Bộ Y tế: Khẩn tìm nguyên nhân vụ ngộ độc cơm gà ở Nha Trang
Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Khánh Hòa tập trung nguồn lực điều trị bệnh nhân ngộ độc cơm gà ở Nha Trang, điều tra nguyên nhân gây ngộ độc.
Chủ đề 'an toàn thực phẩm'
Bộ Y tế cảnh báo không dùng 3 loại váng sữa nhập khẩu
Bộ Y tế vừa phát đi thông tin Công ty Premier Foods thu hồi các sản phẩm váng sữa Ambrosia My Mini Pots do có thể chứa các mảnh nhựa. Các sản phẩm này đã được nhập khẩu về Việt Nam.
Loại thịt này 'vạn người mê' trong ngày Tết, nhưng nếu chủ quan có thể là ổ vi khuẩn khiến cả gia đình rước họa
Thịt trâu gác bếp vốn là thịt sống, chưa trải qua công đoạn chế biến kỹ lưỡng nên vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cần đặc biệt lưu ý.
Gà ủ muối giá rẻ 'không đầu, không chân, không tem mác': Coi chừng ngộ độc, mắc cả tá bệnh vì món ăn khoái khẩu
Mặt hàng này được bày bán với nhiều mức giá khác nhau, có nơi bán 200-300 nghìn đồng/con, nhưng có nơi rao bán chỉ 80-100 nghìn đồng/con.
Thu hồi sản phẩm hỗ trợ bổ thận tráng dương không đảm bảo an toàn
Sản phẩm thực phẩm Vip Men ghi nhãn "tăng cường sinh lý" bị đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm phát hiện tại Công ty Cổ phần Dược phẩm Capital, Hà Nội.
Thanh Hoá: Công bố kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn vụ nhiều học sinh nhập viện sau bữa trưa
Liên quan đến vụ nhiều học sinh của Trường tiểu học Điện Biên 1 (phường Điện Biên, TP Thanh Hoá) bị đau bụng phải nhập viện, theo Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hoá, kết quả xét nghiệm mẫu lưu không có hoá chất và vi khuẩn.
5 điều chuyên gia an toàn thực phẩm không bao giờ làm trong căn bếp
Bảo quản và chế biến thực phẩm sai cách đều có thể vô tình biến thức ăn thành chất độc.
Nem chua là món khoái khẩu nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc
Nem chua là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm và nhiễm ký sinh trùng.
Có thể diệt vi khuẩn trong món gỏi bằng chanh, dấm?
Theo lời giới thiệu của nhiều TikToker, thực phẩm có thể được làm “chín” nhờ chanh, dấm hay các loại nước sốt cay. Tuy nhiên, bác sĩ khẳng định cách làm này không thể diệt vi khuẩn, vi trùng trong thực phẩm.
Đây là nhiệt độ lý tưởng cho tủ lạnh vào mùa hè
Trong những ngày hè nắng nóng, việc duy trì nhiệt độ tối ưu trong tủ lạnh là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn và bảo quản thực phẩm đúng cách.
5 thói quen khiến vi khuẩn 'tích tụ', tăng nguy cơ ngộ độc, số 3 nhiều người Việt làm
Một số thói quen phổ biến, nhiều người vẫn làm khi nấu nướng và bảo quản thực phẩm có thể khiến vi khuẩn ‘tích tụ’ trong đồ ăn, tăng nguy cơ ngộ độc.
Bộ Y tế yêu cầu xử lý vụ phát hiện đỉa trong bình nước ở trường mầm non
Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Bình chỉ đạo các đơn vị chức năng khẩn trương kiểm tra, xử lý thông tin phản ánh "phát hiện đỉa trong nước uống đóng bình" của Công ty cổ phần Nước khoáng Bang.
Bình giữ nhiệt có tốt không? Có nên mua không?
Bình giữ nhiệt là thương hiệu độc quyền của . Thời gian qua đã được người dùng tin tưởng chọn mua và sử dụng phổ biến. Cùng tìm hiểu về thương hiệu bình giữ nhiệt qua bài viết này nhé!
Cảnh báo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Nam Á Cường Thận chứa chất cấm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Nam Á Cường Thận chứa chất cấm Sildenafil và Tadanafil.
‘Choáng’ với độ an toàn thực phẩm chợ đầu mối: Có đủ thuốc trừ sâu, kim loại nặng
Gần 48% số mẫu rau quả và trái cây ở 3 chợ đầu mối TP.HCM kiểm tra phát hiện có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Trong đó, có sản phẩm phát hiện đến 7 hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật.
Những loại rau tuyệt đối không được ăn sống
Khuyến cáo mới đây của Bộ Y tế khẳng định nguyên nhân mắc bệnh sán lá gan là việc ăn sống các loại rau thủy sinh hoặc uống nước nhiễm ấu trùng.
Viên xương khớp Hoàng Hường tiếp tục quảng cáo gây hiểu nhầm như thuốc
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa đưa ra cảnh báo tới người tiêu dùng về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên xương khớp Hoàng Hường đang quảng cáo gây hiểu nhầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh, vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo.
Giấy bạc bọc thực phẩm có gây hại cho sức khỏe?
Nhiều người lo ngại nhôm từ giấy bạc có thể ngấm vào đồ ăn và gây hại cho sức khỏe.
Cách hút chân không đơn giản tại nhà bằng máy sấy tóc
Máy sấy tóc không chỉ giúp bạn làm khô và tạo kiểu tóc, mà còn có thể hỗ trợ bạn hút chân không để bảo quản thực phẩm. Vậy sẽ hướng dẫn cho bạn cách hút chân không bằng máy sấy tóc để bảo quản thực phẩm lâu hơn nhé!
Thực phẩm bổ sung cà phê Hoàng Gia bị cảnh báo có chứa chất cấm
Ngày 13/4, Cục An toàn thực phẩm vừa ra thông báo Cảnh báo Sản phẩm thực phẩm bổ sung Cafe Hoàng Gia có chứa chất cấm Sibutramine và Phenolphtalein.
Người đàn ông qua đời sau khi ăn thức ăn thừa từ tủ lạnh, 5 món ăn tuyệt đối không nên ăn qua đêm dù là được bảo quản trong tủ lạnh
Bạn có thể tử vong do thức ăn thừa không? Nói chung, khả năng tử vong do ăn thức ăn thừa là rất nhỏ nhưng không có nghĩa là không có.
Đi chợ mua rau ăn Tết cần chú ý 5 loại rau dễ bị 'tắm' đẫm hóa chất, người bán hàng tham lãi chắc chắn không bao giờ tiết lộ với bạn
Dạo một vòng quanh chợ để sắm Tết, người tiêu dùng thông thái chắc chắn sẽ "kiêng" một số loại rau sau để tránh cho cả nhà ăn đẫm hóa chất vào cơ thể.