3 loại rau dưới đây chính là "rau trường thọ" trong mắt người Nhật, người Trung Quốc, ở nước ta thường bị lãng quên.
Những khu vực vùng xanh trên toàn cầu có mật độ người sống thọ nhất thế giới thường xuyên ăn loại rau này. Chúng được tôn là rau trường thọ. Hóa ra Việt Nam luôn sẵn.
Mang nhiều chất dinh dưỡng, 3 loại rau này được người Nhật coi là liều thuốc trường thọ. Dẫu ở Nhật được bán giá cao song đây lại là loại rau phổ biến ở các chợ Việt.
Trường thọ là mục tiêu sống mà mọi người đều hướng tới và chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe, tuổi thọ.
Ở Nhật Bản, rau lang được mệnh danh là loại rau trường thọ, rất được người dân Nhật Bản yêu thích.