Nguyên nhân gây nổ nồi áp suất và cách tránh bạn nhất định phải biết

Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp vô cùng tiện lợi trong việc ninh hầm nhừ thức ăn. Trong quá trình sử dụng, hiện tượng nổ nồi áp suất có thể xảy ra gây mất an toàn cho người dùng. Hãy cùngtìm hiểu nguyên nhân nồi áp suất nổ và cách tránh nổ nồi áp suất nhé.

Nồi áp suất là một thiết bị nhà bếp vô cùng tiện lợi trong việc ninh hầm nhừ thức ăn. Trong quá trình sử dụng, hiện tượng nổ nồi áp suất có thể xảy ra gây mất an toàn cho người dùng.

Nồi áp suất là thiết bị nấu nướng siêu tiện lợi

Nồi áp suất có nổ không? 

Nồi áp suất có thiết kế đặc biệt, nắp đậy kín hơi, có tác dụng làm chín mềm thức ăn một cách nhanh chóng nhờ áp suất lớn và nhiệt độ cao bên trong nồi. Không những tiết kiệm thời gian nấu ăn mà chất lượng món ăn cũng gia tăng đáng kể khi nấu nướng bằng thiết bị này. 

Đã có hiện tượng nồi áp suất bị nổ dù không phải là phổ biến, và nó xảy ra với cả nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện. Nếu không may nổ nồi áp suất, nhiệt độ và áp suất lớn có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng. Vì thế, chúng ta cần nhận biết nguyên nhân gây nổ nồi áp suất để có cách phòng tránh hiệu quả. 

Lượng hơi thoát ra từ nồi áp suất là rất lớn

Nguyên nhân nồi áp suất bị nổ

Có 2 nguyên nhân chính khiến nồi áp suất nổ là:

Dùng nồi chất lượng kém

Van an toàn và van xả áp nếu không hoạt động đúng cách khiến áp suất trong nồi tăng cao bất thường là 1 trong những nguyên nhân cơ bản khiến nổ nồi áp suất. Để giảm tránh tối đa hiện tượng này, điều đầu tiên là bạn cần lựa chọn nồi áp suất chất lượng tốt.

Sử dụng nồi không đúng cách

Nếu không làm đúng hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất, nồi áp suất có thể gặp trục trặc khi sử dụng trong đó có hiện tượng nổ nồi. Do đó, bạn hãy dành thời gian đọc kỹ hướng dẫn, đảm bảo các bộ phận của nồi còn nguyên vẹn, không hỏng hóc khi sử dụng.

Nồi áp suất rất dễ sử dụng nếu bạn đọc kỹ hướng dẫn

Cách tránh nổ nồi áp suất 

Dựa vào 2 nguyên nhân trên, bạn cần lựa chọn nồi áp suất nào tốt cũng như biết cách dùng nồi đúng hướng dẫn sẽ hạn chế việc nồi áp suất bị nổ.

Lựa chọn nồi áp suất chất lượng

Cách dễ nhất để lựa chọn một sản phẩm chất lượng là tìm địa chỉ mua hàng uy tín và lựa chọn thương hiệu nồi nổi tiếng. Hiện nay, bạn có thể ngồi tại nhà và dễ dàng tham khảo cũng như lựa chọn sản phẩm trên nhiều trang thương mại điện tử lớn. 

Một số hãng nồi áp suất được người dùng tin tưởng sử dụng nhiều là Supor, Philips, Nagakawa, Bluestone, Elmich, Sunhouse, Kangaroo. 

Nên chọn nồi áp suất chất lượng, chính hãng

Cách sử dụng nồi áp suất an toàn, tránh gây nổ 

Kiểm tra nồi khi mới mua và lúc chuẩn bị nấu: Đây là bước quan trọng bạn cần làm khi mới nhận nồi từ cửa hàng về. Bạn nên kiểm tra các bộ phận như thân nồi, van xả áp, gioăng cao su. Nhìn cảm quan các bộ phận này còn mới nguyên vẹn, không cong vênh, không gỉ sét, không nứt vỡ. Nếu thấy các bộ phận có vấn đề cần mang đến trung tâm bảo hành để được hỗ trợ. 

Không mở nắp nồi đột ngột: Sau khi hết thời gian hầm thức ăn, nồi áp suất sẽ có 1 khoảng thời gian để xả hơi, giảm áp suất trong nồi. Bạn nên đợi hết thời gian này mới mở nồi để đảm bảo hơi không bị phụt ra quá mạnh, dễ gây bỏng. Cùng với đó, không để mặt và tay hướng thẳng vào nồi, không đặt tay ngay gần lỗ thoát hơi trên nắp nồi. Trong trường hợp bạn không có quá nhiều thời gian để nấu ăn, bạn có thể vặn van xả áp để lượng hơi bay bớt trước khi mở nồi. 

 Đợi van xả hết hơi trước khi mở nồi áp suất

Nấu nướng hợp lý, chọn nguyên liệu với lượng vừa phải: Thông thường, bạn chỉ nên cho tối đa lượng nguyên liệu bằng ⅔ dung tích của nồi. Do trong khi nấu, thức ăn có thể nở ra gây trào lên nắp nồi và làm tắc van xả áp. Hơi không thoát ra, bị giữ kín lại trong nồi đẩy áp suất nồi tăng cao, đến mức nhất định có thể khiến nồi áp suất bị nổ. Đây chính là nguyên nhân khi bạn dùng nồi sai cách được trình bày trong phần trên. 

Vệ sinh nồi áp suất thường xuyên: Ngoài rửa nồi sau khi chế biến thực phẩm, bạn cần chú ý lau sạch phần nắp nồi, tránh để cặn thức ăn bám vào khu vực van xả an toàn gây tắc nghẽn van, kín hơi và dễ gây nổ nồi áp suất trong quá trình đun nấu. 

Thay mới các bộ phận của nồi áp suất khi bị hỏng: Lúc này, bạn cần đến các đơn vị sửa chữa đồ điện uy tín hoặc trung tâm bảo hành để được sửa chữa hoặc thay mới thiết bị. Tránh để các bộ phận bị hỏng lâu ngày dẫn đến nguy hiểm khi sử dụng. 

Trên đây là những nguyên nhân và cách phòng tránh nổ nồi áp suất.

Bạn đang xem: Nguyên nhân gây nổ nồi áp suất và cách tránh bạn nhất định phải biết

Chuyên mục: Điện máy gia dụng