Đây là một loại gia vị phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, không chỉ dùng để chế biến món ăn, loại củ này còn có những công dụng đặc biệt hỗ trợ cho sức khỏe con người.
Nghệ, thường được mệnh danh là “gia vị vàng” đối với sức khỏe. Một trong những hợp chất hoạt động có trong nghệ chính là curcumin, nổi bật với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Tuy nhiên khi sử dụng quá nhiều nghệ cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ, sau đây là những gì bạn nên biết.
2 loại củ giá rẻ bèo, bán đầy chợ Việt này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
Nghệ là loại củ tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu dùng nhiều thì lại không tốt, dưới đây là những tác hại của nghệ nếu dùng quá nhiều.