Nếu biết tận dụng, một số loại ngũ cốc quen thuộc cũng có thể trở thành “thuốc bổ” cho sức khỏe. Nhất là đối với các cơ quan nội tạng quan trọng trong cơ thể người.
Theo Đông y, kê vị ngọt mặn, tính mát; vào tỳ, vị, thận. Tác dụng kiện tỳ, hòa vị, bổ thận, thanh nhiệt.
Người bị tiểu đường thường được khuyên không nên ăn chè vì nhiều đường, tuy nhiên có 1 loại vẫn ăn được mà không ảnh hưởng, thậm chí giúp điều trị bệnh.
Chè kê là một trong những món chè vô cùng dân dã, đơn giản nhưng lại có hương vị đặc biệt lôi cuốn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn cách nấu chè kê đậu xanh, hạt sen ngon nhất, mời bạn cùng theo dõi nhé.