Cúng tất niên 2025 là nghi lễ quan trọng để các gia đình tạm biệt năm 2024 và chuẩn bị đón năm mới Ất Tỵ 2025 may mắn, bình an.
Cúng Tất niên là một phong tục tập quán lâu đời và mang
đậm nét đẹp văn hóa, bản sắc truyền thống của người Việt
Nam.
Trong ngày này, mọi người sẽ cùng nhau dọn dẹp, trang hoàng nhà
cửa thật gọn gàng và tươm tất để chuẩn bị cho thời khắc cúng lễ Tất
niên cũng như cúng giao thừa, chuẩn bị đón năm mới.
Cúng tất niên 2025 là nghi
lễ quan trọng để các gia đình tạm biệt năm Giáp Thìn và chuẩn bị
đón năm mới Ất Tỵ may mắn, bình an. Ảnh AI
Vậy, cúng Tất niên 2025 ngày giờ nào tốt nhất nào tốt?
Cúng Tất niên có thể cúng vào 30 tháng Chạp nếu là năm đủ và
29 tháng Chạp nếu là năm thiếu. Lễ cúng thường dược diễn ra vào
buổi trưa hoặc chiều tối.
Nhưng những năm gần đây nhiều gia đình có xu hướng làm tất
niên sớm hơn, có nghĩa là không nhất thiết là vào ngày 30 hay 29
Tết mà có thể là sớm hơn.
Năm Giáp Thìn năm nay không có ngày 30 tháng Chạp, Tất niên Giáp
Thìn vào ngày 29 tháng Chạp (tức thứ 3 ngày 28 tháng 1 Dương
lịch).
Do đó, các gia đình có thể cúng Tất niên 2025 vào ngày 29 tháng
Chạp. Tuy nhiên, tùy từng hoàn cảnh, mỗi người có thể chọn ngày giờ
cúng Tất niên 2025 vào các ngày trước đó.
Theo các chuyên gia phong thủy, ngày tốt, giờ đẹp cúng Tất niên
2025 có thể vào ngày:
- Ngày 26 tháng Chạp (tức 25/1/2025 dương lịch), tức ngày Giáp
Ngọ, tháng Đinh Sửu, năm Giáp Thìn. Giờ đẹp ngày 26 tháng Chạp: Tý
(23-1), Sửu (1-3), Mẹo (5-7), Ngọ (11-13), Thân (15-17), Dậu
(17-19).
- Ngày 29 tháng Chạp (tức 28/1/2025 dương lịch), tức ngày Đinh
Dậu, tháng Đinh Sửu, năm Giáp Thìn. Giờ đẹp ngày 29 tháng Chạp: Tý
(23-1), Dần (3-5), Mẹo (5-7), Ngọ (11-13), Mùi (13-15), Dậu
(17-19).
Về cơ bản, cúng tất niên dù vào thời gian nào thì cũng chỉ có
ý nghĩa là đón ông Táo, tổ tiên về nhà ăn Tết cùng con cháu, thể
hiện sự sum họp, đoàn kết, ấm cúng của gia đình. Nhưng tốt nhất bạn
nên cúng vào ngày cuối cùng trong năm để đúng với phong tục từ xưa
nay cha ông truyền lại.
Theo các chuyên gia phong
thủy, ngày tốt, giờ đẹp cúng Tất niên 2025 có thể vào ngày 26 hoặc
29 tháng Chạp đều đẹp. Ảnh AI
2. Mâm cúng tất niên 2025 gồm những gì?
Mâm cúng tất niên miền Bắc
Đối với người miền Bắc, trong mâm cỗ cúng tất niên luôn phải
đầy đủ; 4 bát, 4 đĩa (mâm cỗ nhỏ); 6 bát, 6 đĩa hoặc 8 bát, 8 đĩa
với mâm cỗ lớn. Cũng có nhà chuẩn bị mâm cỗ lớn xếp cao từ 2 đến 3
tầng.
Mâm tất niên người Miền Trung cũng giống như người dân ở miền
Bắc, miền Nam, các gia đình cũng bận rộn chuẩn bị sắm sửa làm cơm
cúng tất niên. Thường trong mâm cỗ Tết miền Trung không yêu cầu số
lượng 4-4, 6-6 hay 8-8 bát đĩa như ngoài miền Bắc, nhưng cũng có
các món đặc sản không thể thiếu như: Giò lụa, thịt gà, thịt lợn,
măng khô, miến xào.
