Bí đỏ bao nhiêu calo? Ăn bí đỏ có béo, có mập không?

Bí đỏ bao nhiêu calo? Ăn bí đỏ có béo, có mập không? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm hiện nay bởi bí đỏ là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, là món ăn yêu thích của không ít người. Để trả lời những câu hỏi ấy, mời bạn theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.

Bí đỏ bao nhiêu calo? Calo trong 100g bí đỏ là bao nhiêu?

Bí đỏ (hay còn gọi là bí ngô) là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng nhiều trong cuộc sống hằng ngày. Bí đỏ thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như canh bí đỏ nấu sườn, bí đỏ xào tỏi, sữa bí đỏ, soup bí đỏ, thậm chí nó lành tình tới mức người ta thường sử dụng để cho trẻ em ăn dặm.

Xét về mặt sinh học, bí đỏ được coi như một loại trái cây bởi nó có chứa hạt. Nhưng xét về mặt dinh dưỡng, bí đỏ giống như một loại rau hơn.

Theo các nghiên cứu, calo trong 100g bí đỏ tươi là 26, calo trong 100g bí đỏ hấp là 34 còn calo trong 100g bí đỏ sấy khô là 85,5.

Ngoài ra, cũng tùy theo cách chế biến mà bí đỏ sẽ có chứa hàm lượng calo khác nhau. Cụ thể như:

• Calo trong 1 bát soup bí đỏ là khoảng 30
• Calo trong 1 bát canh bí đỏ nấu với thịt lợn nạc là 186
• Calo trong 1 bát canh bí đỏ hầm móng giò là 402 
• Calo trong 100ml sữa bí đỏ là khoảng 120 
• Calo trong 1 cốc chè bí đỏ là 80 
• Calo trong 1 đĩa bí đỏ xào là khoảng 130 
• Calo trong 100g hạt bí đỏ là khoảng 446 

Ngoài thành phần calo, bí đỏ còn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe như: Vitamin C, vitamin B, vitamin K, canxi, sắt, phốt pho... Đây cũng chính là lý do tại sao bí đỏ được xếp ở vị trí hàng đầu trong những loại quả chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

1 quả bí đỏ bao nhiêu calo? 1kg bí đỏ bao nhiêu calo?

Như đã nói ở trên calo trong 100g bí đỏ tươi là 26, calo trong 100g bí đỏ hấp là 34 còn calo trong 100g bí đỏ sấy khô là 85,5. Từ đó bạn có thể dễ dàng tính được 1 kg bí đỏ bao nhiêu calo hay 1 quả bí đỏ bao nhiêu calo. Cụ thể:

• 1kg bí đỏ tươi có lượng calo là 260 trong khi đó 1kg bí đỏ sấy khô có lượng calo là 855.
• 1 quả bí đỏ tươi có cân nặng khoảng 0,8kg có lượng calo là 208.

Ăn bí đỏ có béo không? Ăn bí đỏ có mập không?

Rất nhiều người có suy nghĩ ăn bí đỏ sẽ tăng cân, bị mập. Tuy nhiên, bí đỏ thực chất là một thực phẩm ít chất béo, ít calo nên nó luôn được xếp vào danh sách thực phẩm lý tưởng cho người muốn giảm cân.

Bên cạnh đó, bí đỏ còn chứa nhiều loại vitamin cùng các khoáng chất cần thiết. Đó đều là những dưỡng chất quan trọng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đốt cháy, tối ưu hóa mỡ thừa. Lượng chất xơ, chất chống oxy hóa dồi dào trong bí đỏ cũng giúp cho người ăn có cảm giác nhanh no hơn, giảm cảm giác thèm ăn hơn.

Ngoài ra, mặc dù bí đỏ chứa tinh bột và đường nhưng lượng đường trong bí đỏ là đường tự nhiên, không chứa chất béo nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.

Nói tóm lại, nếu ăn bí đỏ đúng cách, khoa học thì bạn sẽ không phải lo lắng vấn đề tăng cân nhé.

Ăn bí đỏ có giảm cân không?

Như đã nói ở trên, thực chất bí đỏ là thực phẩm "vàng" cho những người muốn ăn kiêng, giảm cân. Để giảm cân bằng bí đỏ, bạn có thể thực hiện như sau:

• Bạn cho 200g bí đỏ vào máy ép trái cây, ép lấy nước và uống trực tiếp hoặc cho vào tủ lạnh uống trong ngày.
• Cho 100 gam bí đỏ cùng 1/3 trái dứa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và uống vào bữa trưa hoặc bữa tối sau ăn.

Một số lưu ý khi sử dụng bí đỏ

• Bạn không nên ăn bí đỏ thường xuyên, không nên ăn quá 2 bữa/tuần. Lý do là bởi bí đỏ có nhiều tiền chất vitamin A nên khi ăn nhiều sẽ khiến cơ thể không kịp tiêu hóa, dự trữ tại gan, dưới da dẫn tới tình trạng vàng da ở lòng bàn chân, lòng bàn tay hay chóp mũi.
• Nếu bạn đang bị rối loạn tiêu hóa thì cũng không nên ăn bí đỏ vì hàm lượng chất xơ quá cao trong bí đỏ có thể khiến cho tình trạng rối loạn tiêu hóa trở nên trầm trọng hơn.
• Không ăn bí đỏ đã để quá già hoặc để quá lâu.

Hi vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được bí đỏ bao nhiêu calo, ăn bí đỏ có béo, có mập không. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Bạn đang xem: Bí đỏ bao nhiêu calo? Ăn bí đỏ có béo, có mập không?

Chuyên mục: Tra cứu thông tin