Bếp từ có nướng được thịt và thức ăn không?

Bếp từ là một trong những dòng bếp an toàn, tiện lợi và tiết kiệm năng lượng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng. Vậy bếp từ có nướng được không? Hãy đọc bài viết sau đây của META.vn để bạn tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!

Bếp từ là một trong những dòng bếp an toàn, tiện lợi và tiết kiệm năng lượng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng.

>>> Xem thêm: Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng bếp từ

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và cảm ứng điện từ dòng điện Foucault (Eddy current). Khi bếp từ hoạt động, dòng điện áp chạy qua cuộn dây đồng ở bên dưới mặt kính của bếp và sinh ra các dòng từ trường trong phạm vi vài millimeter (mm) trên mặt bếp. Đáy nồi nấu bếp từ được làm bằng vật liệu nhiễm từ, phần đáy nồi nằm trong phạm vi nấu được dòng từ trường tác động khiến các phân tử nhiễm từ ở đáy nồi giao động mạnh và chúng tự sinh ra nhiệt. Phần nhiệt lượng này chỉ tác dụng lên đáy nồi, không lan tỏa ra mặt kính và môi trường, đảm bảo an toàn với người sử dụng. Bếp từ chỉ có tác dụng với các loại nồi có đáy bằng kim loại, inox nhiễm từ.

>>> Xem thêm: Bếp từ không hoạt động và cách khắc phục

Bếp từ có nướng được thịt và thức ăn không?

Theo nguyên lý hoạt động của bếp từ ở trên thì bếp từ chỉ sinh ra nhiệt khi vùng nấu tiếp xúc với nồi, chảo có đáy nhiễm từ. Do đó, bếp từ không nướng được thịt và đồ ăn trực tiếp trên bếp. Nếu muốn nướng thịt và thức ăn bằng bếp từ thì bạn có thể sử dụng một chảo nướng bằng gang để nướng đồ ăn. Hoặc bạn có thể sử dụng các loại bếp từ nội địa Nhật có đi kèm lò nướng để nướng thức ăn.

Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!.

>>> Xem thêm:

• Tại sao nên chuyển từ bếp gas sang dùng bếp từ?
• Top 5 bếp từ đôi giá rẻ dưới 6 triệu tốt nhất hiện nay
• Cách vệ sinh bếp từ, hồng ngoại, giữ mặt kính luôn bóng đẹp như mới
• Nhận biết bếp từ chính hãng và không chính hãng
• Nên dùng bếp từ âm hay bếp từ dương cho nhà chung cư?
• Bếp từ kêu tít tít rồi tắt là hiện tượng gì?

Bạn đang xem: Bếp từ có nướng được thịt và thức ăn không?

Chuyên mục: Điện máy gia dụng