Trong khi đó, trong mâm cỗ tất niên của người miền Nam hay có
bánh tét, canh măng, thịt kho tàu, chả giò, nem, gỏi tôm thịt…
Ngoài ra, người Nam thường ưu tiên những món nguội.
Trong đó, các món ăn không thể thiếu như: Bánh tét, củ cải
ngâm nước mắm, canh măng, canh khổ qua nhồi thịt, thịt kho tàu, gỏi
tôm thịt, thịt lợn luộc, đĩa dưa giá, đĩa nem, đĩa chả giò và củ
kiệu... để cúng ông bà tổ tiên.
Vật phẩm cúng Tất niên
2025 ngoài Bắc và miền Nam có khác nhau. Ảnh minh họa AI
3. Văn khấn cúng Tất niên Ất Tỵ 2025
Văn khấn cúng tất niên chuẩn vẫn được ghi chép lại trong các
tài liệu về văn hóa. Sau đây là một bài văn khấn được trích từ Văn
khấn cổ truyền Việt Nam - NXB Văn hóa - Thông tin.
Nam Mô A Di Đà Phật! (3 lần)-
Con kính lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật
mười phương.
- Con kính lạy Hoàng thiên, Hậu Thổ, chư vị Tôn thần.- Con
kính lạy ngài Kim niên Đương cai Thái Tuế chí đức tôn thần.
- Con kính lạy các ngài Bản cảnh Thành hoàng chư vị Đại
Vương.- Con kính lạy ngài Bản xứ Thần linh Thổ địa tôn thần.
- Con kính lạy các ngài Ngũ phương, Ngũ Thổ, Long mạch, Tài
thần, Bản gia Táo quân, cùng tất cả các vị thần linh cai quản trong
xứ này.
- Con kính lạy chư gia Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Tiên
linh nội ngoại họ...
Hôm nay là ngày 29 tháng Chạp năm Giáp Thìn Tín chủ (chúng)
con là: ...Ngụ tại...Trước án kính cẩn thưa trình: Đông tàn sắp
hết, năm kiệt tháng cùng, xuân tiết gần kề, minh niên sắp tới.Chúng
con cùng toàn thể gia quyến sắm sanh phẩm vật hương hoa, cơm canh
thịnh soạn, sửa lễ tất niên, dâng cúng Thiên Địa tôn thần, phụng
hiến Tổ tiên, truy niệm chư linh.
Theo như thường lệ tuế trừ cáo tế, cúi xin chư vị tôn thần,
liệt vị gia tiên, bản xứ tiền hậu chư vị hương linh giáng lâm án
toạ, phủ thuỳ chứng giám, thụ hưởng lễ vật, phù hộ toàn gia lớn bé
trẻ già bình an thịnh vượng, bách sự như ý, vạn sự tốt lành, luôn
luôn mạnh khoẻ, gia đình hoà thuận.Thành tâm bái thỉnh, cúi xin chư
vị tôn thần và gia tiên nội ngoại chứng giám phù hộ độ trì.
Nam Mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy)
Cũng như các lễ cúng khác
trong năm, cúng Tất niên 2025 dù không cần phải quá trang trọng
nhưng gia chủ cần phải lưu ý một số điều. Ảnh minh họa AI
4. Lưu ý khi cúng Tất niên 2025
Cũng như các lễ cúng khác trong năm, cúng tất niên dù không
cần phải quá trang trọng nhưng gia chủ cần phải lưu ý một số
điều.
- Dù tất niên không cần phải quá cầu kỳ, trang trọng nhưng cũng
không vì thế mà chuẩn bị sơ sài. Tùy vào điều kiện gia đình mà gia
chủ có thể chuẩn bị mâm cúng ít hay nhiều nhưng ít nhất cũng phải
có những món ăn truyền thống ngày Tết và được chuẩn bị, bày biện
một cách chu đáo, sạch sẽ.
