Làm canh măng ngày Tết nhớ kỹ điều này kẻo ngộ độc cả nhà
Sơ chế măng khô đúng cách sẽ là điều kiện tiên quyết để có món canh măng mềm, không độc hại ăn dịp Tết Nguyên đán.
Chủ đề 'măng khô'
Nguyên liệu quen thuộc trên mâm cỗ Việt giảm giá vẫn “ế”, dân buôn ôm hàng “méo mặt”
Măng khô năm nay bỗng rớt giá mạnh, điều đáng chú ý là nhu cầu người dân giảm khiến những dân buôn ôm hàng “méo mặt”.
Thực phẩm dùng không hết trong ngày Tết nên bảo quản như thế nào?
Vào những ngày lễ Tết, mọi người thường mua sắm và dự trữ rất nhiều thực phẩm trong tủ lạnh, dẫn đến tình trạng thức ăn bị dư thừa quá nhiều. Hãy cùng tìm hiểu các cách bảo quản thực phẩm ngày Tết luôn được tươi ngon và an toàn nhé!
Nấu canh măng khô ngày Tết nếu làm thêm 1 bước này, măng sẽ vừa ngon vừa loại bỏ được chất độc
Măng khô vẫn luôn là thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong các bữa cỗ, đặc biệt là trong các dịp Tết đến. Nhưng măng khô không hề an toàn như người tiêu dùng vẫn lầm tưởng.
Măng khô nhiều lợi ích nhưng phải lưu ý thật kỹ cách chọn và chế biến kẻo ngộ độc cả nhà
Măng là thực phẩm có vị ngọt, hơi đắng, chứa nhiều dinh dưỡng và giàu chất xơ, có tác dụng chống ngấy nên măng được ưa dùng vào dịp Tết.
Cách nấu miến vịt măng tươi, măng khô ngon nhất
Miến măng vịt là một món ăn ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Ở bài viết này, hãy cùng vào bếp vớiđể học cách nấu miến măng vịt tươi, khô và chiêu đãi cả nhà nhân dịp cuối tuần bạn nhé.
Bà bầu có được ăn măng không? Mang thai ăn măng cần lưu ý gì?
Măng là món ăn dân dã, và vô cùng quen thuộc trong những mâm cúng giỗ, mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình Việt Nam. Thế nên, chẳng có gì ngạc nhiên mà nhiều người băn khoăn: “Bà bầu có được ăn măng không?”. Xoay quanh vấn đề này có rất nhiều ý kiến trái chiều. Vậy thực hư ra sao? Xin mời các bạn cùng với chúng mình khám phá câu trả lời ngay dưới bài viết dưới đây nhé!
Bà bầu ăn măng ảnh hưởng gì đến sức khỏe và thai nhi không?
Có nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh việc ăn măng khi mang thai. Người thì cho là “được” vì đây là thực phẩm bổ dưỡng, trong khi kẻ khác lại bảo “không”.
5 Cách nấu canh măng khô ngon cho ngày Tết sum vầy
Canh măng khô là một trong những món ăn quen thuộc, thường có trong ngày Tết cổ truyền. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn 5 cách nấu canh măng khô ngon cho ngày Tết sum vầy, mời bạn cùng tham khảo nhé.
4 Cách làm thịt gà kho ngon đúng điệu đơn giản tại nhà
Thịt gà kho là món ăn thơm ngon, rất dễ ăn, được nhiều người yêu thích. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số cách kho thịt gà ngon mà đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo nhé!
Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng 7 miền Bắc, Trung, Nam
Rằm tháng 7 là một ngày lễ có nhiều ý nghĩa với người dân Việt Nam bởi trong ngày này, có 2 lễ lớn cùng diễn ra là lễ Vu Lan và lễ Xá tội vong nhân. Ở mỗi vùng miền, người ta lại có những cách chuẩn bị lễ cúng rằm tháng 7 không giống nhau. Vậy, mâm cỗ cúng rằm tháng 7 ở 3 miền Bắc - Trung - Nam có gì khác nhau? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây bạn nhé!
Cúng tất niên gồm những món gì? Thực đơn mâm cơm cúng tất niên đơn giản
Cúng tất niên là một trong những phong tục tập quán, nét đẹp văn hóa của người Việt Nam vào dịp Tết Nguyên Đán. Cúng tất tiên còn là dịp để các thành viên trong gia đình thêm gắn kết và yêu thương nhau nhiều hơn. Vậy cúng tất niên gồm những món gì? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến bạn các món ăn của mâm cúng tất niên và một số thực đơn mâm cơm cúng tất niên đơn giản nhất nhé!
3 thực đơn cho bữa cơm gia đình để các chàng trổ tài với mẹ, vợ hoặc bạn gái cực đơn giản
Việc tặng hoa hay quà đã là hành động quá quen thuộc trong các ngày Lễ, vậy tại sao các chàng trai không vào bếp trổ tài nấu nướng để lấy lòng người mình yêu thương. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu 3 thực đơn cho bữa cơm gia đình cực dễ làm để các chàng vào bếp trổ tài nhé!
Cách nấu canh măng khô móng giò chuẩn vị cho ngày Tết
Canh măng khô móng giò là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Bạn chỉ cần chuẩn bị 500g măng khô, 1 chiếc móng giò là có thể nấu được món canh măng móng giò tuyệt ngon cho cả nhà rồi. Để nấu món canh măng khô móng giò chuẩn vị chỉ với 7 bước rất đơn giản, bạn có thể tham khảo dưới đây nhé.