chải nhỏ vệ sinh cho sạch.
• Các bộ phận khác chỉ cần dùng vải đã vắt kiệt nước lau khô là xong.

Trên đây, META.vn đã hướng dẫn bạn cách sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA chi tiết. Chúc bạn có những chiếc bánh mì thật ngon với máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA nhé!

Bạn đang xem: Hướng dẫn sử dụng máy làm bánh mì Panasonic SD P104WRA

Chuyên mục: Điện máy gia dụng