- Để lễ cúng tất niên thành kính trang nghiêm, trước khi làm lễ
cúng này, các gia đình cần dọn dẹp bàn thờ, nhà cửa cho thật sạch
sẽ.
- Tất niên là bữa cơm sum vầy của gia đình vì vậy cần phải có
đầy đủ các thành viên trong nhà để thể hiện sự sum họp, ấm
cúng.
- Tất niên chính là thời điểm các gia đình sum vầy, đoàn tụ sau
một năm làm việc vất vả, nhất là những gia đình có con cái đi làm
ăn xa nhà. Vì vậy, không nên cãi nhau, chửi mắng mà thay vào đó nên
nói những chuyện vui và những điều tốt lành.
5. Cúng Tất niên 2025 ngoài trời hay trong nhà?
Theo các chuyên gia văn hóa, thông thường lễ cúng tất niên sẽ
được diễn ra ở bàn thờ gia tiên, Thần linh trong mỗi gia đình.
Trước ngày cúng tất niên, các gia đình thường sẽ dọn dẹp, bày biện
lại bàn thờ cho sạch sẽ, tươm tất.
Đến ngày cúng tất niên, mọi thành viên trong gia đình sẽ cùng
quây quần, nấu bữa cơm ngày cuối năm để dâng lên Thần linh, gia
tiên. Và nếu gia đình nào khá giả thì có thể thêm một lễ cúng tất
niên ở ngoài sân, ngoài trời, tuy nhiên điều này là không bắt
buộc.
Mâm cúng Tất niên nên cúng chay hay cúng mặn?
Thực tế, cúng chay hay mặn trong đêm giao thừa phụ thuộc rất
nhiều vào văn hóa, tín ngưỡng của từng hộ gia đình, từng vùng miền.
Với Phật tử họ sẽ cúng tất niên bằng đồ chay. Đối với người bình
thường, chúng ta không chỉ có thể cúng các món chay mà còn có thể
cúng các món mặn, ngọt, xào, chiên.
Tuy nhiên, dù mâm cúng cỗ mặn hay cỗ mặn, phức tạp hay đơn giản
thì cũng phải giữ được lòng thành kính, biết ơn tổ tiên. Vì vậy,
cần lưu ý những điểm trên khi lên thực đơn cúng tất niên.
Gợi ý các món cúng chay như sau:
- Bún xào chay
- Xôi hạt sen.
- Món rau cải thìa xào nấm đông cô
- Gỏi mít non đậu phộng.
- Chả giò chay.
- Miến xào rau củ chay
- Canh nấm đậu phụ
- Canh chua.
Sau khi cúng Tất niên
2025, gia đình cũng nhau mở tiệc, sum họp đón năm mới. Ảnh AI
Lễ cúng Tất niên 2025 gồm những gì?
- Hương đèn (hoặc nến): Cúng tất niên không thể thiếu hai lễ
vật quan trọng này, bởi đó cũng là lễ vật. Nếu không có ánh sáng,
chủ nhà có thể chọn sử dụng nến để thay thế. Ngoài ra, gia chủ nên
đặt hai ngọn đèn hoặc hai ngọn nến ở hai bên bàn thờ để tượng trưng
cho mặt trăng và mặt trời.
- Mâm ngũ quả: Không thể thiếu trong lễ cúng đêm giao thừa. Vì
vậy, khi lựa chọn, chủ quán nên chọn những quả tươi, chín đều, đẹp
mắt và không bị thối. Đặc biệt không sử dụng trái cây giả để
cúng.
Ngoài ra, Phật tử tại gia không nên đặt mâm ngũ quả ở chính
giữa bát hương. Bởi theo quan niệm tâm linh, đặt mâm ngũ quả ở vị
trí này sẽ che mất trục khí chính. Vì vậy, gia chủ bắt buộc phải
đặt mâm ngũ quả bên cạnh.
- Hoa tươi: Để dâng hoa cúng gia tiên, gia chủ không được sử
dụng hoa giả, hoa nhựa.
Trên đây là những thông tin cần biết về lễ cúng Tất niên 2025.
Mong rằng những thông tin này sẽ giúp gia chủ có được lễ cúng Tất
niên 2025 thành tâm, chu đáo nhất, cầu năm mới bình an, sung túc,
thịnh vượng.
