Vì sao lòng nồi phủ kim cương giúp nấu cơm ngon hơn?

Để nấu cơm ngon thì chất lượng của nồi cơm là điều kiện cần chú ý, nhất là loại lòng nồi cơm điện có chất liệu cao cấp thì sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng mà lại giúp nấu cơm ngon hơn. Ngày nay, có nhiều loại nồi cơm điện cao cấp có lòng nồi phủ kim cương và rất được ưa chuộng sử dụng nhưng có giá thành khá đắt. Tại sao nồi cơm điện kim cương lại đắt đến vậy, liệu đắt có xắt ra miếng?

Lòng nồi phủ kim cương, bền bỉ cứng cáp

Với chất liệu phủ kim cương chống dính thì nồi an toàn với sức khỏe người dùng, lớp phủ kim cương cứng cáp chịu được chà sát đến 100.000 lần, vệ sinh đơn giản sau khi nấu.

Đặc biệt, bạn có thể vo gạo trong nồi mà không lo bị xước nồi. Việc vệ sinh sau khi nấu cũng trở nên dễ dàng, đơn giản và thuận tiện cho người sử dụng. Lòng nồi kim cương giúp tạo ra gấp 2,5 lần bọt sủi khí luân chuyển liên tục trong quá trình nấu (so với nồi thông thường) giúp lan truyền nhiệt độ nhanh hơn cho cơm chín mau hơn.

Loại lòng nồi này chỉ có ở nồi cơm điện từ do nồi sử dụng công nghệ cảm ứng từ đun nấu không tiếp xúc, tức là làm nóng trực tiếp nồi cơm chứ không qua mâm nhiệt, tương tự như cơ chế hoạt động của bếp từ, giúp nấu cơm ngon và bảo toàn dưỡng chất trong gạo.

Nồi cơm điện cao tần lòng nồi phủ kim cương

Nồi cơm điện tử cao tần Panasonic SR-HB184KRA có lòng nồi phủ kim cương Kamado

Có khả năng tạo nhiệt tốt, giúp cơm chín đều

Các loại nồi thông thường có lòng nồi được chế tạo từ nhiều chất liệu như hợp kim nhôm, gang hay nhôm dập có tráng lớp men chống dính, khi nấu sẽ sinh ra bọt sủi khí to, luân chuyển hơi nhiệt chậm hơn làm cơm chín không đều và dễ bị nhão.

Trong khi đó, lòng nồi có bột kim cương, tạo nên bọt sủi khí li ti luân chuyển liên tục trong quá trình nấu, giúp các hạt gạo tiếp xúc với lượng nhiệt như nhau, giúp hạt cơm chín đều, nhanh và ngon hơn.

An toàn sức khỏe, hiệu quả kinh tế

Hiện trên thị trường, chủ yếu dòng nồi cơm cao cấp điện tử và nồi cơm điện cao tần Panasonic có lòng nồi phủ lớp bột kim cương. Bên cạnh việc giúp cho cơm chín đều, thơm ngon, điểm ưu việt nhất của lớp vật liệu này chính là giữ nguyên dưỡng chất của từng hạt gạo, đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe của người sử dụng.

Nồi cơm điện tử cao tần Panasonic SR-PX184KRA có lòng nồi dày 7 lớp được phủ kim cương Kamado

Trên đây là những lý do giải đáp thắc mắc cho Quý khách tại sao nồi cơm điện kim cương lại giúp nấu cơm chín đều và ngon hơn như vậy.

Bạn đang xem: Vì sao lòng nồi phủ kim cương giúp nấu cơm ngon hơn?

Chuyên mục: Điện máy gia dụng

Chia sẻ bài viết