Khoai lang ăn củ hay lá tốt hơn?
Hai phần thường được sử dụng nhiều nhất ở khoai lang là củ và lá, nhưng ăn phần lá hay củ tốt cho sức khỏe hơn?
Chủ đề 'Rau khoai lang'
Loại rau được thế giới ca ngợi là ‘rau trường thọ’, mọc đầy ở Việt Nam
Ở Nhật Bản, rau lang được mệnh danh là loại rau trường thọ, rất được người dân Nhật Bản yêu thích.
Ba loại rau mọc hoang ngoài vườn giúp bạn cộng thêm tuổi thọ, cả đời ít ốm đau
Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và sự trường thọ của bạn, có một số loại rau ở Việt Nam rất nhiều, ăn thường xuyên sẽ khỏe mạnh, cả đời ít ốm đau.
Vì sao rau lang được gọi là rau 'trường thọ'?
Rau lang là món rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, tuy là món rẻ tiền nhưng rau lang lại được coi là loại rau "trường thọ".
2 loại rau trường thọ mọc hoang đầy ở Việt Nam tốt hơn thuốc bổ
2 loại rau được mệnh danh là rau trường thọ dưới đây vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.
3 loại 'rau trường thọ' của người Nhật được bày bán vừa nhiều vừa rẻ ở chợ Việt
Mang nhiều chất dinh dưỡng, 3 loại rau này được người Nhật coi là liều thuốc trường thọ. Dẫu ở Nhật được bán giá cao song đây lại là loại rau phổ biến ở các chợ Việt.
Thứ rau bổ hơn củ khoai lang 10 lần, giúp thanh lọc nội tạng mà người Nhật cực thích
Theo Đông y, rau khoai lang có tính bình, vị ngọt, ích khí hư,… được coi như một vị thuốc với nhiều tên gọi khác nhau như cam thử, phiên chử. Loại rau này có tác dụng chữa tỳ hư, kém ăn, thanh nhiệt, giải độc...