Bệnh nhân (nam, 50 tuổi) tiền sử gout nhiều năm, được đưa vào khoa Cấp cứu và Hồi sức tích cực - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội bằng xe cứu thương trong tình trạng sốt cao và khó thở dữ dội.
Quyết định ăn gì cho bữa sáng có ảnh hưởng lớn tới thời gian còn lại trong ngày cũng như sức khỏe tổng thể của bạn, bao gồm cả nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Chưa cần mỹ phẩm đắt tiền, bạn chỉ cần chăm chỉ ăn những loại thực phẩm này là đã có thể dưỡng đẹp da, chống lão hóa hiệu quả rồi.
Helicobacter pylori là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến ung thư dạ dày. Ngoài ra, vi khuẩn này còn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ khác nhau như thiếu máu, mề đay và các bệnh về tim mạch.
Nhiều người có thói quen hâm nóng cơm nguội để ăn vào bữa tiếp theo, bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết ăn cơm nguội hâm nóng có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không.
Muốn cải thiện tiêu hóa, dưỡng đường ruột khỏe mạnh, chống viêm, bạn nên dùng thường xuyên những thực phẩm dưới đây.
Ga giường là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn nhưng nhiều người thường bỏ quên chúng và không vệ sinh thường xuyên. Điều này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm phát triển và gây nhiễm trùng da.
Theo lời giới thiệu của nhiều TikToker, thực phẩm có thể được làm “chín” nhờ chanh, dấm hay các loại nước sốt cay. Tuy nhiên, bác sĩ khẳng định cách làm này không thể diệt vi khuẩn, vi trùng trong thực phẩm.
Một cặp vợ chồng bị ngộ độc nặng sau khi ăn cơm rang trứng để qua đêm, trong đó người vợ không thể qua khỏi.
Dù là nước uống, thịt sống, rau củ quả, hay thậm chí đồ ăn thừa... cũng được cho hết vào tủ lạnh. Chính thói quen này có thể biến tủ lạnh thành "ổ vi khuẩn".
Sự ra đời của tủ lạnh giúp chúng ta thuận tiện hơn trong lưu trữ thịt. Nhưng nếu rã đông thịt sai cách, chúng ta có thể vô tình khiến lượng vi khuẩn tăng lên gấp nhiều lần.
Thói quen ăn mặn sẽ dẫn đến những tác động xấu đối với sức khỏe như nguy cơ ung thư dạ dày, bệnh lý thận, béo phì... Chỉ cần ăn một bát phở bò sốt vang, bạn đã đủ nhu cầu muối cho cơ thể.
Nhìn thấy sợi lông mọc ngược trên ngón chân cái, T. đã nhổ đi, vài tiếng ngón chân sưng nề, đỏ tấy. Sau một ngày, cô phải nhập viện.
Canh là món quen thuộc, thậm chí không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, ăn canh sao cho đúng, cho tốt thì rất ít người quan tâm.
Lợn, gà, vịt, cá là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình người Việt Nam, nhưng có nhiều bộ phận của những động vật này rất độc hại.
Hỗn hợp này có tác dụng rất lớn với sức khỏe, vừa tăng cường hệ miễn dịch còn đẩy lùi lão hóa và hỗ trợ giảm cân.
Thời gian gần đây, tại Bệnh viện Bạch Mai liên tục tiếp nhận các bệnh nhi mắc viêm phổi do Mycoplasma; trong đó, đã ghi nhận một số ca biến chứng viêm phổi nặng phải thở oxy và một số ca bị viêm phổi thùy kháng thuốc.
Hiện nay, ngộ độc thực phẩm ngày càng gia tăng vào mùa nắng nóng. Thịt gà để trong tủ lạnh được bao lâu là băn khoăn của nhiều người nhằm tránh rủi ro đáng tiếc.
Trong vườn nhà hoặc trong các bếp ăn mỗi gia đình Việt luôn có thể dễ dàng tìm thấy một số loại có đặc tính kháng sinh mạnh hơn nhiều loại thuốc. Việc biết sử dụng đúng cách các kháng sinh tự nhiên này sẽ giúp giảm nguy cơ kháng kháng sinh và giúp điều trị nhiễm trùng nhẹ.
Chuối là thực phẩm quen thuộc trong chế độ dinh dưỡng nhưng ăn thế nào là hợp lý thì không phải ai cũng biết.
Viêm loét dạ dày có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Theo bác sĩ chuyên khoa, các sang chấn về tinh thần, sử dụng thuốc, rượu… là tác nhân gây ra viêm loét thủng dạ dày.
Theo văn hóa người Việt, trên mâm cơm mọi người thường trò chuyện, gắp thức ăn cho nhau. Tuy nhiên, thói quen này vô tình có thể lây truyền bệnh mà ít người để ý tới.
Tủ lạnh là thiết bị rất cần thiết trong cuộc sống hiện đại. Nhưng còn một điều quan trọng là dùng nó thế nào mới đúng, bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thế nào mới chuẩn thì lại ít ai quan tâm.
Điện Biên - Giải thích về trường hợp mắc bệnh than không rõ nguồn lây, lãnh đạo CDC Điện Biên cho biết, vi khuẩn gây bệnh có thể tồn tại ngoài môi trường từ 30-40 năm.
Thịt gà sống và đã nấu chín có thể được bảo quản từ vài ngày đến vài tháng. Khoảng thời gian bảo quản có thể khác nhau tùy thuộc vào việc thịt được trữ đông hay ướp lạnh.
Mùa hè, bể bơi là nơi được nhiều gia đình lựa chọn để giải tỏa cơn nóng bức. Tuy nhiên mọi người nên "bỏ túi" những điều cần lưu ý sau để bảo vệ an toàn cho cả nhà.
Chưa cần tính đến nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến có đảm bảo vệ sinh hay không. Ngay cả những thực phẩm đường phố đảm bảo vẫn có thể khiến người dùng bị ngộ độc thực phẩm.
Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?
Hiện Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Bộ Y tế đang hoàn thiện các thủ tục để khẩn trương tiếp nhận lô thuốc điều trị cho 3 bệnh nhân bị ngộ độc botulinum.
Thời gian gần đây, nước ta xảy ra liên tiếp nhiều vụ ngộ độc có liên quan tới Botulinum. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết độc tố này nguy hiểm đến mức nào và thường có trong những thực phẩm nào để phòng tránh.